中秋的精选美食

说到蟹，没有人不知道阳澄湖的大闸蟹吧。蟹肉鲜美，蟹黄更是一直被人们特别钟爱的。秋季应该是螃蟹最肥美的时候了。那么中秋吃蟹有什么讲究?蟹不能和什么一起吃？现在我们一起来看看。一、中秋吃蟹有什么讲究人们常说秋天...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把小苏打融化在清水里，即成枧水。2.把枧水与糖浆、花生油搅拌均匀，表面不要出现浮油。3.把面粉筛进混合糖油里，轻轻拌均匀，揉成软面团（如耳...

月饼、时令水果。中秋节赏月、拜月亮离不开中秋节特有的月饼，通常都会加上时令的水果，比如柚子、柿子、葡萄和哈密瓜等，在拜月亮时候祈祷自己家里人平平安安，团团圆圆，边赏月边聊家常。在赏月时候还可以放孔明灯，或者上街看...

中秋，是团圆的日子，大家不仅可以看月亮，还可以吃月饼，大闸蟹等等，各地的风俗不一样，所吃的美食也会有不同。在中秋大闸蟹是很好买的，而且喜欢在中秋买大闸蟹的人们也比较多。一、中秋大闸蟹好吃吗在中秋的时候吃大闸蟹,主要...

四川、重庆、贵州。糍粑是用糯米作为主要材料，蒸熟捣烂后制成的食品，主要流行于中国南方地区，成品后口感甘甜，质地柔软。糍粑的口味比较多，常见的有红糖糍粑、艾草糍粑等。糍粑的烹饪方式多样，可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃、...

中秋时节的螃蟹肥美，吃起来口感好。中秋节螃蟹可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃、煮着吃等。螃蟹可以用于制作香辣螃蟹、清蒸螃蟹、红烧螃蟹、油炸螃蟹、葱姜炒螃蟹等美食。烹饪螃蟹的时间不宜过长，以免影响螃蟹的质地和口感...

螃蟹，一种常被人们提及的海鲜食物，现在被端上了越来越多的人的餐桌，秋天正是吃螃蟹的季节，但是你知道中秋之前吃雌蟹还是雄蟹?螃蟹应该怎样选择吗?一、中秋之前吃雌蟹还是雄蟹吃螃蟹的好时间一般就在中秋前后，不过雄蟹和雌...

随着时间的流逝已经快到中秋节了，很多在外工作的游子都会回到家里跟自己的亲人团聚，中秋节除了能够欣赏美丽的圆月以外我们在这一天还会吃很多传统的食物，今天小编就给大家介绍一下中秋节的英文念法以及我们在中秋节应该...

“离中秋还有一段时间，各种各样的月饼大家已经开始做起来了，趁现在天气还不冷，我先做个简单的冰淇淋月饼。”食材明细主料黑巧克力（150克）辅料冰淇淋（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰淇淋月饼的做法步骤1、黑巧克...

“中秋节是中国的传统佳节；中国人对于这个节日不亚于一年一度的春节。团团圆圆、热热闹闹的一家人从天南海北相聚在一起诉说着相思之情。免不了要吃一餐团圆饭。板栗正是这个季节的时令食材。板栗烧鸡翅也是中秋佳节餐...

“奶香味的紫薯月饼，超级好吃，很细腻，奶香十足！连我儿子平时都不吃红薯，紫薯这些东西的，一听说是紫薯馅的月饼，直摇头，我说：“你先别摇头，尝尝不就知道好不好吃了。”拿起一个，咬一口，哇：“好好吃，妈妈，今天的紫薯馅怎么好吃些？”因为...

寓意护佑团圆、佑子、有子。中秋节吃月饼是我国传统节日习俗，在这一天送柚子则代表了吉祥美好的祝愿。柚子外形为圆球状，谐音佑，于是有了护佑团圆的意思，柚子又可谐音读作佑子或有子，人们便将早生贵子的美好寓意寄托在它身...

