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梅花香酥饼怎么做,梅花香酥饼的做法
02-25
食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(100g)鸡蛋(一个)配料糖(45G左右)泡打粉(适量)盐(4g左右)苏打(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花香酥饼的做法步骤1、软化黄油再用打蛋器打发。2.往黄油里放糖用打蛋器打发分三次放。2、3....
椒盐葱香酥饼的做法 吃一个不过瘾-----椒盐葱香酥饼 椒盐葱香酥饼怎么做
02-10
“自从做过萝卜丝酥饼后,就被这样的饼饼俘获了,今天试了试椒盐味的,感觉也不错。”食材明细主料中筋面粉(200克)猪油(50克)温水(适量)辅料中筋面粉(100克)猪油(50克)藤椒粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)小葱(适量)鸡蛋液(适量)芝麻(适量)葱香(口味...
花生酱黄油小酥饼怎么做,花生酱黄油小酥饼的做法
02-25
食材明细主料低筋面粉(100g)辅料黄油(65g)鸡蛋(10g)花生酱(35g)配料糖粉(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱黄油小酥饼的做法步骤1、备齐所有原料2、黄油软化后和糖粉混合打发3、加入鸡蛋,搅拌至蓬松4、倒入花生酱,用...
豆角橄榄酥饼怎么做,豆角橄榄酥饼的做法
02-29
“法国人用黄油叠被子,做成千层皮,是需要烤的。中国人用菜油叠被子,包上美美的肉馅,煎出来的是香喷喷的酥饼。豆角和橄榄是一对,一定加上蒜和肉,炒到豆角软了,吸饱了味了,拿来拌饭、拌面,绝对不会错。今天便拿这个当了馅,包在酥...
葡萄干核桃酥饼的做法 葡萄干核桃小酥饼 葡萄干核桃酥饼怎么做
02-26
“前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了,总想自己做一些,自从有了烤箱,这个念头更强烈了,只是心虚对烘焙...
榨菜酥饼怎么做,榨菜酥饼的做法
02-23
“家里做了很多的油酥面,在做了很多油酥饼之后,还剩了些油酥面,利用榨菜,尝试着做了些榨菜肉馅饼。新的榨菜酥饼诞生后,得到了家人的喜欢。”食材明细主料猪肉(180g)榨菜(95g)油酥面(500g)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水(适...
德式小酥饼怎么做,德式小酥饼的做法
02-05
“搜菜谱意外发现这个朴实的小酥饼,但口感和风味倒是一点都不单调~可好吃可好吃,赶紧向王母献宝去了,蛤蛤哈”食材明细主料黄油(125克)糖粉(40克)低粉(80克)生粉(125克)奶粉(5克)辅料南瓜粉(5克)抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
黑椒肠酥饼怎么做,黑椒肠酥饼的做法
02-23
“黑椒肠酥饼刚开始不知道定义为什么帮派,做法象千层,吃起来又象司康、又象饼干.......最后还是定为酥饼吧,最接近了,香脆之余又有点儿掉渣的;最难之处是饼皮,因为技术不到位,一边擀一边漏油,最易之处就是不用调味,味道好不好...
椰蓉糖酥饼怎么做,椰蓉糖酥饼的做法
02-23
“又是春暖花开踏青的好时节了,憋了一冬了,一定去享受下大自然的清新了,去春游吧~~春游当然要带上最惬意的食品,自己动手做的是不是更好呢,这款椰蓉糖酥饼,酥松的外皮,香甜的内陷,不怕凉,非常适合呢,走吧,出游记得带上我哦~~”食...
核桃酥饼的做法 吃一块有营养又美味的酥饼-------核桃酥饼 核桃酥饼怎么做
02-28
“这款酥饼的配方里有红糖和核桃这两种非常有营养的成份。红糖没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。核桃就更不用说...
巧克力奶油酥饼的做法 维也纳巧克力奶油酥饼 巧克力奶油酥饼怎么做
02-24
“方子参照卖咖啡的小蛋糕,这款饼干据说是PH大师的方子,大师的方子果然不一样,做法简单,味道香醇,特别是曲线,特别迷人,一眼就相中了。”食材明细主料中粉(121克)可可粉(20克)糖粉(50克)黄油(130克)辅料蛋白(1.5大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)...
焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做
02-10
“奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合,带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的,就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些,那么最后的口感就会是类似软心曲奇,外酥内软。如果时间久一些呢,那么成品又会给你另一种不同的体验。香...
