红黄樱桃罐头怎么做，红黄樱桃罐头的做法

“樱桃丰收的季节，每年都会去樱桃园采摘一些。美味的樱桃可以放入冰箱冷藏15天左右，还可以做樱桃罐头和樱桃酒。这样不但容易保存，还可以作为夏日的凉品，很美味哟！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红黄樱桃罐头的做法步骤

• 1、玻璃瓶洗干净后放入冷水中

• 2、水烧开后继续煮15分钟左右。

• 3、用夹子取出控干水分。

• 4、瓶盖煮5分钟左右取出。

• 5、晾干水分。

• 6、冰糖备用

• 7、樱桃洗净。

• 8、去核和把。

• 9、可以中间拨开，也可以用筷子直接从底部去核。

• 10、水中加入冰糖熬化。

• 11、加入樱桃大火煮。

• 12、煮开1分钟后关火。

• 13、放入热玻璃瓶中。

• 14、黄樱桃放入冰糖水中。

• 15、烧开后煮一分钟关火。

• 16、放入热玻璃瓶中。

• 17、趁热拧紧瓶盖。

小窍门

1、玻璃瓶要在水中煮15分钟左右，取出时控干水分。
2、樱桃灌入玻璃瓶后，趁热拧紧盖，慢慢放凉。