欢迎来到菜肴馆!
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
菜肴馆
>
自来红月饼的精选美食
>
列表
自来红月饼怎么做,自来红月饼的做法
02-01
“自来红又称红月饼,是传统京式月饼,中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅,外皮上打一个红色圆圈,圈内扎着几个小孔。看上去并不起眼,这就是老北京自来红月饼。”食材明细月饼皮面粉(200克)麦芽糖(10...
红豆月饼的做法 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》 红豆月饼怎么做
01-05
食材明细主料低筋粉(100克)辅料转化糖浆(140克)枧水(4克)奶粉(10克)紫薯(100克)红豆(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红豆月饼的做法步骤1、转化糖浆。2、筛入低粉奶粉。3、搅拌均匀。4、然后合成面团放入冰箱醒2小时。...
京味儿月饼的做法 京味儿月饼----自来红 京味儿月饼怎么做
02-26
““自来红”是传统的京式点心,月饼在烤制前是白面皮的,但出炉之后神奇的变成棕红色,而且月饼的上边会出现一个深红色的圆圈,这也正是“自来红”名字的来历。月饼上那个圆圆的红圈正宗的做法是用一份的水、一份的糖及半份...
月饼的由来
03-04
在很早以前,是商周时期,过中秋的时候吃一种叫工宫饼的食物,再到汉朝,在宫饼里放入芝麻,核桃食用,改叫胡饼。到了唐代,玄宗皇帝和杨玉环赏月吃这种食物,杨玉环看着天上皎洁的圆月,说叫月饼怎么样,从此,月饼的名字就诞生了。...
红月饼的做法 【番茄配方】老北京自来红月饼 —— 一起怀念老北京的点心味儿 红月饼怎么做
02-10
“自来红和自来白都是传统京式月饼,它们的得名来自不同的皮色。番茄记得小时候记忆最深的就是自来红月饼了,那会家家中秋节都会吃,而且算是历史比较悠久的月饼了。自来红月饼吃起来并没有广式月饼或者苏式月饼的酥软和丰...
自来红的做法 老北京传统月饼,香喷喷的“自来红” 自来红怎么做
03-01
“据说,月饼在唐代就曾出现,至宋代更盛。它是中秋佳节祭拜月亮时最主要的物品,祭供后由全家分食。由于月饼象征团圆,有些地方称为“团圆饼”。《燕京岁时记•月饼》载:“供月月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月亮蟾兔之形。...
家常五仁自来红月饼怎么做简单又好吃
04-24
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟月饼是我们中国特有的传统的节日美食的。而且月饼在什么时候吃都是可以的,况且这月饼身上还有一个美丽的传说的呢!而且今天的这一道五仁自来红月饼说喜...
吃月饼的由来
12-24
中秋佳节,饭桌上常常摆上一盘月饼,这早已成了一种约定俗成的中秋节美食了,也许是五仁馅;也许是枣泥馅;也许是豆沙馅……近几年,随着人们喜好的改变,蛋黄馅、肉馅纷纷接踵而至,月饼重新获得了人们的喜爱。那么你知道吃月饼的由...
酥皮月饼的做法 27的烘焙日记—酥皮月饼(灵感来自老北京自来红) 酥皮月饼怎么做
02-10
食材明细油酥皮普通面粉(200g)白砂糖(10g)麦芽糖(10g)小苏打(1g)玉米油(90g)开水(76g)馅料炒猪肉粒(适量)熟糯米粉(适量)芸豆馅儿(适量)橘子皮(适量)葡萄干(适量)红色色素(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮月饼的做法步骤1、芸豆馅...
自制五仁自来红月饼怎么做简单又好吃
09-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道五仁自来红月饼是一道非常不错的美食,这道美食十分常见有很多人都特别喜欢吃,所以如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,那你就一定要学会怎样制作这道菜...
红豆月饼的做法 苏式月饼----红豆月饼 红豆月饼怎么做
02-26
“中秋节快到了,自己也想着做一些月饼吃吃,昨晚兴趣大发,所以参照别人的做法试了一下,没曾想做得还不错厄.由于第一次做有点手忙脚乱,连过程都忘记拍了,只拍了成品的,分享一下啦!!!”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)...
