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蒲式派的精选美食
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蒲式派怎么做,蒲式派的做法
03-01
“参考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改动了一下,因为有的东西我没有。”食材明细主料低筋粉(220克)辅料黄油(180克(裹入用))细砂糖(80克)盐(1.5克)水(125克)动物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋黄(4个)低筋面粉(15克)原味(口味)烘焙(工艺)...
日式蒲烧鳗鱼怎么做,日式蒲烧鳗鱼的做法
01-07
食材明细主料鳗鱼(300克)海苔(适量)辅料老抽(一勺)冰糖(5克)料酒(一勺)白胡椒(一颗)盐(适量)香葱(少许)老姜(适量)清酒(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切...
德式雪山派的做法 德式雪山派,落日余晖中的皑皑雪山 德式雪山派怎么做
12-27
“德式雪山派呈现优雅的长方形,色泽金黄润泽的派皮上耸立着一颗颗挺拔的蛋白霜,如同一座座纯净皎洁的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黄色,则好比雪山正处于黄昏时刻。落日余晖温柔地倾洒于表面,为雪山披上了耀眼的金纱。把饱满...
日式蒲烧鳗鱼饭怎么做,日式蒲烧鳗鱼饭的做法
01-08
“辛苦工作了一天,总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里,胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹,而是期待着能有与往常饮食不同,如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了,烧烤...
法式咸派怎么做,法式咸派的做法
01-11
“一般情人节甜品大家普遍想到的是甜甜的,但遇到不喜欢吃甜品的情人怎么办呢?其实还可以做出甜蜜蜜的咸味派,只需要在外形上花点小心思,一样能甜到入心。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)细砂糖(3g)水(25g)蛋液(25g)牛奶(10g)淡...
法式柠檬蛋白派怎么做,法式柠檬蛋白派的做法
02-25
“因为期末考试,好长时间没有挑战美食了,终于等到考试都结束,可以把这份延迟已久的甜点推出给大家。柠檬蛋白派由酥脆的派皮,酸甜的柠檬酱和烤成焦黄色有着漂亮纹路的蛋白霜组成,是一道赏心悦目的甜点,给人视觉与味觉上的双...
美式烤红薯派怎么做,美式烤红薯派的做法
02-28
“sweetpotatocasserole是美国家庭节日餐桌上必备的一道菜。红薯的甜+核桃的香+黄油的奶香让人垂涎欲滴~~是美国菜中比较容易被华人所接受的一道菜。”食材明细主料红薯(32盎司)辅料核桃(1/3杯)配料红糖(4汤匙)盐(1/4茶匙)黑...
美式鸡肉什锦派怎么做,美式鸡肉什锦派的做法
02-25
“在国内大家可能在麦当劳KFC或西餐厅吃过苹果派、香蕉派等一些饭后甜点,觉得派就是一种甜食。其实在美国,我想其他欧洲国家也是,派是一种西餐做法,可以做正餐,可以做甜点,总的来说是用面饼包裹里面的陷儿,然后用烤箱烤出来...
法式紫薯派怎么做,法式紫薯派的做法
01-09
“生活中的每一个日子都是限量版的,不管它是色彩缤纷,还是平淡如水。只要我们稍微花点儿心思,它也总会偶尔给你小惊喜。买了些酥皮回来,还没想用它来做什么美食,于是又对着那些食材发发呆,偶尔也会闪出一些念头,造型,味道,做法...
法式苹果派怎么做,法式苹果派的做法
02-05
“提起苹果派,好多人都想到了西方人热衷它的那种氛围了吧,重要时刻,家庭朋友间的聚会也会自己做一块来分享欢乐。酥脆松软的外皮,大块大块的苹果果肉,还裹着醇厚浓郁的奶油,酸酸甜甜的感觉更是融化在心里。温热醇香的口感,鲜...
英式牛肉派的做法 必胜客英式牛肉派 英式牛肉派怎么做
01-09
“酥香的外皮,搭配软烂、奶香扑鼻的牛肉堪称完美。这道菜打破传统牛肉派做法化繁为简,更适合家庭来做。也是必胜客热卖的菜品。”食材明细主料派皮(2张)熟牛肉(200g)口蘑(50g)辅料马苏里拉奶酪碎(适量)面粉(一大勺)现磨黑胡椒粉(少...
美式苹果派的做法 美式苹果派(苹果塔)做法 美式苹果派怎么做
01-31
“这款苹果派在甜度上适中,作为下午茶搭配是非常好的选择。操作非常简单,只要注意塔皮部分厚度掌握。”食材明细主料低筋面粉(80g)盐(1/8小匙)鸡蛋(一个)辅料细砂糖(一茶匙)无盐黄油(70g)苹果(两颗)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
美式南瓜派怎么做,美式南瓜派的做法
02-26
“第一次吃南瓜派是在美国,上面配上whippingcream非常喜欢,就决定自己要学会做。第一次实验做,并且是按照美国食谱做,许多材料在国内很难找到,也没有去专门买做派的模子,就用披萨烤盘代替了。由于是将华氏温度换算成摄氏温...
