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清爽羊排汤怎么做,清爽羊排汤的做法
01-31
食材明细主料羊排(1000克)辅料盐(一勺)八角(二,朵)桂皮(三片)姜片(三片)香叶(数片)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清爽羊排汤的做法步骤1、备羊排处理干净2、先用水煮三遍,每煮一遍,水开后煮1--2分钟捞出用清水清洗后再过开水,把复...
清爽彩色布丁怎么做,清爽彩色布丁的做法
02-05
“女儿最喜欢吃布丁了,夏天会经常给她做,不过还是第一次做这样集多口味,多色彩的布丁,有四层四个口味。因为是给孩子吃的不喜欢用色素,这款布丁的颜色都是天然的,没有加奶油糖也加的少所以口感很清淡,吃多了也不怕发胖。”食...
凉面的做法 夏季清爽凉面 凉面怎么做
03-01
“往年做凉面,都是按着自己的方子来做的。假如按川味的吧,太麻辣,家里人吃不惯!按北京的吧,又显得味道没那么的浓郁,得,就自己琢磨着单调一味儿吧,味道是,鲜香微辣,呵呵!您就瞧好吧!”食材明细主料乌冬面(250克)辅料黄瓜丝(50克)香菜(1...
白菜帮泡菜的做法 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜 白菜帮泡菜怎么做
02-28
食材明细主料白菜(适量)辅料八角(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)姜(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)白菜帮泡菜的做法步骤1、准备好大白菜。2、取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿。3、锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5...
清爽猪皮冻怎么做,清爽猪皮冻的做法
01-28
食材明细主料猪皮(一张)橙皮(3-4瓣)葱(一段)姜(3片)八角(1颗)桂皮(一只)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清爽猪皮冻的做法步骤1、超市买来的猪皮,去毛.2、准备好橙皮、姜片、葱段、桂皮和八角.3、用刀刮猪皮...
柠蜜的做法 清爽一夏——柠蜜 柠蜜怎么做
02-27
“过了夏至,炎炎夏日已到。总想吃点清爽点的。我家猪头没回总喜欢去奶茶店买一杯柠七柠乐什么的。。可是,碳酸饮料不健康,怎么办呢?好,等本小姐做一个有益身心健康的柠蜜伺候大爷吧!这个也特别适合女生早上起来饮用,有柠檬可...
清爽榨菜肉丝怎么做,清爽榨菜肉丝的做法
02-05
“最初吃到这个版本的榨菜肉丝是当时还在上班的时候,中午几个同事约好然后叫外卖到会议室里面吃。突然想起来还有点怀念~”食材明细主料猪里脊(200克)榨菜(50克)莴笋(400克)辅料山椒(5棵)蒜(1棵)盐(1勺)料酒(1勺)淀粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(...
西瓜皮水晶蒸饺的做法 清爽西瓜皮水晶蒸饺 西瓜皮水晶蒸饺怎么做
02-29
“夏天西瓜消暑,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其营养价值。不要浪费啊!”食材明细主料西瓜皮(半个)肉(一小块)虾仁(适量)辅料大豆油(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)土豆生粉(适量)配料十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工...
蛋白椰丝球 蛋白椰丝球怎么做,蛋白椰丝球的做法 非常适合夏天的清爽小饼干
02-29
“今天这款饼干,貌似是烘培最入门也是最基础的一款,号召是“零失败”。方子来自君之,但看到配方的时候有点将信将疑,这款饼干的配方居然是没有油的。我做的时候心里就一直在嘀咕,没油叫饼干么?没油口感会酥脆么?是不是他忘记...
蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎么做
02-26
食材明细主料西瓜皮(300克)辅料蒜蓉(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉西瓜皮的做法步骤1、1、原料:西瓜皮300克,去红瓤、皮。2、2、切成丝。3、3、蒜瓣切成蓉。4、4、炒锅放入玉米油...
清爽凉拌茄怎么做,清爽凉拌茄的做法
02-05
“茄子好吃,就是太吸油了,用凉拌的方式,既入味,又少油,很健康,是我家夏季餐桌上的常客”食材明细主料茄子(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清爽凉拌茄的做法步骤1、茄子纵...
炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎么做
02-27
食材明细主料菜花(适量)辅料青椒(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料醋(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵,青椒洗净切块2、葱,姜,红尖椒切碎,花椒3、烧开水,菜花下锅焯水4、捞出...
炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做
02-29
“苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的炝拌苦瓜。炝拌苦瓜做法简单,口感清香,质地清脆,色泽翠绿,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(2粒)食用油(适量)配料盐(2克)鸡精(2克)花椒(5粒)辣椒(2个)原味(口味)炝...
