金针菇的精选美食

“金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。我很喜欢吃金针菇，今天就尝试了一下炒制的金针菇，滑滑脆脆的口感，搭配点蔬菜，味道真的不错哦！！”食材明细主料金针菇（适量）辅料胡萝卜（适量）尖椒（适量）猪肉（适量）淀...

“喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…”食材明细主料金针菇（260g）辅料蒜蓉（适量）葱末（适量）番茄酱（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）怪味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄酱金针菇的做法步骤1、金针菇剪去根部，在清水里...

“我用的是五花肉，也可以用肥牛，羊肉片，都可以，看你的喜好吧。五花肉不要太肥的，不然对身体不好，口感也会太油腻。开始啦。。。。”食材明细主料五花肉（适量）金针菇（适量）虾仁（适量）辅料大喜大烤肉酱（适量）孜然（适量）绿辣椒（适量）椒盐（适...

“金针菇和洋葱~两样都是27爱的食物~今天用这两样食材炒了一道菜~味道还不错哟~而且简单、快捷~金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营...

“用清香鲜嫩的黄花菜和有“增智菇”之称的金针菇拌凉菜，既爽脆开胃，又营养丰富。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩、爽滑，营养价值高。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还...

“今年冬天的脚步比往年都快，这几天突然就大幅度降温了，感觉一觉醒来就由秋转冬了，身体却还没反应过来，阵阵寒意直往心里钻！一阵秋风吹过，不禁有些瑟瑟发抖~俗话说吃饱了就不怕冷，呵呵~那就做一锅热腾腾的疙瘩汤给自己和家人...

“天气一天天在变冷，为了抵御寒冷，大家都开始选择一些高热量的食物。这些食物吃后不仅容易发胖，还会导致肺火旺盛，使体内出现“燥气”，严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。因此，要适当地吃点凉菜和属性偏凉的“甘寒”食品...

“金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气...

“老话说，春天的雨下一场就热一场。在这个季节没有过度，冷、热都激烈的城，炎夏不远了……只要清洗干净，蔬菜还是凉拌来吃最好，营养保存的更全，没有太多调料的打扰，滋味最自然，即便在热热的夏天也能让胃口大开~来做这道红油金...

食材明细主料面条（适量）金针菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇煮面条的做法步骤1、面条放进锅里煮熟。2、过冷水待用。3、备金针菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、将金针菇...

食材明细主料金针菇（300g）鸡蛋（2个）辅料葱（若干）蒜头（若干）配料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇抱蛋的做法步骤1、将金针菇切小段。2、鸡蛋打散。3、小葱切段。4、锅中热油，放入蒜头爆香。5、首先放入金...

“此菜虽与上一个菜谱有点类似，但是味道不同哦！这次用的是盐焗鸡，其中胸部的肉比较柴，适合弄成鸡丝，加上盐焗鸡中的鸡油和汤，味道很好呢！此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”，喜欢的各位亲们帮我投票哦！谢谢！菜谱投票链接地址：”食...

食材明细主料茄子（两根）金针菇（一包）牛角辣椒（两根）肉泥（半磅）辅料大蒜（5瓣）配料祁县豆瓣酱（1勺）绍兴料酒（适量）胡椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香金针菇茄泥的做法步骤1、食材图片2、往肉泥里调入适量的绍兴酒和胡椒，放...

“这道凉拌菜的主角是金针菇，配角按照角色的重要程度依次出场。金针菇在蘑菇类中氨基酸和锌的含量非常高，对于儿童智力发育的功能具有促进的作用。这里面的每一位成员都有其特殊的营养价值；可以说是各种维生素、碳水化合...

食材明细主料腊八豆（适量）金针菇（300克）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊八豆拌金针菇的做法步骤1、准备好腊八豆和金针菇。2、准备好调料。3、金针菇切去根部。4、金针菇清洗干净。5、锅中烧开...

“一道很简单的素菜，营养却不失美味，我家小朋友非常喜欢。”食材明细主料金针菇（适量）辅料红尖椒（适量）绿尖椒（适量）洋葱（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒金针菇的做法步骤1、洋葱、红绿椒切成...

“豆皮，东北叫它干豆腐。当干豆腐遇上金针菇，会发生什么事情呢？当然是好吃喽！”食材明细主料金什菇（150克）干豆腐（150克）辅料糖（10克）酱油（25ML）醋（25ML）料酒（5ML）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮拌金针菇的做法步骤1、锅中入冷...

食材明细主料金针菇（250g）青辣椒（20g）红辣椒（20g）辅料捞汁（200ml）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁金针菇的做法步骤1、金针菇切去一部分根，洗净。2、将捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用3、锅里烧开水，放入金针菇焯烫。4、捞...

“突然很想吃金针菇，一不小心就买多了·····火锅吃了还有剩，于是，又做了这道乱炖金针菇，说实话，只是不知道取个啥名字而已······飘走·······”食材明细主料金针菇（适量）大青椒（适量）大红椒（适量）大蒜（适量）老姜（适...

“我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，吃的时候...

“学了一种腌牛肉的方法，偶就立竿见影，在用字上下功夫，实践起来了，效果灰常好。”食材明细主料金针菇（适量）菜椒丝（适量）牛肉丝（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉金针菇菜椒丝的做法步骤1、先说腌牛肉，将牛肉切成丝，先...

“好久都没吃到烤的五花肉了，平时都是做红烧肉、粉蒸肉之类的。这两种做法我都喜欢，而且也经常的做，口味都熟悉了。今天换一个口味，就用酷克壹佰的蒜香烧烤酱做一个“金针菇五花肉卷”。欢迎大家都来品尝哈~”食材明细主...

食材明细主料培根（200克）辅料黑胡椒粉（适量）酱油（适量）红酒（适量）配料金针菇（400克）香菜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根金针菇卷的做法步骤1、金针菇剪去根部，洗净备用2、培根切半，放入一小搓金针菇3、卷好用竹签横向...

“好久没有吃羊肉饺子了，喜欢吃羊肉金针菇馅的饺子，很美味哦。”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）辅料金针菇（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）白酒（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单...

“在丘家非常受欢迎的素食。金针菇激发了丝瓜的鲜味，没有放任何的糖，却有一股说不出的清甜。自从老妈教会我之后，就经常做。在无数张成品图中选择了这张最好看的贴上，所以会和步骤图有点区别，主要是上次的丝瓜是切条，这次切...