黄豆芽的精选美食

“黄豆含有大量蛋白质，凉拌更健康。喜欢的亲们不妨试试😊”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）醋（2勺）糖（1勺）香油（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净...

“这菜，还是用到了妈妈教我做的红油。还有，这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽...

食材明细主料黄豆芽（适量）调味料小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜末（适量）中辣（口味）拌（工艺）简单（难度）酸辣黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净备用！2、大蒜切末，小米椒切片备用！3、黄豆芽焯水（略煮会）捞出！加小米椒大蒜，加盐4、加生抽...

“最近天气比较炎热，人也比较懒。身体也差了许多。总想吃点入味的。因此，用黄豆芽加粉丝配上少许的香肠，入味而不腻，也比较下饭。”食材明细主料黄豆芽（250克）辅料粉丝（适量）香肠（适量）配料油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）...

“猪皮软糯、豆芽清香、粉条滑爽。”食材明细主料黄豆芽（300g）辅料炸猪皮（适量）粉条（适量）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆芽猪皮炖粉条的做法步骤1、黄豆芽掐掉尾部的毛...

“香椿是时令菜，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。黄豆芽。有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。”食材明细...

食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得...

食材明细主料黄豆芽（400克）卤猪头皮（约200克）辅料蒜末（少许）姜（少许）干辣椒（少许）葱（适量）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉炒黄豆芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将蒜，姜，葱改刀切好。3、黄豆芽放入开...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料猪肥肉（适量）配料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽，猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉，煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀，加盐炒...

“这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质，排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中之王”的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，是很好的补钙的食材。将两种普通又利好的食材组合，虽然是素菜，但养...

食材明细主料黄豆芽（250g）辅料罐装牛肝菌（1大勺）青蒜（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肝菌炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽去根，洗净控水备用。2、准备罐装牛肝菌。3、起锅...

“豆芽是买了给我自己做瘦身食材的，为了让少爷也吃点，放了腊肉炒。”食材明细主料腊肉（50g）黄豆芽（300g）辅料食用油（小许）红椒（小许）葱叶（小许）清水（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒黄豆芽的做法步骤1...

“这道菜，黄豆芽炒海带丝，是我喜欢的搭配。喜欢吃辣的，加点干辣椒，香香辣辣的感觉，很下饭。黄豆芽是我自己生的，炒菜，炖汤都很香。关键是放心，我是连根都吃的。海带富含碘，黄豆芽是植物蛋白，瘦肉是动物蛋白，这几样搭配在一起，自认...

“简单美味的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（300g）辅料油煎豆腐干（3块）蒜苔（少许）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（3g）生抽（适量）白糖（2g）味精（1g）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤1、豆...

“我家经常吃的这种肉末炒咸菜，具体这咸菜叫啥名，百度上查了一下，也没查到，就叫它咸菜疙瘩吧，呵呵，咸菜疙瘩切成丝，泡的没有咸味了，炒的时候如果泡的味道太淡了就再放点盐，配上点黄豆和猪肉馅，（我懒的泡黄豆了，就在市场上买了点刚...

食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉碎黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽适量。2、熟猪肉切小丁。3、爆香葱、蒜、干辣...

“胡萝卜营养丰富，功效很多，是百姓餐桌上的常客。胡萝卜很百搭，入菜、入汤、入馅都很好，而且与很多种食材搭配都是美味。豆芽菜是很好的减肥食材，非常适合春季食用，胡萝卜的颜色也很宜人，有胡萝卜的加入，菜品不但营养丰富，味道...

食材明细主料黄豆芽（适量）香干（适量）辅料青蒜（适量）蒜（适量）姜（适量）红辣椒（适量）调料黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒香干的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、香干冲洗一下备用。3、青蒜...

食材明细主料黄豆芽（250g）虾（适量）白菜（适量）辅料亲亲肠（适量）鱼豆腐（适量）黑木耳（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）大蒜（4瓣）葱（一根）生抽（3大勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽鲜虾汤的做法步骤1、黄豆芽去老根，洗净沥干。2、大蒜...

“黄豆芽营养丰富，味道鲜美，在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆虽然含有大量的蛋白质，但因为其中含有一种胰蛋白酶抑制剂，影响蛋白质的利用，黄豆生芽后蛋白质吸收就大大提高了。。。”食材明细主料黄豆芽（130克）香干（7...

食材明细主料黄豆芽（300克）辅料葱（1根）配料辣椒粉（1茶匙）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净；2、葱切葱花；3、豆芽放开水中焯烫一下，捞出待用；4、油锅烧热，放入辣椒粉、...

“【鸡蛋干炒黄豆芽】是一道很简单的家常菜，味道很好有营养。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）黄豆芽（250克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒黄豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋干、黄豆芽（...

食材明细主料黄豆芽（适量）金针菇（适量）辅料洋葱（半个）干辣椒（两个）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒金针菇的做法步骤1、黄豆芽去皮，洗净，控水。洋葱切丝，不用太细。2、金针菇去...

食材明细主料豆芽（三两）辅料大葱（三根）配料盐（30克）生抽（10克）糖（5克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱炒黄豆芽的做法步骤1、初春，刚刚破土而出的嫩葱，自家院子的绝对是绿色食品2、黄豆洗干净，凉水浸泡3、新鲜的嫩葱扒去外衣，洗...

食材明细主料培根（6片）黄豆芽（250克）辅料酱油（2匙）番茄酱（2匙）辣椒酱（半匙）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆芽培根卷的做法步骤1、培根切半；2、豆芽洗净后焯一下水捞出沥干；3、小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱...