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1、准备好茄子2条。
2、将茄子洗净切段切片,每一段中间再划上几刀。
3、先把茄子抹上一层油,再填入适量甜面酱。
4、再均匀的铺上适量芝士。
5、预热好烤箱200度,将茄子送入烤箱中下层,用上下火200度烤20至25分钟左右茄子熟透即可出炉。
6、成品。
芝士可等茄子烤至最后10分钟时再放。
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