初春盛景——烧汁羊排配杂蔬的精选美食

“前段时间做了烧汁BrownSauce一直都没有动。朋友送了一些脊背小切，所以忍不住就想试试身手。法式煎羊排如果用脊背小切做，可能造型方面不太好看，而且口感方面可能会稍硬些。于是，就随便改了一下。另按照文怡姐的方子做了...

“粉干生产的基本原料大米，包括晚米、早米、籼米和粳米等，它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。”食材明细主料粉干（1块）大包菜（50克）香菇（3个）西红柿（0.5个）辅料盐（1勺）茶油（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半...

“冬天来了，寒冷的冬日里来一碗羊杂，加上蔬菜。营养好，配上烧饼，很美味！”食材明细主料羊杂（300g）豆腐丝（200g）豆腐泡（100g）豆芽（100g）油麦菜（1颗）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊杂蔬菜锅的做法步骤1、全...

食材明细主料羊排（适量）辅料照烧汁（适量）盐（适量）孜然（适量）辣椒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）照烧汁烤羊排的做法步骤1、羊排洗净后放入盐、料酒、生抽盐腌一晚后用铝箔纸包好放入空气炸锅中160分钟烤20分钟2...

“好好先生给最爱吃的羊心，或爆炒，或煎烤。这次我依然是炒，但是先煮一下，让羊心8分熟后在切厚片炒，这样的做法肉质淳厚，用胡萝卜和尖椒调味调色，家常美味。”食材明细主料羊心（4个）辅料胡萝卜（1根）尖椒（2个）盐（适量）蚝油（半汤勺）孜然粉...

“年终黄叔叔公司聚餐，财运超好的叔叔居然抽了个8in1料理机回来👏全家欢腾！迫不及待，今天试用起来。家庭简易版Grill就这样可以享受美味了！”食材明细主料台湾香肠（8个）紫包菜（1块）长豆角（50克）凤尾菇（50克）蟹味菌（100克（类似金针菇...

“优质的新鲜深海三文鱼，通常的吃法都是用来制作刺身，沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉，还是有一定的抵触心理。所以这一次，使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。这种做法并不复杂，只要食材足够新鲜，厨房新手也可以轻松完成。酱...

“来我们东北，烧烤是万万不能错过的。烧烤小店里，一盘烤油麦菜、烤韭菜、烤菜卷、烤金针菇等等烤菜，量少价高，一盘上桌，一人夹不上一筷子就没了。不如自己在家做，经济实惠，味道也不差。”食材明细主料台湾风味香肠（三根）香菇（适...

春季的盛产的蔬菜有菠菜，莴笋，豆芽，菌菇，竹笋，芹菜，木耳，韭菜，香椿，油菜，菠菜，卷心菜，苦菜，荠菜等蔬菜。其中菠。波又叫做波斯菜，鹦鹉菜，赤根菜等名字，呈现鲜绿色，柔嫩多汁，有光泽，菜富含胡萝卜素，维生素c，维生素b等营养元素。芹菜又叫做香...

“妈妈做的馄饨，味道一级棒，我用家里最大的碗（更像盆）吃了三碗，哈哈！因为带娃，没有特别完整的记录，烦请见谅喔！”食材明细主料面粉（适量）西红柿（1个）青椒（1个）尖椒（1个）辅料葱（1颗）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡萝卜（1个）西兰花（1个）咸...

“这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱，让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎，让本就香嫩多汁...

“荤素搭配。看着电视等美食。懒人的福音”食材明细主料排骨（一斤半）胡萝卜（两个）莴笋（一根）土豆（一个）青椒（三个）洋葱（半个）辅料排骨酱（大半瓶）盐（适量）油（适量）柠檬（四片）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂蔬排骨的做法步骤1、排骨洗...

萝卜、冬瓜、豆腐、韭菜花、油菜和香菜。羊杂是指羊的心肝肠肺、蹄等的融合物，在西北地区常见，可以做汤也可以炒菜。其中，在做汤的时候，可以和萝卜、冬瓜、豆腐、韭菜花、油菜或者香菜搭配，因为不仅可以去除羊杂原有的膻味...

