提到大连你最先想到的是什么？是水天一线的海滨风光还是丰富的海鲜产品？大连确实是个好地方，冬无严寒夏无酷暑，还有“浪漫之都”的美誉，是个很值得一去的旅游地点。对于吃货们来说，最重要的肯定是大连的美食了吧？大家知道大连特色美食有哪些吗？
一、大连特色美食有哪些
大连，这是一个美食的地方。在这里，你不但能品味到众多的海鲜美食，还有其他富有当地特色的美味佳肴。
就拿这个锅包肉来说，其就是东北最著名的菜之一，从小就爱这口，锅包肉端上来都还滋滋的作响，就像生活一样美滋滋！
锅包肉是一道非常有名的东北菜，据传是创始于光绪年间哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴之手。因为道台府里经常会宴请国外宾客，尤其是俄罗斯客人。
由于外国人喜欢吃甜酸口味，杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴，这道菜让俄罗斯客人非常喜欢，每次吃饭都要点这道菜。
此外，由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包，时间一长，“锅爆肉”就演变成为现在的“锅包肉”。
对于习惯了大鱼大肉酱香烧烤的豪爽东北人来说，锅包肉就像是无际海洋中的独角鲸，是拴着东北人一生的美味情节。
地三鲜：这道菜只有在家乡吃才最好吃，在外面吃或多或少都加了一些奇怪的味道，也就只有在大连你才能吃到原味！
二、大连还有哪些特产
大连的特产有五彩雪花扇贝、大连虾片、大连海参、大连鲍鱼、旅顺海虾米、大连贝雕画、大连工艺绣品、庄河大米、咸鱼饼子、大连樱桃、瓦房店虾皮、庄河牡蛎、大连紫海胆、大连虾夷扇贝、大连苹果。
看了小编以上的介绍之后，大家是否对大连特色美食有一些了解了呢？别看大连环境和风景这么好，其实大连曾在近代史上遭受过两次大的战争，更是沦为俄、日殖民地近半个世纪，现在能发展得这么好，还保留了这么多传统美食，真是一个神奇的城市。
