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海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做
03-01
“昨晚特意学做这道简单海鲜菜,希望大家喜欢哦。”食材明细主料虾(100克)花蛤(125克)目鱼(150克)粉丝(一小把)辅料牛肉辣酱(一勺)黄酒(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(4片)鸡精(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜粉丝的做法步骤1、...
豆角烩玉米的做法 家常菜----豆角烩玉米 豆角烩玉米怎么做
02-29
食材明细主料豆角(400克)玉米(2穗)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清汤(200克)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角烩玉米的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,切成切段,装盘待用。2、将玉米切成小段装盘待用。3、热锅...
小炒茄子的做法 快易家常菜----小炒茄子 小炒茄子怎么做
02-29
食材明细主料茄子(2个)辅料青椒(3个)干辣椒(6个)配料蒜(适量)姜(适量)盐(2小勺)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子洗净切薄片,放入清水中加少许盐泡一会。再冲洗几次沥干水备用。...
香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做
02-28
“以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味,再加入了酱油,所以口味重的朋友要酌情添加食盐...
红烧茭白 红烧茭白怎么做,红烧茭白的做法 让人口水欲滴的时令家常菜
02-29
“前几日在网上看到茭白在江浙一带还有红烧的做法,于是也想试一试。 貌似江浙上海一带的菜色,都很喜欢红烧的做法,不管是肉是鱼是白菜,都是下锅一煎,然后一把冰糖半碗酱油烧成黑红黑红的一大锅。 俺本来也想完全效仿...
糖醋里脊的做法 怎么吃都不腻的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
03-01
“虽说我是真的讨厌炸东西,可是美味当前时,双手难敌口水啊,炸吧!”食材明细主料猪里脊(400g)辅料鸡蛋(1个)面粉(3汤匙)配料盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)淀粉(1汤匙)蒜末(适量)水淀粉(适量)青豆(一小把)番茄沙司(5汤匙)白醋(3汤匙)白糖(3...
鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做
02-29
食材明细主料鸡胸脯肉(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净,...
板栗烧白菜的做法 家常菜----板栗烧白菜 板栗烧白菜怎么做
02-29
食材明细主料白菜(400克)板栗(100克)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)色拉油(适量)配料精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将胡萝卜清洗干...
蔬菜辣炒小墨鱼的做法 韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼 蔬菜辣炒小墨鱼怎么做
02-29
食材明细主料小墨鱼(300克)辅料洋葱(1/2个)西葫芦(1/4个)胡萝卜(1/2根)红辣椒(1个)小青椒(1个)葱(1段)配料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少许)白芝麻(少许)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬...
咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎么做
02-29
“很久没吃牛肉了,春季以来一直以素为主,今天朋友来家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此顺便为她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很开心,味道也不错。其它的菜在日志里已介绍过,就不在此重复了,平时咖喱菜很少...
紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做
02-28
食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。2、将土豆...
可乐鸡翅的做法 简单家常菜---可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
02-29
“可乐鸡翅一道非常受欢迎的美味佳肴。鸡翅中带着淡淡得可乐清甜,回味无穷,诱惑着你的味蕾。”食材明细主料鸡翅尖(400克)可乐(一瓶(250毫升))辅料葱(适量)姜(适量)大料(3个)香叶(2片)桂皮(一小块)老抽(5克)生抽(10克)白酒(3克)盐(适量)咸甜(口味...
(简易版) 梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉
02-28
“很简单,很美味,很家常的一道家常菜!”食材明细主料梅菜(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、准备好材料。(梅菜提前泡...
紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做
02-29
食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...
豆角烧土豆的做法 家常菜----豆角烧土豆 豆角烧土豆怎么做
02-29
食材明细主料豆角(400克)土豆(100克)辅料色拉油(25克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角烧土豆的做法步骤1、将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。2、葱姜切成末,...
鸡小肘烧土豆的做法 简单家常菜---鸡小肘烧土豆 鸡小肘烧土豆怎么做
02-29
“鸡小肘是鸡身上的关节部位,只是筋骨,不过确是老少皆爱的一道美味。此处富含丰富的胶原蛋白,对肌肤有滋养作用。用它来和土豆搭配,是非常美味的一道家常下饭菜。”食材明细主料鸡小肘(250克)辅料土豆(一个)青椒(一个)配料葱(适...
素鸡尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片 素鸡尖椒炒瓜片怎么做
02-28
食材明细主料素鸡(1个)辅料尖椒(2个)黄瓜(少许)大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽,清...
芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做
03-01
“芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰(适量)猪肉片(适量)辅料葱(适量)葱香(口...
卤香菇的做法 苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇 卤香菇怎么做
02-29
“做为中国四大名菜之一,苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,最重视调汤,保持菜品的原汁原味。所以,大多苏菜的出品风味清鲜,味道浓而不腻、淡而不薄,口感滑嫩爽脆,不失其形、保持其味。香菇在民间素有山珍之称,是一种味道鲜美,营养丰富的...
糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做
02-28
“很下饭的家常菜。虽然只是一个简单的烧青椒,不过因为是糖醋法烧制,所以使单一的素菜也变得有滋有味。”食材明细主料青椒(250克)辅料葱(适量)蒜瓣(2个)糖(10克)香醋(15克)生抽(10克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
02-28
食材明细主料蚬子(500克)辅料葱丝(10克)姜丝(10克)干红辣椒(50克)配料大豆油(25克)精盐(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。2、将干红辣椒切...
(5分钟快手菜) 蚝油平菇怎么做,蚝油平菇的做法 【家常菜】蚝油平菇
02-28
食材明细主料平菇(适量)辅料香葱(几根)葱白(一段)姜片(两片)蒜(2瓣)配料蚝油(1大勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇...
韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
02-29
“今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干...
鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做
02-28
食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待...
红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做
02-29
“此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗...
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