冰冻的精选美食

可以。三文鱼是常见的海鱼，富含水分和蛋白质成分。在一定温度条件下，三文鱼中的蛋白质容易滋生细菌而变质，导致三文鱼变质，而冷冻环境中的低温在一定程度上可以抑制细菌的繁殖，延长三文鱼的保存时间，所以三文鱼是可以冷冻的...

15-20分钟。冰冻鸡块，在炸之前是需要把鸡块进行提前解冻的。一旦把冷冻鸡块直接放入锅中进行煎炸，会引起油锅四处溅油。毕竟在油锅加热之后，油遇到水之后是会到处溅的。在炸冷冻鸡块的时候，建议全程用小火进行煎炸。用大...

不可以。香蕉冰冻后外皮会有很多的黑点，香蕉也会变质坏掉，香蕉放在阴凉避光的地方存放即可，存放的时间在1-2天。香蕉香甜软糯，口感比较的美味，吃不完的香蕉还能做成香蕉片，香蕉片可以油炸或者用烤箱烤，香蕉片口感酥脆，吃着很...

10-20分钟。蒸多长时间能熟主要取决于饺子的大小以及馅料，如果是蔬菜馅饺子，且饺子为一般大小，则十分钟左右即可熟。反之需要花费更长的时间。在蒸饺子的时候，最好在蒸屉上刷一层油，但不要刷太多，否则会影响饺子的味道，刷油...

先解冻，然后放到七成油温里炸，炸至表面金黄的时候捞出来即可。一定要在七成油温的时候再放入锅里，若油温太高的话，容易炸糊，变成黑。炸的时候注意两面翻动，使雪花鸡柳两面受热均匀。若想吃焦黄酥脆的，可以多炸1至2分钟。...

十分钟。冰冻汤圆具体的煮熟时间受到火候、水量等影响。先将速冻汤圆放在冷水中浸泡，同时用旺火将水煮开，再将火候开小，捏一捏汤圆的表皮放入水中。煮的时候可以用勺子背面轻轻推圈，防止汤圆粘锅，盖好锅盖。期间可以加冷水...

“鱼香菜，包含了甜、酸、辣、咸，味道多层不单一，也算是甜酸菜，大众喜欢，开胃下饭。本来冰冻鱼就感觉上与新鲜鱼略逊一筹，适合煎炸和焖，清蒸就免了，呵呵。”食材明细主料冰冻罗郭鱼（1尾）辅料姜末（1大匙）蒜末（1大匙）葱花（2大匙）菜椒（0.5...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸酸甜甜的冰冻杨梅是夏季解暑消渴，烤肉或火锅搭配的不错选择。冰冻杨梅冰冰凉凉的，酸酸甜甜的特别好吃。冰冻杨梅还特别开胃，可以当作饭前饭后的小零食...

可以直接食用，或是用于制作果汁等饮品。保存荔枝时，可以将荔枝用食品袋包好，放进冰箱冷藏或冷冻存放。荔枝放在冰箱冷冻存放，可以保存一个月之久。荔枝放在冰箱冷藏存放，可以保存三天至五天的时间。荔枝购买后，最好尽快食用...

清洗干净即可。冰冻的虾仁解冻后在表面涂抹一层细盐，可以有效的杀菌以及保持虾仁的新鲜度，这样会使虾仁的口感更加的好。挑选虾仁时一定要看表面的冰厚度以及虾仁的新鲜程度，若表面出现干皮，则表明虾仁时间过长，不新鲜，不建...

是。阿根廷红虾出产于阿根廷南部地区，外观呈现红色，是深海虾，深受大众热爱。阿根廷红虾出水以后迅速冷冻。因为阿根廷红虾在冰冻状态下，能够最好地保持虾的鲜度和营养成分。同时保持虾的完整性，避免鱼虾相争斗，导致虾掉腿。...

2～3分钟。炸冻香肠，首先要把冰冻过的香肠从冷冻柜取出放在常温下解冻半小时左右，在用炒菜锅或者炸炉等用具烧油，油温6成热把香肠下锅炸，炸的过程中可以用筷子或勺子翻动香肠，香肠表面炸至金黄捞出控油，可以取适量的孜然粉及...

焯水两个月、腌制半年左右。将香椿放冰箱冷冻可以先焯水再冻，或者腌制好再冷冻。两种不同的方式保存时间也不相同。只经过焯水的存放两个月左右，若放太久香椿容易变质，而用食盐事先腌制过的香椿，保存时间则适当长一点，细菌...

