欢迎来到菜肴馆!
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
菜肴馆
>
月饼的精选美食
>
列表
广式芋泥月饼怎么做,广式芋泥月饼的做法
02-26
食材明细主料芋头(适量)白砂糖(250g)转化糖浆(155g)枧水(3g)玉米油(50g)低筋面粉(200g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)广式芋泥月饼的做法步骤1、芋头洗净,放电压力锅里,加少许水,压20分钟。2、取出去皮,压成泥,加入白砂糖250g(糖的...
炒月饼怎么做,炒月饼的做法
03-01
“在电视节目中看到这份菜的做法很好,让那些拒吃月饼的朋友们,换一种吃法来享受月饼的美味,是不是很新鲜。我个人有一个小小的建议,就是做此菜的朋友做完之后等家人或朋友来吃,吃过后问问他们你吃的是什么,让他们猜一猜,会很...
枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做
02-26
食材明细主料低粉(100克)转化糖浆(80克)食用油(25克)枧水(2克)辅料枣泥馅(35克*12个)配料蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮:低粉100克,转化糖浆80克,食用油25克,枧水2克(碱和水1:3混合),2、...
鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做
02-26
“相比各式各样的花色月饼,每年中秋最受市民欢迎的还是现烤的鲜肉榨菜月饼,刚出炉的榨菜月饼鲜香酥脆,谁也挡不住那诱惑!”食材明细主料普通面粉(100g)猪油(30g)温水(50g)白糖(5g)盐(5g)油酥用普通面粉(100g)油酥用猪油(40g)辅料猪肉糜(...
豆沙蛋黄月饼的做法 花生蛋黄.豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做
02-26
“今天下班想到今天是中秋节了呢,所以就动手做了月饼应景,前天做的红豆沙不够用,然后就用去皮花生做了花生馅,花生馅别说味道超级好的,香甜可口哦.是一个不错的选择哦.第一次月饼不好的地方请大家见谅,努力学习改进中哦.”...
冰皮月饼的做法 冰皮月饼(豆沙陷) 冰皮月饼怎么做
02-26
“冰冰凉凉的月饼皮,香甜的豆沙馅,好吃的冰皮月饼其实就这么简单。”食材明细主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)辅料牛奶(200克)玉米油(30克)细砂糖(30克)配料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1...
奶香菠萝月饼怎么做,奶香菠萝月饼的做法
02-26
“做完莲蓉月饼,继续战斗,一下想到了前两天做的奶香菠萝馅。虽然最初不是计划来做广式月饼的,不过也不妨一用。还是制作30克的小月饼”食材明细主料面粉(100克)奶粉(5克)转化糖浆(75克)枧水(1克)玉米油(25克)辅料奶香菠萝馅(170克)蛋...
月饼冰淇淋的做法 治愈系月饼冰淇淋 月饼冰淇淋怎么做
02-24
“美天的时节总比现实要早一个月左右,八月中旬一过就陆陆续续的涌现出了各种月饼的博文,看的我那个手痒,真想入手个烤箱练练手。不过,慎重考虑之后我还是遏制住了这个想法,烘焙这个坑太深了,入了烤箱就要入各种模具,完全是个...
奶黄冰皮月饼 奶黄冰皮月饼怎么做,奶黄冰皮月饼的做法 实战总结出的最佳冰皮配方
03-01
“第一次用的是君子的方子——糯米粉45克,粘米粉35克,澄粉20克,牛奶185克,糖粉50克,色拉油20ML,结果做出来的冰皮超级粘手,加了很多糕粉才能揉开,做出来的月饼上面都是厚厚的一层白色粉末,颜色不透亮,口感也不好;第二次,俺用的风...
奶香紫薯馅的做法 月饼馅料自己做-------【奶香紫薯馅】 奶香紫薯馅怎么做
02-24
“做月饼还是自己做馅比较好,糖量油量可以自己控制,现在讲究少油少糖的健康饮食,前两天自己炒的紫薯馅,用的是黄油,放了奶粉,奶香十足,很细腻,很好吃,用它做了月饼,很受欢迎呢!!”食材明细主料紫薯泥((蒸熟的紫薯压成泥)适量)辅料白糖...
转化糖浆的做法 广式月饼必备——转化糖浆 转化糖浆怎么做
02-27
“转化糖浆做广式月饼、老婆饼都会用到。”食材明细主料白砂糖(200克)清水(150克)柠檬汁(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)转化糖浆的做法步骤1、在奶锅中加入清水,烧热。2、我用的是这种白糖。3、水中加入白糖,慢慢熬...
腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做
02-24
“我家最爱吃的月饼是五仁的,尤其是广式五仁最受欢迎,往年我也总是会做很多,但自己吃到嘴里的最多两块,就被亲朋好友拿光光啦。广式五仁里面这个腌的肥肉丁是传统配方中不可少的,现在为了健康,都想舍弃不用。但是一年就这么...
桂香肉松月饼怎么做,桂香肉松月饼的做法
02-24
“又快到中秋了,吃月饼季来了,我家竹子喜欢吃肉松馅的,而我喜欢桂花的香味,就来个大结合,新奇的味道,味蕾的享受。。。”食材明细主料面粉(200克)转化糖浆(150克)奶粉(15克)玉米油(60克)辅料肉松(适量)桂花糖(适量)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烤...
广式月饼的做法 远方的思念——广式月饼 广式月饼怎么做
02-26
“第一次在美食天下发菜谱,也是第一次学做的广式月饼,一切都在摸索学习中,很多不会的地方,希望以后能得到老师们的指导和帮助。”食材明细主料低精面粉(100g)辅料视水(1g)豆沙馅(220g)花生油(25g)转化糖浆(75g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分...
椰蓉广式月饼的做法 月饼代表我的心~~~椰蓉广式月饼 椰蓉广式月饼怎么做
02-29
“天气太热,怕上次买的椰蓉会坏,所以赶紧趁休息天,赶制一批广式月饼,呵呵,还是椰蓉的,老公爱吃么~~”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(70g)辅料花生油(30g)枧水(2g)椰蓉(250克)黄油(25克)油(适量)糖(适量)熟糯米粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小...
冰皮月饼的做法 【冰皮月饼】独爱那一份冰清玉洁的纯 冰皮月饼怎么做
02-26
“时间过得真快,很快就又到中秋佳节了。趁着还有时间,赶紧做几种月饼练习练习,好在中秋节的时候在亲朋好友面前露一小手!嘿嘿,今天就先做一款冰皮月饼吧!其实,一直都特别喜欢冰皮月饼,喜欢它那种冰清玉洁的纯,总让人有种依依的...
紫薯双仁冰皮月饼的做法 中秋--------紫薯双仁冰皮月饼 紫薯双仁冰皮月饼怎么做
02-26
“这是我第一次做月饼,还是冰皮的,说真的,我没吃过冰皮月饼,以前我都只吃莲蓉月饼的,老公说中秋买冰皮吃吧,我想了想说外面的太甜了,而且上网看到别人做冰皮好像很简单我就自己做看看吧,如果没成功再买现成的吃吧,所以我特意买...
桔香莲蓉馅月饼怎么做,桔香莲蓉馅月饼的做法
02-26
“吃不腻自烤月饼”食材明细主料普通面粉(100g)奶粉(5g)转化糖浆(75g)酥油(25g)枧水(1g)辅料桔香莲蓉(500g)蛋液(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桔香莲蓉馅月饼的做法步骤1、将糖浆与油及枧水搅拌均匀之后拌入面粉与奶粉2...
桂花水晶月饼的做法 简单容做的“桂花水晶月饼” 桂花水晶月饼怎么做
02-26
食材明细主料大菜丝(10克(琼脂))桂花糖(10克)黄心地瓜(一只(红薯))辅料水(500克)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花水晶月饼的做法步骤1、准备材料:黄心地瓜(红薯)一个,大菜丝一包(我用四分之一做了三个)桂花糖(一小勺)2、取四分之一...
凤梨馅广式月饼怎么做,凤梨馅广式月饼的做法
02-24
“每年都会做这种水果馅的小广月,儿子很爱吃,今年在凤梨馅里再加了点蔓越莓,酸甜可口好滋味,凤梨馅也可以自己做,主料是冬瓜泥、凤梨泥、麦芽糖、白糖、淀粉、食用油。做这种月饼不适合做得太大,一般用50克一个的月饼模,还可...
莲蓉肉松月饼的做法 新手也能轻松做美味莲蓉肉松月饼 莲蓉肉松月饼怎么做
02-26
“八月下旬的某一天,小朋友回家后,问:妈妈,你会做月饼吗?豆妈回答道:不会。不过妈妈可学习。豆豆:妈妈,我想你中秋节时帮我做14个带到幼儿园去(数量都有了),可以吗?豆妈:可以。为什么要做14个?豆豆:两个小朋友分一个,老师也是两个人分...
