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教你一招,大口鲢怎么做出红烧鲶鱼
04-05
现在随着社会的发展,人们的生活也是越来越好了。生活条件上去之后,大家吃的食物也是越来越丰富营养了。不知道大家有没有吃过大口鲢呢。这种鲶鱼的味道非常的鲜美,好吃极了,但是想要把它做得非常的好吃也是很难的。那么今...
鲶鱼炖旱萝卜怎么做,鲶鱼炖旱萝卜的做法
12-31
“鲶鱼,仲春至仲夏(4~7月)为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类,其肉质细嫩少刺、美味浓郁,富含蛋白质和脂肪,营养丰富,尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。”食材明细主料鲶鱼(1000克)辅料旱萝卜(一个)调料葱(适量)面粉(适量)盐(适量)...
酱炖鲶鱼怎么做,酱炖鲶鱼的做法
02-26
食材明细主料鲶鱼(一条二斤半)辅料五花肉(300克)葱(一段)姜(三片)大料(一个)干辣椒(两个)大蒜(一瓣)配料醋(10克)酱油(15克)盐(适量)东北豆酱(60克)辣椒酱(50克)糖(少许)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一条,二斤半重...
营养健康的杂蔬鲶鱼煲怎么做简单又好吃
04-13
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟今天市场上的大鲶鱼很新鲜,看着就讨喜,买了一大条回来,准备自制营养健康的杂蔬鲶鱼煲。鲶鱼本身的营养含量就非常丰富,在搭配青椒、红椒、胡萝卜、番茄等...
清蒸鲶鱼多久能熟
04-05
水开后蒸十分钟至十二分钟。制作清蒸鲶鱼的时间不宜过久,以免鲶鱼口感变老,影响鲜嫩的味道。清蒸鲶鱼是鲶鱼常见的吃法,制作的食材包括鲶鱼、生姜、酱油、料酒、食用盐、食用盐、甜面酱等。鲶鱼在蒸之前需要用食用盐、料...
「家庭版」水煮泡椒鲶鱼怎么做简单又好吃
11-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:1条辅料料酒:2勺大蒜:5瓣花椒:1把鸡粉:1勺蚝油:2勺白糖:1勺花椒粉:15胡椒:20泡姜:2块郫县豆瓣酱:2勺泡椒:30小葱:5根盐:1勺辣椒粉:15具体步骤1.鲶鱼洗净切...
鲶鱼豆腐火锅怎么做简单又好吃
01-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:一条.豆腐:一块生姜大蒜:少许青红椒:少量青蒜叶:少量辅料料酒:少许盐:大勺盐醋:两锅铲豆瓣酱:两大勺剁椒酱:两大勺鸡精:少量具体步骤1.两斤左右的鲶鱼一条,...
香酥炸鲶鱼怎么做简单又好吃
12-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:两条辅料青椒:一个鸡蛋:一个面粉:适量淀粉:适量料酒:适量酱油:适量蚝油:适量油:适量盐:适量花椒:适量大料:适量辣椒干:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.我在超...
清淡的鲶鱼炖茄子的做法怎么做简单又好吃
03-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:一条茄子:300辅料姜蒜:适量盐味精:适量糖:适量醋:适量油:适量料酒:适量具体步骤鲶鱼一条约800g。茄子300g、姜、蒜把鲶鱼斩成段把茄子掰成块。起锅...
酱烧茄子鲶鱼煲怎么做,酱烧茄子鲶鱼煲的做法
12-29
食材明细主料鲶鱼(1条)茄子(4根)辅料蒜(4瓣)葱(2根)姜(1块)调料豆瓣酱(1茶匙)蚝油(1.5大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)料酒(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子鲶鱼煲的做法步骤1、鲶鱼清理干净,切块,沥干水份。2、把鲶...
美味鲶鱼炖茄子的做法怎么做简单又好吃
03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲶鱼炖茄子的做法十分简单,顾名思义用到的食材就是鲶鱼以及茄子,茄子的滋味与鲜滑的鲶鱼搭配在一起,还在等什么呢,鲶鱼含有丰富的营养物质供人体所需,茄子...
家常菜鲶鱼炖豆腐怎么做简单又好吃
09-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水豆腐:适量鲶鱼:1条辅料蒜子:适量豆瓣酱:适量白糖:适量胡椒粉:适量姜:适量干辣椒:适量料酒:适量香醋:适量花椒粒:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.首先...
