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素鸡炒蒜薹怎么做,素鸡炒蒜薹的做法
02-28
“蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素...
蒜薹爱上肥肠怎么做,蒜薹爱上肥肠的做法
01-08
“猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。”食材明细主料猪大肠(适量)面粉(适量)白醋(适量)水(适量)料酒(适量)辅料蒜薹(适量)小米椒(适量)食盐(适量)花生油(少许)红烧酱油(适量)豆豉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹爱上...
蒜薹炒肉片的做法 春季应时小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎么做
01-28
“春季的蒜薹最嫩最鲜了,加入最简单的调料与五花肉同炒,五花肉的油润,蒜薹的鲜嫩,满满一盘一上桌就抢光光。春季吃蒜薹也是最好的了,它不仅营养成分高,杀菌能力可达到青霉素的十分之一,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的...
蒜薹炒肉丝怎么做,蒜薹炒肉丝的做法
01-03
“蒜薹是春天的大上市的蔬菜,味道鲜嫩口感好。蒜薹中也含有能杀菌抑菌的辣素,大蒜素,大蒜新素等,能有效杀灭病原菌与寄生虫,预防流感,抑制金黄色葡萄球菌,链球菌,大肠杆菌,痢疾杆菌,霍乱弧菌等细菌的生长繁殖,有益身体保健。”食...
蒜薹肉馅水饺怎么做,蒜薹肉馅水饺的做法
02-23
食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹肉馅水饺的做法步骤1、用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软)2、在醒面的时间来切肉,把...
麻辣蒜薹炒肉怎么做,麻辣蒜薹炒肉的做法
01-03
食材明细主料蒜薹(一把)蘑菇(适量)肉(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蒜薹炒肉的做法步骤1、蒜薹切段洗净。2、蘑菇去蒂洗净,用收撕一下。3、辣椒,生姜切一下。4、肉洗净切好。5、...
醋腌蒜薹怎么做,醋腌蒜薹的做法
01-03
“又到了吃蒜薹的季节了。这个时候的蒜苔很嫩很好吃。老蒜薹是做不出这个味儿的。我们用简单的腌制的方法。开胃可口。”食材明细主料蒜薹(一把)泡椒(一个)花椒(半匙)辅料盐(少许)五香粉(半匙)醋(一匙)生抽(半匙)芝麻油(半匙)味精(少许...
鹅蛋炒蒜薹怎么做,鹅蛋炒蒜薹的做法
02-25
“朋友给的鹅蛋,说是自家养的鹅生的蛋,当然是很绿色、很安全喽。可是鹅蛋怎么吃呢?鹅蛋个头大,口感硬,口味也比鸡蛋要腥。想来想去不如炒个蒜薹。蒜薹的辛辣清香味道可以很好地遮盖鹅蛋的腥气;处理鹅蛋时加点儿清水和淀粉,可...
虾皮拌蒜薹怎么做,虾皮拌蒜薹的做法
01-05
“这是一道清爽的下酒小菜,是老公比较喜欢的,喝酒的时候吃一点,比较清爽,解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹,不会太辣,口感好。”食材明细主料虾皮(适量)蒜薹(1把)辅料味极鲜酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾...
杏鲍菇炒蒜苔的做法 杏鲍菇炒蒜薹 杏鲍菇炒蒜苔怎么做
02-27
“本人喜欢吃香鲍菇于是做杏鲍菇的才多。。”食材明细主料杏鲍菇(一根)辅料蒜台(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤1、一根洗净的杏鲍菇,2、香鲍...
蒜薹肉末怎么做,蒜薹肉末的做法
01-07
食材明细主料肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)红椒(两个)蒜薹(半斤)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉末的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切成小段,用适量盐腌一下。3、新鲜前腿肉(肥瘦相间,吃起来比较嫩)剁成肉末。4、红椒洗净。...
蒜薹茭白炒虾蛄怎么做,蒜薹茭白炒虾蛄的做法
02-25
食材明细主料蒜薹(适量)茭白(一根)虾蛄(五个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤1、材料:蒜薹、茭白2、虾蛄3、配料:姜片4、将虾蛄剪去尾部以...
蒜薹肉丁面怎么做,蒜薹肉丁面的做法
01-07
食材明细主料鲜面条(适量)里脊肉(适量)蒜薹(适量)辅料香菜(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹肉丁面的做法步骤1、里脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加淀分,加味极...
香菇木耳炒蒜薹怎么做,香菇木耳炒蒜薹的做法
02-23
“减肥餐单新成员,下面的材料其实是两人份,均衡下来一份菜的热量只有90大卡,就是1/4个香辣鸡腿堡的热量哦,就算搭配一小碗米饭,也只相当于1/2个汉堡的热量,绝对低卡并且美味不打折哦。”食材明细主料木耳(120g)香菇(80g)蒜薹(140...
蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做
02-25
“最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分...
蒜薹油豆腐炒茭白怎么做,蒜薹油豆腐炒茭白的做法
01-09
“家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”食材明细主料茭白(135克)蒜薹(115克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹油豆腐炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、蒜薹(已清洗切段)、油豆腐2、将茭白剥壳清洗...
蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
02-28
食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,...
蒜薹肉末的做法 豆豉香味浓——蒜薹肉末 蒜薹肉末怎么做
02-24
“这不仅是一道快手菜,还是一道绝对给力的下饭菜!!浓郁的豆豉香味扑鼻而来,是不是让你胃口大开呢?O(∩_∩)O~~~由于是夜间拍摄,而且是手机拍的,所以看起来效果不太好。尽管如此,也遮掩不了它的香味。昨天老公一回家就问:“好香...
蒜薹杏鲍菇怎么做,蒜薹杏鲍菇的做法
01-07
食材明细主料蒜薹(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净,切丁!2、蒜薹洗干净,切丁!3、锅里适量油,姜干椒...
蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做
03-01
食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里...
蒜薹炒白肉怎么做,蒜薹炒白肉的做法
02-28
“这是很久以前做的了,现在看来依然记着这菜的味道~刚开始学做菜的时候总是不走常规路线~一般都是肉丝炒蒜薹的,那天碰巧有个熟的白肉,又想吃郫县豆瓣酱,于是就混合一起炒了~可别说,这菜的味道是郫县豆瓣酱的灵魂,特别下饭...
蚝油蒜薹怎么做,蚝油蒜薹的做法
02-24
食材明细主料蒜薹(145克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜薹的做法步骤1、材料:蒜薹(已清洗切段)、蚝油2、将蒜薹下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。4、接着,加...
豉香蒜薹炒鸡蛋怎么做,豉香蒜薹炒鸡蛋的做法
02-25
食材明细主料蒜薹(适量)辅料豆豉(一勺)鸡蛋(2个)小香肠(2根)配料花生油(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、所有的食材。2、锅中倒油,7成熟时倒入打好的鸡蛋。3、成型后捞出沥干油备用...
蒜薹木耳炒猪肝怎么做,蒜薹木耳炒猪肝的做法
02-24
“蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可...
腊肉木耳炒蒜薹怎么做,腊肉木耳炒蒜薹的做法
01-03
“蒜薹洗干净切成1.5厘米的段,木耳凉水泡发,腊肉开水中煮大约20分钟,切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油,将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火,下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮,再下入蒜薹煸炒至断生,倒入适量生抽,放入木耳煸...
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