试做的精选美食

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水煮肉片试做就是适合刚刚学会的人做出来吃的，因为要试做嘛，就是害怕你刚开始做得不好，然后水煮肉片也是很普通的一道菜了，不过刚开始学做的人，可能还会觉...

“第一次做的冬蓉月饼总觉得有缺憾。有许多待改进的地方。所以趁热打铁做了这个五仁月饼。月饼已经做好好几天了，这两天因为忙着准备回家过节的东西，东逛逛，西买买，根本没时间传上来。今天又下雨了，趁空整理一下传上来与大...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟水煮肉片试做是一道美味的菜，由里脊肉搭配豆芽的食材调味料烹饪而成，这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，提供大家所需要的...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）调味粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤鸡腿的做法步骤1、蒜，辣椒，葱，鸡腿。2、加盐，辣椒粉，料酒，孜...

“前天去吃泰式火锅，很是觉得好吃，决定山寨一下下”食材明细主料虾（合适）文蛤（适量）鱼丸（适量）蟹棒（适量）草菇金针（适量）辅料时蔬（吃的晚为标准）西红柿（适量）午餐肉（适量）配料冬阴功酱（适量）香茅酱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）糖（90克）辅料玉米油（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...

食材明细主料红枣（40个）辅料糯米面（少许）开水（少量）色拉油（少许）甜香（口味）其他（工艺）简单（难度）心太软的做法步骤1、红枣去核切开一边不要切断。2、糯米粉加开水揉成这样不沾手。3、把和好的糯米粉掐一小块红枣包住。4、平底锅倒入...

“一直以来都是做的蜜红豆但是这两天荷兰天气变化太大忽然一下子就从十二度升到了二十六度天气热了总觉得自己身体里都是燥火所以把剩下的绿豆都拿来做蜜绿豆怎么吃都行了方子是从Youtube上看来的2011年台湾电视节目...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北极虾：适量辅料椒盐：适量糖：适量生抽：适量老干妈辣酱：适量李锦记蒜蓉酱：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备好调料糖盐蒜蓉酱老干妈辣酱椒盐胡椒粉2.加点料...

食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮豆腐的做法步骤1、豆腐，葱，辣椒，蒜瓣。2、豆腐切条，辣椒切碎，蒜切碎，葱切末。3、切好的豆腐加盐。4、调入酱油，调味鲜。...

“大街小巷有不少的东北菜，很喜欢那的菜式，就是味道咸了些，去吃的时候，认真总结了一下，决定回家照葫芦画瓢，小试一下。”食材明细主料大白菜（适量）粉条（适量）鸡（半只）辅料姜（适量）葱花（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜粉条...

“对于羊肉，人们常用的烹饪方法，不外乎炖，涮，爆，烤，这几种，每种做法都各有其风味和特点。对于各种烹饪方法，我们通常是先选择最喜爱的一种，不过，每种做法适合使用的羊肉部位都不同，其营养成份也不尽相同。当地开了一个烤全羊，生意...

“这不是快中秋了么，这几天研究各种月饼做法。这是第二次做千层酥，做一次真的很耗费时间，感觉还是直接买合算。本人不大喜欢咸蛋黄，所以还是用万能的麻薯来做馅料了。麻薯加多了，烤的时候都破掉了，没几个完整_(|3」∠)_。但...

食材明细主料鱼（一条）辅料葱末（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）鱼香粉（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、ACA电烤箱。2、鱼去内脏，加盐，料酒，老抽腌一小时。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：5个糖A：50黄油：60黑巧克力：150低粉：40可可粉：40糖B：60盐：2辅料具体步骤1.烤箱170°预热10分钟巧克力隔水融化。2.黄油，鲜奶油加热融化。3.将蛋黄和糖A隔40...

“首次试做古早蛋糕，效果还不错，古早蛋糕组织细腻膨松，口感绵软香甜。”食材明细主料低筋面粉（95g）鸡蛋（6个（带壳），312g）牛奶（55g）食用油（65g）白糖（55g）调料白醋（几滴）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）古早蛋糕的做法步骤1、先将食...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料猪肉末（适量）配料辣椒油（适量）精盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空，挖出来的小萝卜片不要扔了，可再利用...

食材明细主料面粉（适量）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）配料植物油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）微波烤饼的做法步骤1、取适量的面粉加入黑芝麻、白精、适量的清水揉成面团。2、醒发2小时后再次揉匀。揉好的面团分成同...

“天天外面都吃的捞饭，一直不知道怎么做的，也没去吃过，就自己试着学做了，别说挺好吃的，而且还比较简单的哦~”食材明细主料海参（两根）辅料白菜（适量）蚝油（适量）白糖（一勺）水淀粉（少许）胡椒粉（少许）干贝（适量）葱香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料低筋粉（160g）黄油（180g）辅料卡士达酱鸡蛋黄（4只）砂糖（50g）牛奶（250ml）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）试做拿破仑的做法步骤1、制作酥皮2、烘烤酥皮3、制作卡士达酱4、酥皮分三层，嵌入卡士达酱，表面用糖粉洒个造型...

“木瓜：治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食；食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。牛奶：牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于四川、重庆人来说，真是无辣不欢。身为重庆人的我，当然不能接受没有辣椒的菜。重庆有很多辣的菜，比如火锅呀、麻辣鱼呀、辣子鸡呀，当然还有我最爱吃的...

“夹心煎饼试做用料：面粉，鸡蛋，香蕉，白糖，植物油，方法：1、面粉适量，加清水拌匀，加入白糖，打入鸡蛋搅拌均匀待用。2、香去皮，扁成泥，锅里倒进植物油，再倒适量的面糊，3、待面糊煎至凝固时，盛出待用。4、取一张面皮，抹上香蕉泥，如图，5、再...

食材明细主料鱼肉（适量）猪小肠（1根）辅料精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）生粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）数天（耗时）高级（难度）鱼肉香肠的做法步骤1、小肠一根冼干净待用，鱼肉适量。2、将备好的鱼肉切碎。3、放...

相信大家都有吃过荷包蛋吧。荷包蛋呢，是一种非常常见的配菜，尤其经常出现在我们的早餐中。但是人们通常对荷包蛋的认识只是知道荷包蛋是用鸡蛋煎炸的“干净鸡蛋”，但是关于荷包蛋的一些冷知识，你又知道多少呢？荷包蛋是有很...