鳗鱼的精选美食

“上周包饺子剩下了一些饺子皮，本想直接炸了当麻叶吃，不过后面看到还有一些土豆彩椒之类的配菜，就突发奇想，做了这道三丝鳗鱼盏。这道菜有着好看外表的同时又有着丰富的内涵，三丝不仅是三丝，除了土豆丝，彩椒丝，洋葱丝和香菜之...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳗片：适量柴鱼：适量蛋：2欧西芹：适量辅料鲜奶油：适量姜汁：适量酱油：适量清酒：适量烤熟白芝麻：适量花椒粉：适量味琳：适量具体步骤1.平底锅将酱烧汁材料放下煮...

食材明细主料鳗鱼（300克）海苔（适量）辅料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一颗）盐（适量）香葱（少许）老姜（适量）清酒（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鳗鱼的作用多多，有丰富的蛋白质和维生素，对女性美容保养特别有好处。众所周知，枸杞有明目的效果，当归又能补血滋养，这一款鳗鱼归杞滋补汤是吸收了众多营养...

“昨天做了饺子，剩下了一些饺子皮，通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花，再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的，而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼，卷上鳗鱼和蔬菜，味道清新不腻又爽口。饼皮薄而透，馅料也很丰富，有鳗鱼，胡萝卜，黄瓜...

“酱蒸鳗鱼干：将泡软的鳗鱼干加入葱姜及调制过的黄豆酱一起清蒸，出锅后撒些香葱和辣椒沫，最后淋上热热的菜籽油，随着滋滋声响起、顿时酱香四溢、美味挡都挡不住哈~~~”食材明细主料鳗鱼干（1条）黄豆酱（3汤匙）辅料菜籽油（适量）香...

“还记得孤独美食家里的鳗鱼蛋包饭吗？戳开金黄的蛋包饭，“内有鲜美多汁的鳗鱼君~甜而浓稠~就算在蛋皮之下，鳗鱼还是鳗鱼，与蛋皮合二为一，又不失自我的味道”厨师长忍不住要复刻鳗鱼蛋包饭了！也为即将在四月开播的孤独美食家...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海鳗：550辅料葱段：适量料酒：适量油：适量盐：适量干辣椒：适量白砂糖：适量姜片：适量蒜头：适量水淀粉：适量香叶：适量生抽：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鳗鱼洗净，去除...

“简单好做又好吃.”食材明细主料鳗鱼干（两条）辅料油（适量）盐（一匙）胡椒末（一匙）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鳗鱼干的做法步骤1、准备好新鲜的鳗鱼干2、将鳗鱼干剪成小段.3、用清水浸泡鳗鱼干.4、泡软后将水倒掉.5...

“做法特别简单海鳗鱼干入点油煎一煎然后放入砂锅炖加入豆腐炖一小时半左右加少许盐就可以。海鳗鱼干要的可以私聊我”食材明细主料海鳗鱼干（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海鳗鱼干...

“适合夏季清淡的汤品。”食材明细主料鳗鱼丸（适量）丝瓜（一条）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜削皮改刀切滚刀块，备点蒜末，葱花。2、冰冻鳗鱼丸，...

“鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，今天为大家推荐2款新鲜鳗鱼的美味做法，一条鱼可以做成一道菜和一碗汤，配上一碗热乎乎的大米饭！简直了！！”食材明细主料鳗鱼（1条）白芷（8克）川穹（8克）枸杞（8克）红枣（56个）生姜（适量）红尖椒（适量）姜（适...

食材明细主料蒲烧鳗鱼（1条）辅料鸡蛋（2个）西兰花（适量）胡萝卜（适量）日本酱油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（适量）盐（适量）芝麻海苔碎（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、蒲烧鳗鱼一条。2、日本酱油。3、锅里放入少...

食材明细主料鳗鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鳗鱼的做法步骤1、食材。2、锅内多放点油烧热。3、下鳗鱼块煎至两面金黄盛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道美味鲜香、人见人爱的家常菜肴：鳗鱼炒韭菜将两种各具独特风味的诱人食材恰到好处地结合在了一起，肉质细嫩、口感甚好的优质鳗鱼富含人体所需的多种...

食材明细主料米饭（少许）辅料鳗鱼（350g）玉米粒（200g）胡萝卜（200g）调料小芹菜（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）潮式鳗鱼炒饭的做法步骤1、玉米剥粒。2、胡萝卜切丁。3、买来的烤鳗鱼，切丁备用。4、潮汕小香芹切小丁备...

“之前发过一篇照烧鸡腿饭，今天给大家来了鳗鱼饭，希望大家喜欢！关注mamitmm还原记忆中的味道。”食材明细主料鳗鱼（500g（一条））白芝麻（适量）辅料酱汁（可自调）料酒（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鳗鱼饭的做法步骤1、主料：海...

“大家伙儿都知道鱼和豆腐是绝妙搭配，鱼包含的生物活性能让人体更多吸收豆腐中的钙，易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐是有好处的。另外，鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸，豆腐蛋白中含有大量大豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白菜煮鳗鱼干蟹肉棒是蟹棒，鱼丸，还有白菜，鳗鱼干做成的美食，这款美食的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的美食，对身体健康也是比较好的一款美食，多吃有...

“可丽饼作为一种可甜可咸的薄饼，很受大众喜爱，口味也很多样化，能包冰淇淋，水果，也能包蔬菜、培根甚至牛排等。今天我们来做一款快手可丽饼，在其中加入鳗鱼以及蔬菜，配上奶香的薄饼，口感非常丰富哦~”食材明细主料鳗天下儿童...

食材明细主料鳗鱼（一条（1磅半））辅料姜片（6片）蒜头（两个）葱（适量）配料花生油（50克）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜味蒸鳗鱼的做法步骤1、把鳗鱼切好。2、鱼底下垫姜片。3、水烧开后把鱼放进去蒸8到10分钟，拿出来把鱼水...

“鳗鱼是东洋主力食材。日式照烧，火烤为主，中国则主要是清蒸。今天教大家酱烧，简单入味。——猫哥”食材明细主料鳗鱼（一斤）生姜（一块）大蒜（4个）大葱（小段）酒（5g）辅料料酒（10g）生抽（20g）白糖（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难...

食材明细主料鳗鱼（1块）鸡蛋（1只）辅料姜丝（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸鳗鱼的做法步骤1、食材：鳗鱼（咸）。2、鸡蛋。3、姜丝。4、将鳗鱼清洗一下。5、放在案板上切成小块。6、放入盘中，加适量的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜美的五花肉炖海鳗鱼干，主要是由海鳗鱼干与五花肉等鲜美的食材经过炖制而成，选用炖制的方法制作，不仅可以保持材料的原汁原味，还能赋予这道美味不一样的...

“一个月有30天，其中有20天的早餐我都选择了楼下早餐店里的烧麦，比起包子味道更足，比起粥又更能填饱肚子，最重要的是味道特别好~老板还会将烧麦包成圆形拿去油炸，香味飘出好远，那又是另外一股风味了~这次的鳗鱼烧麦也不遑多...