凉菜-糖醋藕片的精选美食

食材明细主料藕（适量）辅料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、藕切片，薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水，把藕烫约两分钟左右，捞出过凉。3、加白醋，多加糖，少放点盐，...

“醋溜藕片：【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美,酸甜适口，清脆爽口。”食材明细主料藕（1节）辅料葱（10克）姜（5克）醋（15克）酱油（10克）白糖（15克）盐（2克）花椒油（5克）味精（2克）淀粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜藕片的...

“家常便饭……每次两节藕一顿就吃光光了……第一次上传，不太熟悉，以后会添加正常步骤哦！谢谢！小仙女们”食材明细主料蓮藕（2个）辅料葱花（适量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（适量《少许》）绿色鸡精（适量）盐（适量《1－1勺半》）芝麻香（《类似五...

“一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕（一节）辅料葱（一段）姜（两片）蒜（两瓣）香葱（适量）八角（一个）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片，准备一个八角。2、藕清洗去皮后一...

“冬天是莲藕上市的季节。无论是超市还是菜市场，莲藕摊前的顾客总是络绎不绝。莲藕不仅在自身营养价值非常高，而且它适合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的时候可以是餐桌上的主角，有时也可以是餐桌上的配角，它从不给...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：适量辅料红椒：适量黑醋：适量白糖：适量姜粒：适量蒜：适量味精：适量盐：适量生抽：适量香菜：适量具体步骤1.把藕切片放入滚水里煮三分钟左右2.捞起来的藕放...

食材明细主料白糖（2勺）苹果醋（1勺）陈醋（2勺）粉藕（1节）辅料植物油（1大勺）大葱（1段）独头蒜（2个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、碗中放入白糖，苹果醋，陈醋，生抽，蚝油，加水至碗的一半，拌匀备用。2...

“藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。藕节可以止血，将鲜藕捣汁用开水冲服，能防治急性肠胃...

糖醋藕片，常见于我国长江中下游地区，自古就是江南地区常见的家常菜。这道菜不仅制作简单，一学就会，而且口感酸甜可口，营养丰富，可以说是老少咸宜，受众极广。那么，糖醋藕片到底具有怎么样的功效以及好处呢？那么请听小编为您细细...

食材明细主料莲藕（适量）小米椒（适量）白糖（适量）辅料香醋（适量）盐（少许）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋熘藕片的做法步骤1、莲藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌匀。3、糖醋汁中加少许盐搅匀。4、不粘锅放食用...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...

“清爽解腻，减肥小食！懒人快手菜！”食材明细主料藕（一根）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕，切片，焯水后沥干水份备用。2、调汁，蒜切碎后拌入适量的盐，蚝油，糖，醋，淋...

“萝卜生吃是最有利于健康的了，但是生吃太辣，味道也怪怪的，所以凉拌，给它加点调料，味道就好多了，而且健康也不减，何乐而不为呢！”食材明细主料白萝卜（2个）辅料香菜（适量）配料白醋（适量）盐（适量）麻油（适量）白糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（...

“小时候经常吃妈妈做的糖醋藕，我自己也很喜欢，口感爽脆。家里有句玩笑话，吃藕是补心眼的，所以，小时候妈妈骗我吃藕的时候，总会这样骗我!现在想想真温馨啊！”食材明细主料藕（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉拌糖醋莲藕是凉菜的一种，是藕做成的一款凉菜，吃起来口感比较脆，爽滑，所以是比较适合午餐或者晚餐用来吃稀饭时候吃的一款美食，营养健康，丰富，所以大家都爱...

““身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕，又称莲藕。微甜而脆，可生食也可煮，炖，炒，含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。今天做的这个凉拌糖醋...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块...

“这道菜的特点是甜甜酸酸非常爽口，加了一点小米椒就有微微的辣味，再放上一些火麻仁，又增加了香气，实则是甜酸香辣复合口味的一道家常菜。”食材明细主料莲藕（300克）火麻仁（15克）辅料蒜末（适量）姜末（适量）小米辣（适量）调料糖（适量）盐（...

“最近爱上了凉拌菜，呵呵”食材明细主料藕（半个）黄瓜（1/3个）胡萝卜（1/3个）辅料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白汤（半羹匙）醋（１羹匙多一点）生抽（１羹匙）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片，开水焯一下过冷...

“糖醋菜，四川菜的一大特色。，非常简单的做法，爽口开胃。老少皆易。”食材明细主料土豆（二个）莲藕（二根）辅料8角（2个）干辣椒（5个）花椒（5颗）葱姜蒜（少许）调料白糖（半匙）醋（半匙）盐（少许）辣椒面（半匙）色拉油（一勺）味精（少许）烧烤粉（少许）白芝麻（半匙）酸...

“清脆，爽口，又不失香辣的味道”食材明细主料藕（一个）小米椒（两颗）辅料盐（一勺）绵白糖（三勺）醋（三勺）一品鲜酱油（一勺）麻椒（20颗）干辣椒（4颗）香油（一勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌糖醋香辣藕片的做法步骤1、藕切片，焯水，脆且熟时...

食材明细主料莲藕（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）砂糖（适量）醋（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）糖醋拌藕片的做法步骤1、莲藕切片2、锅中水烧开下入藕片，再次开锅两分钟后捞出3、藕片捞出后放入盐、味精...

“糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。口味鲜美，酸甜适口。”食材明细主料莲藕（500克）辅料酱油（10克）醋（30克）糖（30克）盐（2克）干面粉（50克）干淀粉（15克）水淀粉（适量）鸡精（少许）香油（少许）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋藕...

食材明细主料莲藕（适量）黑木耳（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳糖醋藕片的做法步骤1、黑木耳用温水泡发。2、泡发好的黑木耳稍微切一下。3、莲藕削皮洗净。4、莲...

“简单方便”食材明细主料莲藕（适量）辅料白醋（三大勺）白糖（三小勺）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、准备原料2、藕去皮切薄片3、保鲜盒中加入三小勺白糖，盐和鸡精适量4、再加入三大勺白...