粘稠清爽五谷凉粥的做法 【掌握两步比例】做出粘稠清爽五谷凉粥 粘稠清爽五谷凉粥怎么做
02-24
“炎炎夏日最怕吃饭,每次吃完饭都会汗流浃背。于是,一碗清爽的凉粥就成了我们的最爱。今天做的这款凉粥,最大的特点就是虽然没用荷叶,但是出来的口味却有着一种放了荷叶的清香。主要是因为放了苦荞麦,苦荞麦味苦,性平寒,益气...
清爽冬瓜丸子汤怎么做,清爽冬瓜丸子汤的做法
02-05
“滋润,清爽-冬瓜丸子汤”食材明细主料冬瓜(400g)肥瘦肉馅(150g)鸡蛋(1个)蒜末(10g)香菜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)生抽(1小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜削皮去籽洗净,切0.5cm厚片。香菜择...
宁式炒年糕的做法 【宁式炒年糕】软糯清爽的炒年糕 宁式炒年糕怎么做
02-26
“总是出去吃饭太油腻有木有?!那就在家做这道炒年糕吧。宁式炒年糕,再家常不过的食材,清清淡淡的炒年糕,色泽也是清清爽爽,口感软糯香滑。不油腻,鲜鲜的,宁式炒年糕真的很好吃”食材明细主料年糕(150克)干香菇(3朵)里脊肉(30克)白菜...
清爽酸奶吐司的做法 清爽酸奶吐司——消灭蛋清 清爽酸奶吐司怎么做
02-05
“小小面包机,500G的面包一家人一顿就能搞定。我习惯使用预约功能,早上起床就能吃到新鲜的热腾腾的面包啦~完美解决了做蛋挞剩下的蛋清哦~”食材明细主料高筋面粉(290g)酸奶(100ml)蛋清(70g)辅料白糖(20g)盐(3g)酵母(3g)黄油(26g)清淡...
清爽炒饭怎么做,清爽炒饭的做法
02-10
“清清淡淡的炒饭,很适合早餐,做起来也很快”食材明细主料剩米饭(适量)包菜(适量)芹菜(适量)青蒜(少许)葱(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽炒饭的做法步骤1、剩米饭放入微波炉里转三分钟,配菜全部...
凯撒沙律的做法 清爽开胃---凯撒沙律 凯撒沙律怎么做
02-24
“煎香的烟肉很有嚼劲,带着独特的香浓,配上一口香脆的面包丁,搭配的新鲜生菜清甜多汁,很健康的组合,营养均衡。”食材明细主料培根(3条)生菜(60克)水煮蛋(1个)吐司(2片)辅料凯撒沙拉汁(20克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凯撒沙...
冬日清爽火锅怎么做,冬日清爽火锅的做法
02-26
“我的底汤是用青笋熬的,我看别人都是用鸡汤骨汤之类的做底汤,最近银川这边天气特别干,这边又有火锅节,所以在吃火锅时,我特意买了点青笋,用它熬汤很美味,吃了也不会上火,很清爽。”食材明细主料青笋(一根)红山河火锅(一袋)辅料豆...
番茄拌腐竹的做法 清爽好滋味——番茄拌腐竹 番茄拌腐竹怎么做
02-05
“今天上的是一盘超级清爽有味的凉菜——番茄拌腐竹。酸爽开胃,营养丰富,非常适合像现在这样的高温天里不想开火的厨娘们来操作!”食材明细主料干腐竹(适量)新鲜番茄(1个)小香葱(1根)大蒜(2瓣)辅料食用油(适量)芝麻香油(适量)花椒油(...
生菜藕丝的做法 清爽小菜之生菜藕丝 生菜藕丝怎么做
01-31
“清新爽口的小菜,春节餐桌上不可少的一味”食材明细主料生菜(适量)莲藕(一节)木耳(少许)葱(一根)青蒜(一根)辅料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜藕丝的做法步骤1、准备原料2、生菜清洗干净,在清水里加...
清爽菊花怎么做,清爽菊花的做法
03-01
“这道菜独到之处是运用了鲜花,菊花入口清香,甘甜,回味微苦,很有特色!凉拌菊花是个新鲜菜,菊花有去火,明目,消炎的药效。食用菊花可以在大一点的超市买到!或者经销特种菜的代理店”食材明细主料食用菊花(十朵)辅料果错(20毫升)配料...
西瓜西米露的做法 清爽解渴----西瓜西米露 西瓜西米露怎么做
02-24
“在这个炎热的天气里,满大街都是辛苦的瓜农们在卖着西瓜,但买回来的西瓜切开吃虽然方便快捷,但是又比较单调,不如就趁着周末休息的时间,为家人做上一道清爽解暑的西瓜西米露吧,把简单的水果,调制成不一样的美味,冰镇后食用,味...
清爽鸡汤面怎么做,清爽鸡汤面的做法
02-24
食材明细主料鸡肉(适量(炖好的))面条(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽鸡汤面的做法步骤1、备鸡肉和面条,。2、将炖好的鸡肉倒进锅里加清水和盐。3、再调点调味鲜烧开待用。4、另起锅放清水烧开...
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