枣泥开口酥饼怎么做,枣泥开口酥饼的做法
02-10
“过年期间点心就成了餐桌上不可缺少的甜点了,这几天也在不断的尝试各种各样的做法,争取过年时能够做的更好更出色。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(80g)糖(10g)辅料温水(70g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥开口酥饼...
椰蓉小酥饼怎么做,椰蓉小酥饼的做法
02-27
食材明细主料低筋面粉(100g)椰蓉(100g)辅料鸡蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉小酥饼的做法步骤1、将糖、泡打粉、油放入搅拌盆中搅拌均匀(不用等到糖溶化)2、将鸡蛋打散分次放入...
巧克力小酥饼的做法 巧克力小酥饼(曲奇) 巧克力小酥饼怎么做
02-27
“春夏之交,气候不算炎热,是适合带孩子出去玩的好时候。孩子出游前,我总会提前准备点小点心。一般是面包、或者蛋糕。这次准备的是小饼干。孩子对一切跟巧克力有关的甜点,这次也不例外,按照果子学校上的配方,做了个巧克力小...
糖酥饼的做法 在家做经典传统的美味酥饼——【糖酥饼】 糖酥饼怎么做
02-29
“糖酥饼,是民间流传颇广的经典传统小吃,它没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满口甜,怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼,倘若没了酥脆的层层外衣,仅有那一勺糖很难诱人,只有裹在了...
花式蓝莓酥饼怎么做,花式蓝莓酥饼的做法
02-10
“这是一款维也纳风格的饼干。将黄油和糖粉混合,认真打发至黄油蓬松柔软,富含空气,使得口感更加轻盈。另一特色是面粉经过低温长时间烘烤后产生诱人的香味,香气妙不可言,这款饼干搭配果酱可谓绝配。”食材明细主料黄油(100...
肉松玉米酥饼的做法 酥到掉渣的肉松玉米酥饼 肉松玉米酥饼怎么做
02-26
食材明细主料油皮(:)普通面粉(70克)猪油(23克)清水(23克)油酥(:)低粉(55克)辅料肉松(适量)甜玉米粒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松玉米酥饼的做法步骤1、将油皮的材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上15分钟2、将油酥的材料混...
蛋黄小酥饼怎么做,蛋黄小酥饼的做法
02-26
食材明细主料低筋面粉(200)黄油(110)蛋黄(两个)辅料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块,室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的...
椒盐黑芝麻酥饼怎么做,椒盐黑芝麻酥饼的做法
02-25
食材明细主料水油皮面粉(300克)盐(2克)糖(15克)猪油(25克)清水(160克)辅料油酥面粉(120克)玉米淀粉(30克)猪油(75克)蛋液((装饰)适量)黑芝麻((装饰)适量)配料糖馅面粉(120克)白糖(120克)猪油(45克)黑芝麻((馅)适量)椒盐(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普...
黑芝麻小酥饼怎么做,黑芝麻小酥饼的做法
02-23
“一段时间以来,养成了喝下午茶的习惯,一杯苦涩的红茶,总是想配一点小甜点,网上虽然流传着众多的小饼干方子,自己也曾经照本宣科地做过一些,但是,总是觉得那些配方里面的黄油含量实在太高,几乎占到了面粉的一半以上,黄油高的饼...
肉松酥饼的做法 初试烘焙~肉松酥饼 肉松酥饼怎么做
02-27
“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~想了好久,要从什么开始学呢...就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~决定好了就开始动手~”食材明细主料面粉,猪油,水,肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松酥饼的做...
把香酥进行到底 核桃酥饼怎么做,核桃酥饼的做法 【核桃酥饼】---
02-23
“饼干因为制作比较简单,所以我特别喜欢,而在众多的品种里,酥饼是我觉得最容易的,基本就是零失败。这次做的核桃酥饼,不但在表面点缀了核桃,还在原料里添加了现磨的核桃粉,无论口感还是味道都有了更好的提升。其实除了核桃粉...
栗子酥饼怎么做,栗子酥饼的做法
02-01
“用做好的栗蓉做的酥饼,十分香酥可口,一咬就扑籁籁地掉酥皮,老娘趁热吃了两块,评价十分高。”食材明细水油面中筋粉(300g)玉米油(150g)糖(40g)温水(120g)油酥面中筋粉(300g)馅料栗蓉(300g)刷表面用蛋黄液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
东北大酥饼的做法 改良的东北大酥饼(糖尿病人可食版) 东北大酥饼怎么做
02-28
“因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃些花样的小点心,我都有点愧疚,我一定要让妈妈也吃上!刚开始我去给妈妈买木糖醇点心,或者是上面标着不含蔗糖食品,结果妈妈吃了...
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