半个小时。超市买的都是半成熟粽子，所以所需时间不需要太久，控制好时间，时间以粽子的量多少、个头大小而不相同。判断是否熟的标准，可以用筷子扎，容易扎透即可。要注意煮水容易让粽子味道变淡，所以，掌握好时间，煮熟即可，不要久...

清蒸。将冰冻过的三文鱼放入加有白醋的清水里，再放入冰箱的冷藏室里解冻，这样的解冻方法是为了防止三文鱼在解冻过程中被污染。之后将三文鱼洗净去刺，将豆腐和三文鱼切成同样的大小，切一些豆豉，姜丝，辣椒备用，放锅里蒸10分钟...

用毛刷在水盆里蘸些清水，刷洗冰冻的螃蟹表面，最后用水冲洗即可。清洗冰冻的螃蟹时，需要避免将冰冻的螃蟹浸泡在水中，以免螃蟹的内部进水。冷冻的螃蟹，需要放在室内自然解冻再清洗。清洗后的螃蟹，可以放在锅中蒸着吃，也可以放...

鲜牛蛙几乎都是人工养殖的，它本身就是很新鲜的，口感也会很鲜嫩，而冰冻牛蛙在其冰冻之后肯定会丧失它原有的口感，牛蛙解冻后可以先清洗干净，之后调好合适的酱料直接腌制一段时间，再用合适的方式来烹制菜品，这样可以保持鲜嫩的...

可以。在蒸之前最好还是用微波炉或者是烤箱解冻一下。直接把冰冻的馄饨放进蒸锅里蒸，很容易把馄饨蒸破。用微波炉解冻比较方便，火力调至一档，半分钟就可以了，要是馄饨的个头比较大，那么可以适当增加点时间，但是时间不要太长...

锅开后15-20分钟。蒸冷冻的饺子时需要冷水上锅蒸，这样可以让饺子外皮慢慢的融化，蒸好之后不会出现馅料不熟的情况。蒸饺子时饺子需要热水上锅，这样可以更快的将饺子中的水分锁住，这样吃起来口感和味道会更好。在蒸饺子时...

煮着吃、蒸着吃。冻桃子煮着吃时，将冻桃子放入水中，添加冰糖等食材，煮炖即可。冻桃子蒸着吃时，将冻桃子放入盘中，再将盘子放在蒸锅里大火蒸熟即可。保存冻桃子时，可以将冻桃子装入食品袋或食品盒中，密封好，放在冰箱冷冻层。保...

解冻之后再剖开去除内脏。去除鱼的内脏前需要先把鱼清理干净，然后用厨房纸把鱼表面的水吸走。将鱼肚子剖开，这一步对去除鱼的内脏起着关键作用，然后从鱼嘴处切开，将内脏清理出来即可。冰冻鱼在清洗之前需要将其进行解冻处...

先化冻再剥。冷冻的荔枝硬邦邦难剥开，需要先解冻，可以将冷冻的荔枝放在碗里，将碗放在开水里，隔碗用开水泡一会儿，一般10分钟左右再拿出来，这样的荔枝就会变得特别好剝了。建议冷冻荔枝食用前将荔枝剥壳再放入冰箱冷冻，这样就...

视情况而定，若是生米的粽子直接放入冷冻室后再进行蒸煮则会影响其食用口感，生糯米浸泡过后内部水分较多经过冷冻会破坏其结构影响煮熟之后的糯米口感。但若是已经煮熟过的粽子就不会，熟糯米经过冷冻之后加热时依然会恢复...

需要。市面上很少能买到很新鲜的鱿鱼,卖的鱿鱼基本是冷冻的。新鲜鱿鱼脆嫩鲜香,冷冻的就不行,那种冷冻久了的鱿鱼,腥味重,需要先把冰冻的鱿鱼片先拿出来，放在盆里，把表面的冰块先敲掉,再加入常温水，撒上食盐，浸泡，清洗干净...

都可以。黄金糕可以包好以后，放在冰箱冷藏或是冷冻保存。黄金糕冷藏保存的时间会比较短，冷冻保存的时间会更久一些，但质地偏硬，口感会偏差。放在冰箱冷藏的黄金糕，需要在三天内食用完毕，以免影响食材变质。蒸熟的黄金糕可以...