啤酒鲶鱼怎么做简单又好吃
01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大鲶鱼:1条葱姜蒜:适量西芹:2根韭菜:1小把辅料啤酒:半瓶冰糖:乒乓球大小一块生抽:半米杯红辣椒干:3只具体步骤1.今天在超市看到好大一筐猛壮的鲶鱼,立即拿来...
大家爱吃哪种鱼,鲢鱼和鲶鱼的区别是什么
05-25
说到鱼,大家都不陌生,自古以来,鱼就是普遍受百姓欢迎的一道菜,经常都会出现在餐桌上的一道美食。鱼的的种类有很多种,平时餐桌上最常见的鲫鱼、草鱼、带鱼之类的。那么对于鲢鱼和鲶鱼的区别大多数都不是特别的了解,今天这篇...
鲶鱼土腥味大怎么弄才好
01-18
用浓盐水或者浓茶水清洗掉鲶鱼表面的黏液。鲶鱼一般生活在河沟的底部,腐烂的东西比较多,导致鱼有一股土腥味,刚买来的鲶鱼先用盐水浸泡半个小时,然后再用浓盐水或者是浓茶水将鲶鱼表面的黏液去掉,鲶鱼的土腥味就会减少很多...
哪一种鱼比较好吃一点,鲶鱼和清道夫的区别
04-05
我们平时为了为自己补充一些营养的时候,除了喜欢吃一些蔬菜之外,还需要吃一些肉类,其次就是喜欢吃一些鱼来为大家补充一些营养,但是鱼有很多种,有的人喜欢吃一些草鱼鲤鱼鲫鱼黑鱼之类的鱼,当然还有很多人喜欢吃粘鱼或者清道...
色味俱全的鲶鱼豆腐汤怎么做简单又好吃
02-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲶鱼:450辅料豆腐:500具体步骤1.鲶鱼两条,嫩豆腐一块。2.鲶鱼洗净去掉内脏,切大块,豆腐也切块。3.锅里烧热水,把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶...
鲶鱼的做法你知道有哪些吗
04-05
鲶鱼你们都知道吗?种类有很多种,滑腻腻的,不知道大家喜不喜欢?反正小编是有点怕怕的,摸上去手感有点滑不溜秋,哈哈有点恐怖。但是呢,鲶鱼的做法也是很多种类的,而且口感也是很棒哦,今天就和小编一起了解一下鲶鱼的做法吧,一起来...
鲶鱼做法知多少
04-05
在我们日常生活中,海鲜是人们经常都会吃的一种食物种类,尤其是相对于居住在临海地区的人来说,海鲜更是他们每日饭桌上不可缺少的食物,海鲜呢富有极高的营养价值,对人的身体是十分有好作用的一种食材,今天呢,给大家带来的是鲶...
鲶鱼一般蒸多久
10-16
10-15分钟。鲶鱼又叫做鲇鱼,是日常食用的鱼类之一,而一般大小的鲶鱼,蒸十分钟左右即可,个头较大的,则需要蒸十五分钟左右。鲶鱼在蒸制前,需要量鱼皮洗净,去掉鱼腮和鱼肝脏部分,再放入料酒、盐、生姜等腌制半个小时以上。蒸时...
鼓汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼 鼓汁蒸鲶鱼怎么做
03-01
“鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”食材明细主料鲶鱼(一条约600克)辅料豆豉(适量)葱(...
口感独特的鲶鱼柳炆苦瓜怎么做简单又好吃
06-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟口感独特的鲶鱼柳炆苦瓜,给人一种味觉上的冲击感,受到许多吃货朋友的喜爱。口感独特的鲶鱼柳炆苦瓜,让你的舌尖翩然起舞。恩,话不多说了,时间宝贵。下面就...
大蒜烧鲶鱼怎么做简单又好吃
12-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:适量的辅料大蒜:适量葱丝:适量花椒:适量大料:适量姜片:适量具体步骤1.鲶鱼洗净背部切开,为了炖时入味。这鱼特肥,我收拾出一小碗鱼油。这菜用独头蒜比较...
胡子鲶鱼怎么做简单又好吃
12-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟胡子鲶鱼,是热带、亚热带淡水鱼,是我国南方常见的食用鱼,营养丰富,含人类必需氨基酸较全面,肉质细嫩,肉味鲜美,骨少、肉多。细嫩味美,富营养,还有一定的药用价...
美味的鲶鱼炖茄子怎么做简单又好吃
11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲶鱼炖茄子,是一道非常具有特色的菜,鲶鱼,肉质鲜嫩,肥而不腻,茄子富含维生素、氨基酸等,能够润肤美肤,做出来的菜,色泽鲜艳,味道非常好,香浓可口,爱美的女性朋友...
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