私房杏鲍菇牛肉酱的精选美食

“好肉好菜好调料造就好吃又营养的杏鲍菇牛肉酱，姐的私房配方，川味儿的哦……拌饭拌面做另类三明治表现都很出色。”食材明细主料精牛肉（1000g）杏鲍菇（1000g）欣和黄豆酱（400g）郫县豆瓣（100-200g）菜籽油（1000g（或其他植物油））辅料冰...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降...

“根据小菇之前的采访和研究，我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以，仅供参考哈。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题，他说，他们那烧菜不放糖，而我们上海呢，很多菜都需要放糖，特别是红烧菜，糖更是不吝啬。感叹，这...

“对吃货于来说，成都小吃、美食数不胜数，除了这些，成都的辣椒酱在全国也是非常有名的，无论是拌饭、拌面、喝粥、炒菜味道都是棒棒哒！市面上的各种调味酱、下饭酱不少，味道虽然不错，但是价格也不便宜。有的下饭酱里干货少，全是...

食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉...

“酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，牛肉的营养丰富，富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力...

“年前老妈给的3个大杏鲍菇还在冰箱里，想着方法消耗它，今天用它和牛肉粒一起炒了！”食材明细主料杏鲍菇（1个）牛肉（180g）辅料料酒（1勺）砂糖（少许）生抽（1勺）蚝油（半勺）黑椒碎（少许）蒜末（适量）老抽（半勺）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:24分钟主料杏鲍菇：一根洋葱：半个青椒：半个泡发的木耳：适量猪里脊：100辅料葱花：少量姜：少量蒜：少量料酒：三勺生粉：两茶匙盐：适量鸡精：适量蒸鱼豉油：一勺具体步骤1.木耳泡...

“孩子这两天和我说，他们上三年级了，学校食堂要求不是很严了，学生可以自己带点咸菜。他这几天总吃同学带去的金针菇咸菜，想让我也给他带点。我说，卖的那个金针菇咸菜里面防腐剂多，尽量少吃，妈妈给你做点牛肉酱带着吧。于是有...

“杏鲍菇味道鲜美，搭配豆豉的特殊香味，加上肉末的干香，这样一碗酱拌面是不是让你流口水了呢！还等什么，赶紧动起手来，试着做一碗吧！”食材明细主料面条（适量）肉末（适量）辅料杏鲍菇（适量）豆豉（适量）盐（少许）食用油（适量）料酒（适量）老抽（少许）葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：3个生菜：2片辅料油：适量自制剁椒酱：适量生抽：适量蒜蓉豆豉酱：适量老抽：少许孜然：适量白醋：少许黑胡椒粉：适量具体步骤1.准备好原材料2.将杏鲍菇切成...

食材明细主料牛肉（适量）辅料杏鲍菇（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇牛肉的做法步骤1、牛肉切片用料酒和少许盐腌制一下。2、放入杏鲍菇煎。3、煎至两面金黄。4、捞出备用。5...

食材明细主料牛肉（200克）杏鲍菇（一根）辣青椒（一个）生姜（少许）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇炒牛肉的做法步骤1、准备好食材：牛肉切块，用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下，杏鲍菇切片，青...

食材明细主料杏鲍菇（2个）牛肉（200g）辅料姜（5g）水（适量）调料油（20g）盐（3g）料酒（20g）生抽（20g）黑胡椒粉（1g）醋（10g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杏鲍菇牛肉粒的做法步骤1、杏鲍菇，洗干净，切成小块备用。2、牛肉洗干净，切成小块备用。3、把...

“超级下饭的一道菜，牛肉和杏鲍菇的搭配，以螺丝椒和黄豆酱为主要配料，大火翻炒，香辣中透着酱香，妥妥的下饭利器。”食材明细主料瘦牛肉（200g）杏鲍菇（2个）辅料线椒（1个）螺丝椒（1个）蒜（3瓣）干辣椒段（适量）调料盐（2g）白胡椒粉（2g）红薯淀粉（1勺）...

“杏鲍菇营养价值高，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天这个杏鲍菇是新苑阳光公司提供的【新侬】安全自产蔬菜，健康安全的有机蔬菜。我采用电饼铛煎至的做法，味道非常美味，看上去很...

“拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉（一斤）新鲜香菇（8个）干香菇（5个）生花生米（半斤）芝麻（2两左右）青尖椒（半斤）洋葱（半个）红尖椒（适量）辅料豆瓣酱（3勺）甜面酱（3勺）黄豆酱（3勺）白糖（5勺）鸡精（2勺）生姜（1块）大蒜（一整个）原味（口味）未知（难度）私...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛里脊（200g）杏鲍菇（1个）辅料韭菜（20g）小米椒（5个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）杏鲍菇炒牛肉的做法...

食材明细主料杏鲍菇（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料葱伴侣大酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇猪肉酱的做法步骤1、准备材料.2、杏鲍菇清洗干净切丁备用.3、猪肉切丁,葱蒜剁碎.4、热锅入油,放入葱蒜爆...

“我记得我曾在日志里说过我是杏鲍菇代言人。各种做法是经常换着来，要问我怎么做最好吃？根据帅对杏鲍菇的认识，杏鲍菇有以下特点：1、相比香菇和蘑菇本身味道不是很浓烈。2、其本身有一些淡淡的腥味。3、口感比其他菌菇更...

“凤记美食，在虎牙直播美食了，每周四、六、日上午10点开播，欢迎大家到时来分享美食制作过程。”食材明细主料牛肉（200克）杏鲍菇（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）蒜苗（1条）葱（10克）胡椒粉（2克）姜（10克）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料牛里脊（一块）杏鲍菇（一个）红椒（一个）香葱（一把）辅料盐（适量）姜（一块）花椒（适量）麻椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇牛肉丁的做法步骤1、牛肉切丁用料酒，生抽腌制。...

“我觉得耗油和菇类很般配，这道菜四季都合适，没有时令限制，一道菜里蛋白质、维生素、菌类微量元素都有，营养全面，味道咸鲜”食材明细主料牛肉（200g）杏鲍菇（300g）甜椒（1个）辅料盐（2g）食用油（3汤匙）泡打粉（1g）蚝油（3汤匙）红烧酱油（1汤匙）淀粉...

“前两天去逛山姆，本想买牛里脊的，正好看到有嫩肩肉很多人在抢购，旁边的阿姨告诉我，这个嫩肩比里脊还要嫩，所以买来试试。其实这道菜没什么技巧，最关键的就是牛肉要选好。牛肉选好了味道不会差到哪里，很多朋友做出来牛肉很老...

“杏鲍菇是一种高级食用菌，吃起来味道和肉类似。胖子用杏鲍菇和猪肉一起制作了一道下饭的肉酱，味道非常好。”食材明细主料杏鲍菇（300g）猪肉（100g）洋葱（100g）鸡蛋（8个）辅料姜（10g）干黄酱（20g）白砂糖（5g）五香粉（5g）清水（适量）盐（5g）花生油（30m...