“自从有了这款电饼档后、做饼就方便多了!可以做各种好吃饼了、今天这咸菜肉饼、加了咸菜、鸡蛋、肉末太好吃了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸菜肉饼的做法步骤
1、准备。
2、肉末中加入少许盐、油、五香粉、葱花、姜粒拌匀腌制一会儿、10分钟左右。
3、面粉加水调成稀糊。
4、咸菜加入调散、(蒸扣肉用的)。
5、加入肉末调散。
6、电饼档预热。
7、刷油、倒入糊推开成饼。
8、煎至表面微凝固、打入鹌鹑蛋。
9、推开、撒上黑芝麻、煎至两面金。
10、切块、挤上番茄酱即可。
11、太香了。
12、好吃到停不下来呢。
小窍门
咸菜就是蒸扣肉那种咸菜、我这是蒸了扣肉剩下的咸菜、更香哦。