淮山的精选美食

食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（75克）胡萝卜（1条）淮山（50克）辅料姜（2克）食盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕淮山胡萝卜汤的做法步骤1、所有材料切好放到炖盅里，加适量水2、放到电力高压锅里炖一小时3、炖好了，放食盐调味4...

食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（适量）苹果（适量）大骨（适量）辅料芡实（适量）薏米（适量）眉豆（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜苹果大骨汤的做法步骤1、大骨飞水放入锅里。2、胡萝卜切斜刀，苹果去皮去核...

“此汤具有健脾养胃之功效”食材明细主料苹果（二个）扇骨（一斤）鲜淮山（半条）辅料蜜枣（二枚）果味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苹果淮山扇骨汤的做法步骤1、苹果去皮去核切块，淮山去皮切块。2、扇骨洗净斩大块，煲前最好加姜片出一...

“春节之后就迎来了中国的传统节日——元宵节，在这一天，大家都习惯吃上一碗汤圆，圆圆的汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备的美食。因为现在好多人崇尚健康饮食，高糖高...

“深海的响螺，饱满厚实，并且含有丰富的营养物质。姜片和绍兴花雕酒用以除去螺肉的腥膻，久煮后的汤汁不仅鲜美甘醇，亦是暑夏滋补的佳品。”食材明细主料龙骨（150克）螺头（30克）火腿（适量）瑶柱（适量）淮山（10克）枸杞（适量）生姜（5克）辅料盐（适...

食材明细主料扇骨（一斤）辅料玉米（2根）生姜（1块）淮山（300g）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山玉米煲扇骨的做法步骤1、准备好食材，扇骨，淮山，玉米，生姜2、扇骨冷水下锅去除血水，捞出备用3、玉米切段，淮山切成厚片用水泡着，...

食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀...

食材明细主料龙骨（适量）五指毛桃（适量）云苓（适量）辅料姜（适量）淮山（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃云苓淮山龙骨汤的做法步骤1、五指毛桃洗净。2、淮山去皮切段。3、胡萝卜切斜刀。4、锅里...

食材明细主料淮山（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）油咖喱（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油咖喱焖淮山的做法步骤1、淮山少许，2、去皮3、切条。4、取不粘锅烧油放进淮山炒匀，5、放少许盐入味，6、备油咖喱，7、...

“淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，有健脾益胃、助消化的功效，一般我们用来做菜或者煲汤时加进去，其实还有一种吃法，那就是用来做糖水。这款糖水除了淮山，还有红薯和雪耳。红薯有益气生津、润肠通便...

“用料：淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。调料，辣椒油，调味汁。过程：1、淮山500克去皮，2、冼净切成片，3、将好的淮山摆盘，4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，5、放进蒸锅里蒸10分钟，6、端出，淋上辣椒油，调味汁即成。”食材明细主料淮山（5...

食材明细主料猪扇骨（适量）鲜莲子（适量）鲜淮山（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤1、材料一览2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心3、鲜淮山洗净后刮去皮，切成段4、烧开水，把猪扇骨放进去飞水...

“此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了，要多喝汤水哦。”食材明细主料淮山（1根）老母鸡（适量）辅料生姜（4片）枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枸杞淮山鸡汤的做法步骤1、所有材料洗干净，切好。(老母鸡很大...

“山药具有健脾补肺、益胃补肾、老少皆宜，小朋友们食用也可以帮助提供快速生长过程中所需要的微量元素，让他更快更健康地成长。对于老年朋友来说更是不可多得的保健品，可以帮助软化血管，保持血管弹性，防止动脉硬化，改善血液...

食材明细主料骨头（500g）淮山（450g）辅料桂圆（适量）枸杞（适量）莲子（适量）薏米（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净，切大块2、骨头切大块3、骨头装锅，桂圆，枸杞，薏米，莲子洗净，全部装锅里（我是因为家里...

“祝大家伙，五一快乐，每天都要健康开心，忙忙碌碌的生活哦！加油＾０＾~”食材明细主料前排骨（1根）辅料玉米（2根）红萝卜（1根）铁棍淮山（1根）调料姜（3块）盐（2.5匙）花生油（2匙）清水（3升）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤的...

“一款补气血口感不错的汤”食材明细主料牛肉（适量）辅料虫草花（适量）枸杞（适量）红枣（适量）淮山（适量）桂圆（适量）原味（口味）未知（难度）鲜虫草花牛肉汤的做法步骤1、牛肉切片，鲜虫草花焯水备用2、准备材料，淮山提前泡水3、淮山桂圆红枣放...

“淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮，切片可以炒制，也可以...

食材明细主料鲜淮山（适量）鸭子（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山焖鸭子的做法步骤1、原料：鲜淮山、鸭子;姜,葱,蒜各少许;盐、柱候酱少许。料酒一瓶盖。2、鸭子切件，飞...

“淮山营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。”食材明细主料排骨（500g）淮山（1条）胡萝卜（1根）辅料盐（适量水）水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时...

食材明细主料鸡（半只）淮山（一根）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山煲鸡的做法步骤1、原料图，买的时候已经斩好块了。2、鸡块洗净沥干水。3、锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出...

食材明细主料羊骨（适量）胡萝卜（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜羊骨汤的做法步骤1、羊骨洗净。2、淮山去皮分段浸水。3、胡萝卜去皮切块。4、羊骨飞水。5、放入锅...

“今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的，因为淮山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。”食材明细主料草鸡（400g）淮山药（350g）枸杞子（8g）辅料盐（3g）姜（3片）葱（1根）料酒（20g）...

“今天刚好分到山羊肉肉，第一回碰到啊！不知道怎么处理啊！翻来覆去，发现山羊肉是菜谱精灵里面的空白地带啊！于是只能凭借自己煲汤的经验来处理山羊肉了……山羊肉和绵羊肉不同，是凉性的，所以吃山羊肉的时候就不要喝凉茶了。”...

“秋季，小宝宝都比较容易拉肚子，引起脾胃不好。这时候可以多用淮山煲粥吃，淮山健脾。淮山与莲子可温胃健脾，最适合脾阴不足的小儿。蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，...