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凤梨馅的做法 自制冰点酱料——【凤梨馅】 凤梨馅怎么做
02-26
“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝的...
凤梨馅怎么做,凤梨馅的做法
12-28
食材明细主料凤梨(2个(取肉1200克))辅料糖(100克)黄油(20克)麦芽糖(60克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凤梨馅的做法步骤1、准备两个凤梨。2、去皮。3、切成大块,用盐水泡一下。4、切成小颗粒。5、放入料理机中打成蓉。6、放...
凤梨馅的做法 凤梨馅---不能错过的中秋月饼内馅 凤梨馅怎么做
02-24
“快到中秋了,虽然很忙,但鱼还是抽空做了凤梨内馅....自己做的馅料,不但少油,并且卫生、料足,最重要的是可按家人口味来调配。”食材明细主料凤梨(1500克)冬瓜(1800克)辅料白砂糖(110克)麦芽糖(110克)配料柠檬(适量)甜味(口味)炒(工艺)三...
自制凤梨馅的做法 凤梨馅 自制凤梨馅怎么做
12-31
“买了2个超大的金凤梨,用了一部分炒饭,剩余的做了凤梨馅,炒了差不多2小时,站到脚软。家里没有麦芽糖,所以没放,麦芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令,不想出门,咱当个守纪律的好公民。”食材明细主料大凤梨(2个)辅料冰糖(适...
凤梨派怎么做,凤梨派的做法
12-29
“懒得自己动手做派皮,直接用手抓饼做的。”食材明细主料手抓饼(2个)凤梨(500g)辅料淀粉(适量)清水(适量)蛋黄(1个)黑芝麻(小许)调料木糖醇((白糖)20g)食盐(小许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、取凤梨。2、切一块...
凤梨馅月饼怎么做,凤梨馅月饼的做法
12-28
“快到中秋了,虽然很忙,但我还是抽空做了心心念念的凤梨馅的月饼....自己做的馅料,不但少油,并且卫生、真材实料,没有了冬瓜蓉的加入,味道要好很多,最重要的是完全可按家人口味来调配。#中秋预热~做月饼”食材明细主料面粉(270...
黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做
01-03
“一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的,在这个知识的快餐和碎片化时代,竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开,竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来,真的感觉心情从谷底直接到了峰顶!其实本来期...
凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做
02-27
“超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿...
自制凤梨馅怎么做,自制凤梨馅的做法
12-27
“准备试做凤梨酥,首次自制凤梨馅料,成品效果比较成功、自制凤梨馅就是“纯”(无任何添加剂、防腐剂)。有时间试做凤梨酥。”食材明细主料凤梨(1个)调料白糖(50g)甜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)自制凤梨馅的做法步骤1、...
凤梨酥怎么做,凤梨酥的做法
12-27
食材明细主料黄油(180克)糖(25克)鸡蛋液(50克(去壳后))中筋面粉(260克)盐(2克)奶粉(25克)辅料凤梨馅(380克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)凤梨酥的做法步骤1、凤梨酥380克平均分成24等分,团成小球。2、黄油提前软化成膏状。3、加...
凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做
02-05
“闺女想吃凤梨酥,有了动力就开始吧!自家做的凤梨酥不光是吃着放心,馅料也没有那么甜腻,而且可以吃得到菠萝的颗粒感,外皮酥松,入口即化,配上一盏普洱,好幸福哦!”食材明细主料低筋面粉(135克)全脂奶粉(50克)黄油(110克)鸡蛋(40克)糖粉...
凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做
01-08
“一直喜欢吃凤梨酥,终于试试自己做了,自己做的更健康更美味!😜一口一口酥香,融合现熬的凤梨陷美味刚刚好!(以下配料数量可以做15个)”食材明细主料凤梨(1000g)冬瓜(600g)辅料低筋面粉(95g)糖霜(15g)奶粉(40g)黄油(60g)盐(2g)鸡蛋(1个)蔗糖(60...
