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猪骨腊味冻豆腐汤怎么做,猪骨腊味冻豆腐汤的做法

菜肴馆 人气:2.42W
猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做

这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!
做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>

食材明细

主料
  • 猪骨 (适量)
  • 葫芦瓜 (适量)
  • 泡发香菇 (适量)
  • 咸鱼 (适量)
  • 腊肠 (适量)
  • 冻豆腐 (适量)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪骨腊味冻豆腐汤的做法步骤

  • 猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做 第2张

    1、猪骨焯水,所有材料洗净切好。

  • 猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做 第3张

    2、猪骨,香菇,葱,姜片一起下锅煮开后熬半小时。

  • 猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做 第4张

    3、接着放咸鱼煮十分钟。

  • 猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做 第5张

    4、放冻豆腐煮两分钟。

  • 猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做 第6张

    5、依次放葫芦瓜。

  • 猪骨腊味冻豆腐汤的做法 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做 第7张

    6、待葫芦瓜快熟时放腊肠,腊肠下锅后煮5到6分钟放少许盐即可。

小窍门

1、不喜欢腥味的人可能喝不惯!
2、建议不喜欢腥味的不要尝试.!

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