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1、剩米饭,取100克。
2、加400克水。
3、提前一天的排骨3块。
4、姜洗净切碎。
5、粥里放排骨和姜。
6、铁皮石斛洗净,切段。
7、放粥里一起煮。
8、开锅后放食盐。
9、一边煮一边搅拌,煮到粥黏稠。
10、香菜叶子洗净。
11、切碎。
12、放粥里,搅拌均匀即可。
13、切一点葱叶,放鸡精。
14、粥盛碗里,搅拌均匀即可。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
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