秋天的时候有着一个最重要的传统，节日就是中秋节，今年的中秋节显然还有一两个月的时间才能到来，那么趁着还没有到来之前，我们就来讨论一下中秋吃的食物都有哪些?中秋吃的食物都有哪些1.中秋节吃桂花糕在中秋节这一天，有一...

清蒸大闸蟹、麻辣香螺、藕夹、柚子、苹果、枣子、柿子等等。中秋时节一般在公历的九月中下旬，此时正是螃蟹、螺蛳、莲藕上市的时节，此时的螺蛳肉质饱满，但会孕有小螺蛳，所以在食用前先养一段时间使其吐出小螺后再食用口感...

螃蟹是大家喜爱的珍馐美味，无论在家庭聚会还是佐餐的时候总能吃得到。螃蟹的味道很好，营养非常丰富，所以很多人都喜欢吃。中秋是螃蟹产量最大的时候，那么中秋螃蟹价格是多少?一、中秋螃蟹价格1.花蟹花蟹是一般最常见的螃...

“土豆炖牛肉、牛肉最好是用阿迪锅或者高压锅压15分钟在炖，要不然需要炖50分钟左右、才会好吃。”食材明细主料牛肋条（250g）土豆（3个）西红柿（1个）辅料东古一品鲜（适量）花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“中秋节了，团圆的日子，我很期待着它的到来，因为到了中秋，妈妈就会过来，我们一家子又可以团团圆圆，老妈子又可以享受天伦之乐了。今天的鸡茸南瓜丸子，寓意就是团团圆圆。是一道非常健康和营养的节日菜。鸡肉、红萝卜+南瓜，多...

“中秋节到了，月饼是大家最为熟悉的一种食物，但在外面买又贵，又容易买到假货，所以学会就能自己DIY啦。”食材明细主料甜红豆泥（300g）糯米粉（80g）粘米粉（35g）牛奶（185g）辅料抹茶粉（20g）苋菜叶（少量）小麦粉（20g）植物油（18g）其他（口味）烘焙（工艺...

提起中秋节，大家会联想到哪些?有嫦娥奔月的故事，还有陪伴嫦娥的玉兔。还有和家人团聚，在一起赏月，一起制作花灯许愿。中秋节吃什么?全家人一起吃月饼，喝桂花酒。有人会问，那中秋吃咸蛋吗?哈哈，为什么会这么问，中秋当然不吃咸...

中秋节是自古以来的传统节日之一，自古便有祭月，赏月，看花灯，猜灯谜等等的民俗。在中秋节这一天，人们往往会放下手头繁琐的事情和自己的家人享受这美好的时光，由于地区的不同所以人们在中秋节这一天吃的食物也不同，那么中秋吃...

每年农历的八月十五都是一个比较特殊的节日，在中秋节这一天，传统习俗是要吃月饼的。而且月饼的口味还有很多，人们都可以在其中选择自己喜欢的味道，月饼也像征着团圆。从古至今关于月饼的传说还是比较多的，以下小编就有整理...

“今天是中秋，2013的中秋，又一个不一样的中秋……记得前年中秋我开始自己学习做月饼，虽然一开始做的月饼总是会出现这样那样的问题，但什么都无法阻挡咱“滴爱歪”的热情。我玩我爱，我开心！·就是这么简单，开心最重要！今年9月1...

“广西荔浦的芋头远近闻名，除去头尾，中间部分尤其粉糯，芋头可以入的菜肴实在太多，先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼，可以作为中秋家宴中的一款主食。”食材明细主料芋头（1/4个）木薯淀粉（适量）鸡蛋（1个）辅料食用油（3勺）盐（适量）糖（...

中秋在每年的农历八月十五，是我国重要传统节日之一。每年的中秋节，人们都会吃月饼，此外，各个地区的人们都会家庭聚会，会赏月、吃柚子、吃螃蟹等等。...

“昨天姐姐带着一群朋友到家里说是要做冰皮月饼我只好带着她们做起来拉幸好之前有做过几次所以这次也很轻松没有出糗月饼广受好评都说好吃好吃极大大的满足了我的虚荣心阿在称赞声中度过了一个中午哈哈哈哈哈哈”食材...