春笋的精选美食

“春笋当季时蔬菜,现时不仅价格特便宜,味道也鲜美.家人都比较爱吃.猪弯弯是猪的膝盖,这里的骨头筋最多,最有嚼劲,更是一道美味的佳肴.两者食材搭配,让菜肴更美味营养.”食材明细主料猪弯弯（1500克）春笋（1个）大葱（1/2个）干红...

食材明细主料雪菜（适量）春笋（适量）花生米（适量）辅料麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春笋雪菜煮花生米的做法步骤1、雪菜洗净切段、花生米洗净。2、春笋切块焯水。3、将雪菜、花生米和春笋放入锅中。4、加入适量水...

“有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替...

食材明细主料带软骨猪前肘（适量）春笋（适量）辅料红烧酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪软骨烧春笋的做法步骤1、带软骨猪前肘子清洗干净。2、锅里放清水，加入葱段、姜片、...

“春天来了竹笋冒出来了，正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿，好吃又时鲜，非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样，因为加了粘米粉。虽然耗时比较久，但是为了非一...

“旧时庭榭堂前燕，飞入寻常百姓家。”食材明细主料小鲍鱼（8个）春笋（1棵）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（1个）蒜（2个）黄酒（3匙）酱油（3匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋炒小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳里挖出肉来，用牙刷刷去肉上的杂...

“春天到了，吃春笋的时节到了”食材明细主料春笋（500g）三层肉（250g）辅料料酒（15ml）生抽（15ml）红辣椒（1根）蒜头（3瓣）油（（15ml）3勺）青辣椒（1根）仙馔昆布粉（1平勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）昆布春笋炒肉的做法步骤1、春笋焯水，放凉后，切...

“正值春笋上市时节，鲜嫩营养。找几味食材共享，刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。”食材明细主料春笋（400克）青菜（1小颗）盐（少量）生姜（几片）辅料咸肉（110克）枸杞（10几颗）红椒（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻...

“还是月初从四川带回来的新鲜春笋，只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩，又只选取了尖的部分，就更嫩了，做成酱香味的，脆嫩清香中透着酱香味，好吃极啦，是我的大爱。”食材明细主料春笋（300g）辅料冰糖（10g）配料豆瓣酱（1...

“LG相对面条而言，还是喜欢吃粉干，于是我也尝试着做几次粉干早餐，其中这种做法我非常喜欢，原料也是比较重要的，咸菜最好用酸的那种，春笋不要那种绿色带苦味的，要颜色白白或淡黄那种，排骨可以提前一晚用高压锅炖好，早上非常快大...

“都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺...

“微辣，咸鲜，扁豆青脆，春笋鲜😋😍”食材明细主料扁豆（适量）春笋（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）葱油（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）蒜粒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）开水（一碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）扁豆春笋蒸卤面的做法...

“春笋，春天的美食，配上鸡肉，鲜美无比，上天的恩赐，人间美味。”食材明细主料苗竹笋（400克）鸡肉（300克）咸菜（50克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）姜（少许）胡椒粉（少许）葱（1条）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒春笋的做法步骤1、鸡肉...

“春笋生长在南方，北方人一般吃的比较少，也不大会做，我第一次吃笋的时候吃的是干笋，泡发后的笋配上红烧肉一起炖，非常好吃，当然了能吃上春天刚下来的新鲜的春笋那更是好吃啦，我们北方人也要分享一下南方的美食，北方没有吃过春...

“春暖花开之时，也正是春笋上市之时，应季的蔬菜对身体都是有好处的，尤其是春笋味甘，性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。还能清胃热、肺热，安神，可改善支气管炎痰多之症，在食疗食养中被广泛应用。咳嗽多痰、胸膈...

“春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUwNDMzNTAwNA==”食材明细主料春笋（1个）五花熏腊肉（适量）辅料鸡精（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉煎春笋的做法步骤1、春笋...

“继什锦拼盘之后，由于还剩下一些原料，所以我又制作了一道象形拼盘，象形拼盘的主题内容很多，春夏秋冬，飞禽走兽，花鸟鱼虫，山川风景等，皆可生动再现，比如表现植物的有，春暖花开，国色天香，表现风景的有椰岛风光，锦绣山河，表现动物的有...

食材明细主料泡春笋（250g）南瓜花（10朵）辅料盐（适量）鸡粉（适量）豆腐乳（适量）蚝油（适量）食用油（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜花春笋的做法步骤1、春笋是切片，一天换一两次水，浸泡了几天，去掉苦味了。2、南瓜花...

“春天最不能错过的是春笋，今天来道肉末香干炒春笋，春笋脆爽清甜，香干鲜香，味道太鲜美啦！”食材明细主料春笋（适量）香干（三块）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末香干炒春笋...

“年过完了，是时候吃点素菜清清肠胃，把过年长的肉肉减掉。”食材明细主料春笋（500g）甜椒（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜椒炒春笋的做法步骤1、甜椒切丝备用2、春笋切片备用3、锅中加适量水烧...

“我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...

食材明细主料春笋（400g）五花肉（280g）木耳（适量）芹菜（适量）辅料蒜末（适量）泡椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒木耳的做法步骤1、准备泡发好的木耳，五花肉，芹菜，蒜末，泡椒。2、春笋一个。3...

食材明细主料春笋（400g）咸肉（50g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸香春笋条的做法步骤1、已经用开始煮过的春笋2、春笋切成条，咸肉切好3、锅内放油放入咸肉4、放入春笋5、加入适量的盐6、加点水闷一下...

“春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩，营...