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“秋冬季节体感容易口干舌燥,青红萝卜煲汤具有润燥生津之功效,简单易做,动手吧”
1、准备好原材料并清洗干净,猪展肉切粗件,青红萝卜削皮滚刀法切大件,生姜切片。
2、砂锅中加入适量清水(这是三个人的量)倒入猪展肉、姜片、陈皮大火烧开转小火煲至少一个小时。
3、倒入青红萝卜改中火煲半个小时。
4、出锅前加盐调味。
猪展肉随个人喜好而决定入锅前是否需要焯水
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