千张的精选美食

“美味的下饭菜：此菜添加土豆可以解油腻。”食材明细主料五花肉（350克）千张豆腐皮（2张）土豆（1个）辅料姜（5片）干辣椒（2个）八角（数个）白糖（2勺）酱油（适量）料酒（适量）桂皮（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张结焖肉的做法步骤1...

食材明细主料长瓜（300克）千张（80克）虾皮（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮千张煮长瓜的做法步骤1、食材：长瓜、千张、虾皮2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将千张放在案板...

“五彩千张丝是一道快捷简便营养美观的凉拌菜。千张可以防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心。胡乱搭配是我的强项哟。。。。。”食材明细主料千张（150克）辅料木耳（50克）紫甘蓝（50克）尖椒（50克）胡萝卜（50克）配料盐（适量）糖（适量）...

“千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在阿拉宁波叫千张，在其他地方有叫干豆腐，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品。。。”食材明细主料千张（150克）韭菜芽（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟...

“今天这款时蔬千张沙拉卷感觉挺清新的。最主要吃法还比较健康呢！少盐少油的，适合清肠胃！新年吃也非常适合呢！”食材明细主料千张（90g）金针菇（100g）胡萝卜（80g）包菜（60g）辅料盐（适量）玉米油（适量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（适量）其他（口味）...

食材明细主料冬瓜（190克）榨菜（120克）千张（75克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜千张炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。...

“豆腐皮也叫千张，除了炒外还可以凉拌，还能做大煮干丝，就是那个淮扬名菜啦，分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色，汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的，这道菜辣而不燥，豆香浓郁，因为提...

食材明细主料千张（适量）猪前夹肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉烧千张鹌鹑蛋的做法步骤1、千张洗净。2、切成条打结。3、锅中烧水，放入鹌鹑蛋，水开后五分钟捞出。4...

“广州的秋老虎好猛啊，天气热，还是吃清淡的好！”食材明细主料大白菜（适量）千张（适量）辅料青红辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒千张的做法步骤1、材料包括：大白菜，千张，青红辣椒，盐，油，...

“这是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌。可清炒，可煮食。韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。所以我极力...

食材明细主料千张（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒千张丝的做法步骤1、千张切细丝，辣椒切丝，香菜叶摘下。2、锅中加少许油，放入辣椒煸炒3、煸炒出香味后放入千张丝翻炒4、出锅前...

食材明细主料大白菜（200g）辅料千张（1张）油（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜烩千张的做法步骤1、大白菜洗净切丝，千张冲洗净切丝备用。2、热油锅，下姜丝爆出香味。3、入大白菜...

“春天，什么都是美味。”食材明细主料鸭肉（1500g）辅料豆泡（适量）千张（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜豆泡千张焖鸭的做法步骤1、半只鸭子。2、胡萝卜切块，豆泡和千张...

“这是昨天做凉拌千张没有吃完的。剩下好多好多。后来自己用开水烫过之后就放冰箱冷藏起来今天用来炒来吃。还是没有吃完，平时很少吃这个。感觉还是要打火锅好吃一些。”食材明细主料千张（一张）红椒（一个）黄瓜（半根）辅料油（适...

食材明细主料千张丝（130克）白菜芯（190克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯炒千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、白菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切...

食材明细主料千张（1袋）辅料卤料（1包）蒜头（2粒）八角（两粒）盐（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）葱段（2段）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣千张的做法步骤1、准备材料。2、把卤料、葱段、八角等放入锅里大火煮开。3、千张洗净，整张切短...

“中秋月圆夜跟老公躺在床上，回想起过去。。。我说：那一年的中秋节第一次从武汉来到此地，认识了一个叫关大傻的人，转眼已经五年。。。老公说：那一年，一个叫张二傻的人从武汉来到此地，认识了一个关大傻，结果被大傻骗了，所以说二...

食材明细主料猪瘦肉（一点）蒜苗（2两）干豆腐（半斤）辅料水淀粉（适量）酱油（适量）油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒千张的做法步骤1、肉，干豆腐，蒜苗改刀2、油锅放油烧热放肉炒变色放五香粉酱油，加点水...

“一道简单易做而且营养丰富的家常菜。总觉得韭苔要比韭菜好吃，有嚼头。韭苔、千张和猪肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下饭菜。豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而...

“霜打的白菜，味比肉美～这道冬日家常菜有舒城地区的特有味道，暖胃鲜香～”食材明细主料白菜（250克）千张（150克）五花肉（100克）辅料青蒜（2-3根）蒜瓣（3颗）生姜（少许）黄酒（1匙）盐（适量）胡玉美蚕豆酱（1匙）酱油（2-3匙）生抽（2匙）蚝油（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿...

食材明细主料雪菜（170克）千张结（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张结的做法步骤1、材料：雪菜（已清洗）、千张结2、将千张结用开水泡一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。4、随后...

食材明细主料芹菜（适量）千张（适量）豆豉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜千张炒豆豉的做法步骤1、炒锅放油入蒜头炒香。2、加入千张油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜变色。4、加盐和豆豉炒匀出锅。...

食材明细主料肉丝（适量）千张（适量）辅料胡萝卜丝（适量）芹菜段（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）姜末（适量）红尖椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒肉丝的做法步骤1、千张切条，略粗一些2、瘦肉切丝，用生...

食材明细主料千张结（120克）蘑菇（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧蘑菇的做法步骤1、材料：蘑菇（已洗净）、千张结2、将千张结用开水泡一下，待用。3、将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待...

食材明细主料豆腐皮（适量）虾仁猪肉肉馅（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料干淀粉（适量）香菜（适量）枸杞（适量）配料史云生经典顶味上汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针千张肉卷儿的做法步骤1、所有材料准备好，虾仁猪肉肉馅...