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1、土豆去皮,豆角切段,腊肉切成一厘米小粒装备用。
2、米放水里煮到过心,沥干水分后备用。
3、锅中放少量油,加入葱段爆香后放入备好的食材炒香。
4、放入刚刚的米,加少量水,焖10分钟左右,收干水份就好了。
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