不能错过的美味【自制凤梨馅】,凤梨馅
02-05
“菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后...
凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做
02-05
“菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后...
凤梨酥的做法 皮儿与馅儿的完美搭配——凤梨酥 凤梨酥怎么做
02-28
“一直对君之同学出品的凤梨酥垂涎已久,中秋节做月饼时就顺便买了一袋凤梨馅,当然还是自己DIY的最好啦,下次一定得自己试试,因为这一次的尝试让我发现了这种皮儿和这种馅儿真的是绝配,绝对完美~好久没用烤箱了,这次不知它是...
纯味凤梨馅怎么做,纯味凤梨馅的做法
01-28
“现在正是菠萝上市的时候,得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。”食材明细主料菠萝(一个(两斤))冬瓜(一斤)辅料白砂糖(适量)麦芽糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纯味凤梨馅的做法步骤1、菠萝先让...
切凤梨怎么做,切凤梨的做法
01-03
食材明细主料凤梨(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)切凤梨的做法步骤1、看着挺大大的2、去尾3、去顶4、去皮5、切小块装碗6、开吃吧...
(附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做,凤梨酥的做法 凤梨酥
01-27
“凤梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难,只是耗时长,所以最好选择周末时间多的时候尝试哦!”食...
凤梨馅儿冰皮月饼怎么做,凤梨馅儿冰皮月饼的做法
02-01
“不知道每天吃什么,关注我微信公众号吧【xingxing_sichu】,不仅有食谱还有我减肥18斤餐单哦~最近爱上做月饼了,各种月饼都想拿来一试,但是饼皮月饼我认为还是水果馅儿更好吃,酸酸甜甜的果馅配上Q弹的外皮,那感觉美好极了!这...
唯美凤梨酥的做法 新年伴手礼之唯美凤梨酥(面包机炒馅) 唯美凤梨酥怎么做
01-11
“离春节不到十天了,又要开始着手做伴手礼啦。想到了超经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“旺来”,寓意很吉祥,特别适合送礼。加了樱花之后,更添加了唯美感,颜值颇高。既然是自己手工自制的凤梨酥,内馅当然是自己做的,纯凤梨...
全菠萝馅凤梨酥的做法 【全菠萝馅凤梨酥】 全菠萝馅凤梨酥怎么做
02-10
“(用量及供参考,制作前请先看Tips,A为馅料食材,B为酥皮食材)“凤梨酥”,是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”,都是用冬瓜熬馅,与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料,则是使用100%的新鲜凤梨果肉制作而成,不仅...
凤梨月饼的做法 薄皮大馅的凤梨月饼 凤梨月饼怎么做
12-28
“又到中秋节了,除了感叹这时间过得太快,就是一年一次的仪式感必须要有。今儿跟大家分享的是100%凤梨月饼,不光形是菠萝(凤梨)状,连内馅都是能拉丝的凤梨馅。自己做月饼有几年了,所以手艺也见长,由最初的皮馅比例4:6,逐渐提高到...
凤梨馅广式月饼怎么做,凤梨馅广式月饼的做法
02-24
“每年都会做这种水果馅的小广月,儿子很爱吃,今年在凤梨馅里再加了点蔓越莓,酸甜可口好滋味,凤梨馅也可以自己做,主料是冬瓜泥、凤梨泥、麦芽糖、白糖、淀粉、食用油。做这种月饼不适合做得太大,一般用50克一个的月饼模,还可...
凤梨凤尾虾怎么做,凤梨凤尾虾的做法
02-28
食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...
凤梨酱怎么做,凤梨酱的做法
02-25
“我家小子这年头有自己的主意了,那天看美食天下,看的果酱专题,看到哪个让做哪个,我晕啊!家里有奇异果,那个不急着做,昨天从幼儿园接了回家,路上非去水果店,自己挑的凤梨(他叫菠萝的),木瓜,又捏了一根香蕉一路玩回来。吃完晚饭就催...
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