“说起羊肉，最喜欢的还是海南本地养的这种羊，基本没什么羊膻味，肉质也紧实，没经过冰冻，很新鲜。在海南吃羊肉多为打边炉，干煸的也不错，海南海口石山地区的羊清蒸也很好吃，想想羊肉膻味多重呀，拿来清蒸那得多膻？不过石山产的羊肉...

食材明细主料排骨（适量）土豆（2个）西葫芦（半根）番茄（2个）辅料姜片（适量）调料番茄沙司（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨杂蔬汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）。2、土豆、西葫芦。3、番茄。4、姜片、...

香菜、葱花、韭菜花、辣椒油、大葱、姜等。除此之外还可以按照自己的口味加入一些土豆粉条、肉丸子、豆腐、萝卜、金针菇、白菜、笋、莲藕等菜。注意羊杂汤一定要趁热喝，否则会丧失良好的口感。在煮汤之前需要将羊杂煸...

“惊艳过后，一扫而空🤣🤣🤣”食材明细主料法式羊排（2块）迷迭香（1小枝）海盐（2g）橄榄油（1小勺）辅料土豆（半个）胡萝卜（50g）白玉菇（适量）西兰花（适量）红菜椒（适量）洋葱（40g）现磨黑胡椒碎（适量）海盐（2g）迷迭香（1小枝）百里香（适量）橄榄油（适量）大蒜（5个）黄油（5...

“我家人全部都爱吃烤羊肉，我平时都是烤些羊肉串或者羊排给家人吃。曾在草原吃过烤全羊，很是想念，但在家是做不了烤全羊啦，今天就烤了一只羊腿来慰藉那馋了的心，呵呵。羊腿肉厚，要想烤出来的羊腿入味，就要多腌制一些时间。倒...

要问吃货世界上什么最好吃最能勾起食欲，毋庸置疑的就是肉啦！只有肉才能让我们吃货满足，今天要给大家介绍的是羊肉哦。如果看到这篇文章的你喜欢吃羊肉的话，那就是太完美啦。今天给大家介绍的是，关于烤羊排配方的方法！一、烤...

食材明细主料胡萝卜（1个）洋葱（1个）羊肉（200g）青椒（1个）辅料十三香（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（少许）葱（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊肉炒杂蔬的做法步骤1、羊肉切片2、羊肉片打入1个鸡蛋，调入酱油、十...

““你随风飘扬的笑，有迷迭香的味道，语带薄荷味的撒娇，对我发出恋爱的讯号。你优雅的像一只猫，动作轻逸的围绕，爱的甜味蔓延发酵，暧昧来的刚好……”这是周杰伦的《迷迭香》中的歌词，用迷迭香来制作食物，心情也会充满着浪漫，当...

“北方没有秋天，这不，短袖还没来得及脱，外面就得穿棉袄了。冬天说到就到，这么冷的天气，怎么少得了吃羊肉呢？今儿简单，不吃涮羊肉，不吃焖羊肉，用空气炸锅做一餐杂蔬烤羊肉，荤素搭配，营养又美味。”食材明细主料羊肉（500克）土豆（1个）青...

“凉拌的蔬菜最有营养，平常我们都是自己调汁再配蒜末醋等好几种调料拌凉菜，喜获丘比系列产品之后，每种口味我都细细品了一下，觉得丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁拌菜不错，我先拿黄瓜蘸了一下，黄瓜的爽脆随之带来浓浓的芝麻酱香，还...

食材明细主料红灯笼椒（适量）青瓜（适量）洋葱（适量）烧肉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒烧肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2、烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3...

春季盛产什么蔬菜，这个问题对于吃货较为简单，因为他们会经常接触，时令蔬菜最为适宜使用，大棚蔬菜少吃为妙毕竟什么季节吃什么，这样才会更加健康。春季是3月~5月，一般经常使用的有——青菜、小油菜、韭菜、莴笋、菠菜、春笋...