“美味的凉拌菜,宜热宜冷,快手美味,有爸爸的味道!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豉香蒜末拌茄子的做法步骤
1、准备材料
2、将茄子对半切开,放蒸锅里蒸至软
3、将蒜、红椒、香菜切末
4、碗中倒入醋、蚝油、味极鲜酱油、芝麻油、豆豉酱、蒜末调匀成酱汁
5、将蒸好的茄子放在碗中捣一捣
6、放上香菜和红椒丝
7、将调好的酱料淋上
8、再翻拌一下就成
“美味的凉拌菜,宜热宜冷,快手美味,有爸爸的味道!”
1、准备材料
2、将茄子对半切开,放蒸锅里蒸至软
3、将蒜、红椒、香菜切末
4、碗中倒入醋、蚝油、味极鲜酱油、芝麻油、豆豉酱、蒜末调匀成酱汁
5、将蒸好的茄子放在碗中捣一捣
6、放上香菜和红椒丝
7、将调好的酱料淋上
8、再翻拌一下就成