英式乡村派怎么做,英式乡村派的做法
01-08
“适合国人口味的西餐”食材明细主料土豆(一个)马苏里拉奶酪(适量)牛肉馅(适量)辅料黑胡椒粉(适量)鸡汤块(1/2)盐(适量)番茄罐头(1/2)口蘑(1个)豌豆(适量)洋葱(适量)蒜(1个)牛奶(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)英式乡村派的做法步骤1...
中式香蕉派怎么做,中式香蕉派的做法
03-02
“今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出来的!呵呵~我做的是三人份的哦!超简单、超有营养的说!”食材明细主料香蕉(2个)鸡蛋(1个)普通面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料清水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式香蕉派的做...
法式三文鱼咸派怎么做,法式三文鱼咸派的做法
01-01
“法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,则在送入烤炉前混入蛋液中...
中式香蕉派的做法 美味小零食-中式香蕉派 中式香蕉派怎么做
02-28
“最近一直在琢磨做点零食吃,外面买来的大多热量高,不健康,也不好吃,想来想去,这个中式香蕉派诞生了~~~~~~传统的香蕉派要用酥皮或飞饼皮,我木有这些材料,于是乎来点新创意,直接用面粉揉成面团,擀成饺子皮来包,降低热量,更健康,减...
美式苹果派的做法 【适合在家制作的美式苹果派】(8寸圆形派) 美式苹果派怎么做
02-05
“总结了一下适合中国家庭随时制作的苹果派配方。你可以不放肉桂粉,你可以没有柠檬汁。不过你最少要有个烤箱,一个烤盘,一块黄油。”食材明细派皮低筋面粉(150克)砂糖(15克)黄油(60克)水(48克)馅儿苹果(300克)砂糖(60克)黄油(10克)辅料...
意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派(Frittata) 意式烘蛋派怎么做
02-25
“松软美味的咸派”食材明细主料鸡蛋(6颗)西兰花(100g)红甜椒(100g)葱(50g)火腿肠(100g)辅料奶酪碎(50g)配料盐(适量)巴西里(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式烘蛋派的做法步骤1、红甜椒、香肠切丁,西...
法式杏仁香梨派怎么做,法式杏仁香梨派的做法
02-24
“如果说巧克力蛋糕是法国人最喜欢吃的蛋糕,那么梨就是他们最喜欢吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出现的水果之一。这两天papa刚好出差来到我们这边,所以juju为他特地准备了他最喜欢吃的杏仁香梨派”食材...
酥脆果香【法式苹果派】 法式苹果派怎么做,法式苹果派的做法 #烤箱美食#
01-08
“法式苹果派,它有着酥脆松软的外皮,醇厚浓郁的奶油内馅及苹果经过烤制后的浓郁果香,真是诱人无比~~”食材明细派皮配料黄油(60克)细砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋粉(95克)派馅配料牛奶(35克)细砂糖(20克)淡奶油(20克)蛋黄(1个)全蛋液(25克)...
经典法式洛林派怎么做,经典法式洛林派的做法
02-23
“JuJu之前也上传过不同洛林派的做法,而其中这个菜谱可以说是最经典,也是最传统的洛林派菜谱了,当然味道无比鲜美。”食材明细主料面粉(180g)鸡蛋(5个)砂糖(1勺)奶油(200ml)培根(150g)洋葱(2个)菠菜(100g)辅料盐(少许)胡椒(少许)奶香(口味)烤...
英式酥皮猪肉派怎么做,英式酥皮猪肉派的做法
01-09
“酥皮猪肉派是我经常在周末做的一道点心,它起源于法国,后流传于英国。我这里稍做改良,添加了中式调料,味道更适合国人口味。它不仅简单快手,而且香酥的外皮搭配鲜美的猪肉馅会让你吃不停口。”食材明细主料酥皮(一袋)猪肉馅...
法式西兰花派的做法 奶香十足的法式西兰花派 法式西兰花派怎么做
02-27
“今天的晚餐~~”食材明细主料派皮(一份)西兰花(一颗)鸡蛋(3个)培根(少量)辅料大蒜(数粒)淡奶油(150ml)牛奶(150ml)奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式西兰花派的做法步骤1、西兰花掰成或...
英式牧羊人派怎么做,英式牧羊人派的做法
01-27
“牧羊人派(Shepherd'spie),又称为农舍派(cottagepie),是英国的一种传统料理。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派,被当作主食。烤出来香气四溢,增加用量和使用大烤盘时,也适合用来招待...
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