年夜饭的精选美食

“吃了鱼和虾，来款看似炸金条的小点，祝福大家步步高升、黄金满地。这款点心我很推荐，因为它的做法很简单，味道却特别的好，肯定不会让你失望。年夜饭的时候吃，寓意也很好哦，。在食用这种点心的时候，可以配上一些家里有的水果，一...

1、蒸鱼。过年的时候吃鱼，寓意年年有余。2、螃蟹。在吃的时候可以吃一些生姜或者是辣椒酱，去腥且味道好。3、火锅。一家人吃火锅会更加的热闹，可以为新年增加一些年味。4、排骨。排骨可以炖、可蒸、红烧等。5、蒸肉。蒸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊八蒜是有着非常悠久的，很早以前中国的书籍上就有关于腊八蒜的记载。腊八蒜是腊八节中传统的美食，腊八蒜的营养非常丰富，营养价值也是非常的高，功效很多...

寓意吉祥如意，幸福安康。虾与哈谐音，寓意着新的一年每天乐呵呵，象征开开心心，幸福安康。又因为虾的颜色接近红色，红色代表着喜庆与吉祥，有着红红火火，喜气洋洋的美好寓意。花开富贵虾这道菜是用虾做成的，有着富贵吉祥，生活美满...

“豉油鸡是广东很著名的家常菜，又名酱油鸡，做法虽然简单，但色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。俗话说无鸡不成宴，这道菜作为年夜饭大菜非常合适。”食材明细主料净三黄鸡（750克）辅料干葱（2个）姜（1块）花椒（8粒）生抽（50毫升）老抽（5毫升）油（30毫升）咸鲜（口...

很早很早以前，有一种怪兽叫年，经常出来危害人类，为了抵御年的伤害，人们相约大年三十这一晚一起回家，闭门不出，张灯结彩，燃放鞭炮，一起守岁，一直等到初一这一天将年兽吓跑。这样大年三十这一晚守岁就作为习俗慢慢流传下来，成了全...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料猪肘子（2个）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）红烧酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河蟹：适量青笋：适量豆芽：适量辅料干辣椒：适量桂皮：适量糖：适量盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量八角：适量郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.蟹处理干净，加盐腌制十分...

大年三十是农历除夕，中国传统节日，每年的最后一天，为了告别过去的一年，每家每户都会和自己的家人相聚在一起吃饭，共同迎接新的一年，这顿饭也被称为“年夜饭”，全国各地过除夕吃年夜饭的方式五花八门，接下来小编为大家讲述一下...

“一家人的年味，在煎炒烹煮中，创造出不一样的年夜食单。用团圆的味道，抒发浓浓爱意。土豆的糯加上春卷的脆，着实令人爱不释口。”食材明细主料土豆（100克）春卷皮（10张）辅料果丹皮（30克）调料盐（适量）黑胡椒粉（适量）绵白糖（适量）油（适量）...

“春节马上就要到上，你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢？为了配合节日的气氛，这两天先练练手，做做准备工作，一想到过年的时候，一大桌子的大鱼大肉，我还是先来道素菜清清肠胃吧。否则，节后的减肥任务可就更艰巨了。香菇和...

寓意团团圆圆，生活圆满。年夜饭中类型有很多种，除夕吃饺子，与交子谐音，有新旧交替之意。年夜饭吃鱼，象征年年有余，表示在新的一年，手头非常宽裕。汤圆形状为圆形，也被赋予了团团圆圆的美好寓意，元宵也有同样的含义。吃长寿面，象...

“这是年夜饭里很简单的一道汤，一碗深藏寓意的七彩汤，清淡而营养，做法也很简单，只是有一点点考验刀工，但就算刀工不够好，也不影响味道的，只是没那么美观一点而已。这个汤里用到了发菜，它不但营养丰富，而且寓有“发财”的意思。...

“春节是我国的传统节日，而年夜饭是辞旧迎新的团圆饭，象征着一家人团团圆圆、共叙天伦、吉祥圆满之意。年夜饭蒸饺是用天然蔬果粉制作而成(无任何添加)，颜色美观、馅料鲜美是年夜饭餐桌的亮点。”食材明细主料面粉（适量）辅...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料西红柿（4个）黄瓜（1根）辅料白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花开富贵的做法步骤1、西红...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛建子：一包牛筋：一包牛腩：一包辅料大葱：一根.小米红椒：3个香菜：一把老抽：一勺生抽：一勺具体步骤1.Step1牛腱子，牛腩，牛筋一起先焯水，洗净。锅中放足水加牛筋...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料西芹（200克）腰果（100克）虾仁（100克）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）白...

热闹温馨。除夕夜，也就是大年三十，人们会围坐在一起吃年夜饭，饭桌上通常都会有各种各样的美食，比如酱猪蹄，红烧鲤鱼，红烧肘子，清蒸扇贝，水煮大虾等等。当然也少不了吃过饭之后包饺子的环节，包好的饺子需要等到午夜十二点准时吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：适量虾仁：适量甜玉米粒：适量韩国泡菜：适量鱿鱼圈：适量辅料葱花：适量盐：适量白胡椒粉：适量生抽：适量耗油：适量花椒油：适量芝麻香油：适量具体步骤1.先把肉馅调...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸鱼肉块的做法步骤1、鱼肉切小块加入所有调料。2、拌匀腌制十分钟。3、挑...

生活长长久久、红红火火。腊肠是一款传统的风味食品，制作的食材包括猪肉碎、食用盐、料酒、白酒等。灌好的腊肠需要悬挂在通风、干燥的地方晾晒或是进行烘干处理。腊肠的质地较硬，烹饪之前可以将腊肠清洗后，放入蒸锅蒸熟...

“年夜饭上的快手菜，清蒸皮皮虾，原汁原味还不腥只需十分钟。”食材明细主料皮皮虾（450g）生姜片（适量）辅料料酒（1勺）调料香醋（1勺）姜末（适量）白糖（少许）生抽（1小勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁原味清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮...

“新春的年夜饭餐桌上，鱼是必不可少的一道菜，不仅因为鱼营养鲜美，更是因为有着“年年有余”的美好寓意，吃鱼的时候，博得好彩头，全家团圆财运盛，这才是个喜庆中国年啊。鲈鱼，不仅鲜美，而且刺少，清蒸食用，最能体现鱼的美味，特别适合...

“奔四年纪的人开始注重健康高于口感，小盆友出世后，家里也杜绝了味精鸡精，少油无水的甘醇香美的蜜汁排骨，年夜饭的首选”食材明细主料排骨（500g）洋葱（15g）辅料生抽（25g）米酒（15g）蜂蜜（15g）醋（15g）油（20g）冰糖粉（15g）老抽（5g）咸甜（口味）炖（工艺）...

“光阴飞逝，星移斗转，转眼间跨越了2014。过去的一年，快乐着，成长着；过去的一年，失去了很多，也得到了很多；过去的一年，有喜有忧，有笑有泪。怀著感恩的心告別，怀著希望的心迎接，愿在新的一年裡，快乐健康，收获多多，幸福滿滿！每当这个时候...