自制月饼的做法 中秋月圆圆月饼甜又甜-自制月饼 自制月饼怎么做
12-30
“每年的中秋时节,都是家家户户团圆的日子。由于外面的月饼油大,甜度高,对于不爱吃甜食的我家来说,今年想尝试一下自己制作月饼。金黄饱满皮薄馅靓月饼非常好吃,把甜度降低了之后品尝月饼会有另一番滋味。”食材明细主料鸭...
五仁自来红月饼怎么做,五仁自来红月饼的做法
02-01
“方子量比较大,做了40g个,请根据需要调整用量。”食材明细主料中筋面粉(800g)糖(40g)麦芽糖(40g)玉米油(360g)小苏打(4g)开水(304g)花生(适量)核桃(适量)杏仁(适量)瓜子(适量)南瓜子(适量)冰糖(适量)葡萄干(适量)桔子糖(适量)植物油(适量)凉开水(适量)...
自来红月饼怎么做简单又好吃
12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:150白糖:1小勺麦芽糖:1小勺麻油:2大勺花生油:1大勺小苏打:1/4小勺沸水:55红色素:少许熟面粉:25糖桂花:1小勺冰糖:15熟核桃仁:20熟瓜子仁:10熟花生仁:10白芝麻:1...
自来红+自来白怎么做,自来红+自来白的做法
03-01
食材明细主料中筋面粉(300克)辅料熟面粉(100克)猪油(75克)棉白糖(20克)臭粉(4克)清水(50ml+60克)低筋面粉(100克)苏打粉(1克)果脯粒(30克)南瓜子仁(6克)金糕条(20克)核桃仁碎(20克)熟芝麻(5克)配料麦芽糖(15克)花生油(135克)香油(20克)绵白糖(185克)桂花...
京式自来白月饼怎么做,京式自来白月饼的做法
12-30
“自来白,月饼皮是用猪油和面。馅儿是枣泥核桃的。手头儿没枣泥,就用了自来白的皮裹五仁馅儿。”食材明细月饼皮富强粉(200g)小苏打(3-4g)猪油(100g)白糖(10-20g)开水(50g)五仁馅熟面粉(200g)白砂糖(100-150g)核桃仁(30g)花生(30g)杏仁(30g...
自来白月饼怎么做,自来白月饼的做法
01-13
食材明细主料中筋面粉(100g)绵白糖(5g)白油(50g)辅料小苏打(2g)水(25g)枣泥核桃馅(120g)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自来白月饼的做法步骤1、1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。2、2.在1中加入小苏打拌匀。3、3.在2...
月饼的来历
01-05
月饼是中秋节大家必吃的一道传统美食,月饼的来历自然就和中秋节不可分割。中秋节是为了纪念嫦娥和后裔的感人爱情故事,世人都位置所动容,因此制作了外形圆形,寓意团团圆圆的月饼来寄托哀思。...
自制月饼需要准备哪些食材才能做出好吃的月饼来
12-31
中秋节吃月饼是中国的传统习俗,月饼以前只有苏式和广式两种,随着现代制作工艺的先进以及饮食文化的发展,越来越多的月饼种类出现在我们的面前,选择面也变得更加大了。比如雪月饼,冰皮月饼,流心月饼等等都是近几年比较受欢迎...
京式自来红月饼怎么做,京式自来红月饼的做法
12-30
“自来红,馅儿的特点就是“似有形似无形”——馅团儿不紧,一碰就碎。做馅儿时候,滚成一团,搓揉整形都不带碎的,那就失败了。”食材明细月饼皮普通面粉(200g)小苏打(1g)麦芽糖(15g)香油(45g)玉米油(30g)白糖(15g)开水(50g)五仁馅熟面粉(100...
改良自来红月饼怎么做,改良自来红月饼的做法
02-26
食材明细主料中筋面粉(300克)细砂糖(80克)香油(50克)麦芽糖(35克)小苏打(1克)开水(90克)炒熟面粉(150克)烤熟核桃仁(45克)炒熟瓜子仁(45克)去皮杏仁(45克)冰糖(30克)青红丝(25克)糖桂花(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)改良自来红月饼...