冰皮月饼的做法 中秋必吃----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
03-01
“如果是自己做冰皮月饼的皮,很麻烦也容易皮开裂,不好看。我买的卡罗牌子的,市面上还的一个叫朱师傅的也不错。如果买好了,请看牌子里的具体比例和操作步骤。”食材明细主料卡罗冰皮月饼预拌粉(250克)豆沙馅(200克)辅料纯净水...
改版火腿月饼怎么做,改版火腿月饼的做法
02-26
“不经意间做了个苏式月饼的火腿馅,又不能做苏式月饼,怎么办呢?给改良改良勉强做成广式月饼吧。改良的方式就是加入熟面粉,让馅料能够支撑起来。不过,这一次改良的结果显然还不到位,烤出来的结果有一些破裂垮塌的现象,混凝土...
翻毛鲜肉月饼怎么做,翻毛鲜肉月饼的做法
02-26
“相传此月饼刚出炉放于桌上,轻轻拍打桌面,酥皮即能飞起如雪白鹅毛,浅尝一口,不黏不硬,鲜香软糯,慈禧甚爱,赐名“翻毛”。外皮只要稍一用力就会小片小片的剥落,像一根根翻飞的发浪,因此叫翻毛。翻毛月饼属于京式月饼,酥油油皮...
紫薯馅的做法 冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】 紫薯馅怎么做
02-26
“香香甜甜带着浓浓奶香味的紫薯馅,把它包在【冰皮月饼】里,真滴是很好美味!这个【紫薯馅】的密方是取自鱼家滴(不好意思给借用咯),我只把鲜奶油加多了,不放饮用水,所以吃起来的奶香味较浓郁呗!”食材明细主料紫薯(500克)辅料鲜...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
香酥薯饼迷你小披萨怎么做简单又好吃
2
无花果枸杞骨头汤怎么做,无花果枸杞骨头汤的做法
3
45万,广东米粉店加盟费用是多少?大概是需要17
4
美美厨房之炒白菜怎么做简单又好吃
5
酸豆角荞麦面怎么做,酸豆角荞麦面的做法
6
茶纛饮品加盟优势
7
南方菜最大的口味特点是什么
8
香脆可口的清炒西葫芦怎么做简单又好吃
9
张尧串串香怎样加盟
10
李子的种类
11
黄香瓜要削皮吃吗
12
烧烤店在什么地方开好
13
这个品牌值得投资,最新火锅鱼加盟品牌有吗
猜你喜欢
1
淮山小米粥怎么做,淮山小米粥的做法
2
酸酸黄瓜肉怎么做,酸酸黄瓜肉的做法
3
爽口的健康凉皮怎么做简单又好吃
4
葱炒榆树钱怎么做,葱炒榆树钱的做法
5
杨小贤加盟经营状况策略
6
怎么做简单又好吃,美味的鲷鱼片
7
沙参玉竹煲鸭汤怎么做,沙参玉竹煲鸭汤的做法
8
香炒仙人掌怎么做,香炒仙人掌的做法
9
宫保鸡丁便当怎么做简单又好吃
10
姜枣红糖怎么做,姜枣红糖的做法
11
红豆花生核桃露怎么做,红豆花生核桃露的做法
12
红萝卜南瓜浓汤怎么做简单又好吃
13
营养早餐肉末蒸蛋怎么做简单又好吃
14
想开烤肉店,现在去新疆学一次好,还是自己随便弄好?
15
耗油鸡丝炒米粉怎么做简单又好吃
16
凉爽的山楂冰块怎么做简单又好吃
17
火锅加什么青菜好吃
18
酸菜牛肉包怎么做,酸菜牛肉包的做法
友情链接
:
777小游戏
大型单机游戏问题
伤感语录
住房保障
创业周边
饮品做法
成语造句
星座运势
家具设计
实用文写作范本
装修风水
单机游戏评测
励志名句
回合制单机游戏问题
伤感语录
住房保障
创业周边
饮品制作
成语造句
星座查询
家具拆装
实用文范本
装修风水
最新单机游戏
励志语句
关于学校的演讲稿
入党转正申请
正能量语录
月子
母婴保健
文史记录
遗传优生
经典歇后语
看明星动态
四年级作文
潮流街拍
英语学习
水培花
小学叙事作文
工艺美术
教师工作总结
校园范例
集部大全
日本动画留学
发型脸型搭配
民俗文化
钓技钓鱼
香水知识
实习报告
堆积情感
减肥饮食
命理测算
劳动心得体会500字
影视资讯
占卜算命
情侣头像图片