网红流心月饼的做法 网红流心月饼,在家自制更美味 网红流心月饼怎么做
01-02
“刚出炉时趁热咬上一口,流心浆瞬间在嘴里爆开,饼皮酥香松化,内馅软糯香甜,咸蛋黄香而不腻,还包裹着浓浓的奶香味,口感味道层次十足,不愧是网红月饼啊!”食材明细金沙奶黄馅料金沙奶黄馅(如下)低筋面粉(38克)牛奶(40克)砂糖(40克)奶粉...
美味五仁自来红月饼怎么做简单又好吃
04-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟月饼是中秋节必备食物,大家都知道月饼还是有点贵,如果我们自己会做是不是节约了这点钱呢?今天我们就教大家做美味五仁自来红月饼,如果你想吃的时候随时都可...
自来红的做法 老北京月饼——自来红 自来红怎么做
02-26
“作为古老的京式月饼之一自来红月饼和当下流行的广式月饼、苏式月饼有很大区别。自来红月饼组织酥松,口味香甜,桂花香味浓郁,别有一番风味。有很多老一辈的爷爷奶奶依旧喜欢自来红月饼。当很多传统点心渐渐被西点所代替...
北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么
02-20
我国地大物博,因此月饼的种类也是非常的多,有广式月饼,还有京式月饼,在北京,月饼属自来白和自来红最好吃,那么北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么?一、北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么1.首先,从外观上看,两个月饼...
热文推荐
1
家常肉块炖冬瓜怎么做简单又好吃
2
丹阳大麦粥怎么做,丹阳大麦粥的做法
3
奶油明虾怎么做简单又好吃
4
椰树饮品加盟费多少
5
产后可以吃田七吗
6
凉拌粉丝包菜怎么做,凉拌粉丝包菜的做法
7
养生包子加盟店排行榜
8
黄鳝杀好放冰箱能存放多久
9
优优奶茶加盟费多少钱
10
猪拉虎创意吐司加盟怎么样
11
加盟卤肉饭有哪些品种
12
青菜鸡蛋煮豆丝怎么做,青菜鸡蛋煮豆丝的做法
13
米线店面装修要价格多少一平
猜你喜欢
1
味道不错的青椒土豆片怎么做简单又好吃
2
孕妇能吃炒刀削面吗
3
素炒洋葱黄瓜怎么做,素炒洋葱黄瓜的做法
4
清蒸立鱼怎么做,清蒸立鱼的做法
5
自己做的金枪鱼三明治怎么做简单又好吃
6
各个季节的蜂蜜有哪些呢,哪个季节采的蜂蜜质量最好
7
带鱼不煎直接红烧可以吗
8
虾饺汤面怎么做简单又好吃
9
美丽厨娘怎么做简单又好吃,酸菜粉
10
紫藤花戚风蛋糕怎么做简单又好吃
11
青椒胡萝卜炒土豆丝怎么做,青椒胡萝卜炒土豆丝的做法
12
番茄炖豆腐怎么做,番茄炖豆腐的做法
13
佛山咖啡店加盟哪家好
14
私念寿司有哪些加盟条件
15
梅菜扣肉的做法怎么做简单又好吃
16
家常素炒白菜怎么做简单又好吃
17
满宝馄饨怎么样
18
西部大盘鸡加盟费多少钱?
友情链接
:
777小游戏
单机游戏攻略
多么造句
社会保障
养殖项目问答
盒饭菜谱
中学生造句
解梦自查
新房装修设计
文书范文
建材有哪些
网页游戏推荐
职场生涯
单机游戏攻略
多么造句
社会保障
农业养殖问答
便当菜谱
中学造句
周公解梦查询
房子装修设计
文书公文格式
家居建材
网页在线游戏
人在职场
爱党演讲
农民入党申请书
名人语录
怀孕
养生日历
战史记录
男性孕前检查
反义词成语大全
影视动漫
二年级作文
T台秀
初中英语作文
养花的技巧
一年级下册看图写话
街头艺术涂鸦
国务院政府工作报告
行政范例
史部大全
科技范文
女生发型
科技知识
钓鱼调漂
彩妆技巧
面试分享
教育学习
医疗知识
创意家居设计
生活百科
月度工作总结
玩物志
生辰八字算命