中华民族的精选美食

乳豆腐，又叫豆腐乳、霉豆腐等。由新鲜豆腐压制后，加入特殊菌种进行发酵的产品，以气味特殊、口感好、味道佳盛名。各地都有不同口味的豆腐乳，广东广西以白腐乳著名，湖南的红腐乳，北京的青腐乳也名声在外。而川渝地区的则以鲜...

童子鸡其实我们是听得非常多的，小编就经常在超市看到有卖新奥尔良童子鸡或者酥炸童子鸡，其实就是小小的一只鸡，用新奥尔良或油炸的方式去做，这只不过是从鸡的“年龄”去区分。真正童子鸡的做法是怎样的，下面小编与大家慢慢...

中华民族有着五千年的悠久的历史，在没事方面中国人民那也是有着很深的造诣。中华民族作为一个粮食生产的大国，面食也是我们主要的食物之一。那么中华民族传统面食有哪些种类呢，一起来看看。中华民族传统面食有哪些种类首...

当人们推开“乐堡士”快餐厅的大门，就由一缕浓郁的咖啡香迎面而来，放眼望去，整洁的店内布置，热情洋溢的店员，轻松欢快的音乐，无一不让人感到舒适。能简单就把人带入一种悠闲舒适的快餐店，恐怕只有“乐堡士”能做到了，如今各大...

鱼、羊腿、水饺、糯米糍粑、年糕、桂花糕、熏鸡等。羊腿，主要是用来做烤羊腿的，在做烤羊腿之前，建议把羊腿放盐水中浸泡一段时间。糯米糍粑，吃起来软糯可口，吃不完的糯米糍粑，可以放到常温的室内干燥处进行储存即可。等再食...

中国有许多民族特色小吃，比如中国的回族的特色小吃有切糕、羊肉串、羊肉泡馍等等，我们平常若是想要吃到这些美食，可以到兰州拉面店里面吃。中国藏族也有许多特色小吃，比如奶豆腐、奶酪、奶茶、风干牛羊肉、还有烤羊排等等...

春节在中国是最为隆重和热闹的传统佳节，每当快要过春节的时候，每个小家都开始忙碌操劳起来，置办年货，阖家团圆过新年。等到除夕那天各种过年的年货早已经准备就绪，只待爆竹声中一岁除，包饺子看春晚守岁过年了，北方吃的最多的...

中国有56个民族，汉族的人数是最多的，而且汉族最著名的的传统甜品就是月饼，除了月饼之外还有绿豆糕，广式马拉糕，除了汉族之外，还有傣族，苗族，维吾尔族等各种少数民族，而且每个民族他们都有各自的民风习俗，就连美食都独具特色，那我...

“中国结作为国粹，有着团圆、美满之意。在此中秋佳节之际，祝大家中秋快乐，家团圆!人幸福!”食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）无盐黄油（15g）鸡蛋液（30g）酵母（3g）辅料奶粉（10g）配料白砂糖（30g）清水（130ml）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...

满族。沙琪玛的起源在清代的关外，原来是三菱祭品的祭品之一，自从满族入关以后，才在北京开始流行，后来成为京式四季糕点之一。沙琪玛以前在北京也曾叫作沙其马、赛利玛。在香港等地被称作马仔。沙琪玛是米黄色的，味道是甜的...

彝族，是我国少数民族之一，主要分别在云南、广西、贵州省等，其中以云南居多，多居住在山区或半山区，是一个热情好客的民族。它有着悠久的历史和传统，饮食文化也是源远流长，具有少数民族特色，日常家居饮食一直沿袭着一日两餐的习...

酥油茶是西藏藏族人民的特色食品。酥油茶是西藏的特色饮品，一般可以作为主食或者和糌粑一起食用。酥油茶的用处颇多，可以为人体补充能量，藏族人的主食大多是牛羊肉，长期食用牛羊肉会让人没有食欲，而酥油茶可以中和牛羊肉的...

我们日常生活中，吃简直是人生最重要的一件大事，“唯美食不可辜负”世界上美食有很多很多，中餐西餐也是人们经常接触的，而身为一个中国人，对于我们自己的中华美食文化，你知道多少呢？中华美食究竟有什么迷人的独特魅力呢，世界各...

维吾尔族、傣族等民族。傣族的手抓饭是直接用手抓着吃的，不需要筷子和勺子。而手抓饭不仅深受傣族人民的喜爱，在维吾尔族人民的重要节日里，抓饭是他们必不可少的一道美食，也是他们宴请宾客的首选。...

烧卖分为中国汉族的食物以及中国回族的食物。中国回族的烧麦一般被称为马家烧麦，在中国北方地区如北京、内蒙古等地区可以吃到，而中国汉族的烧麦就比较具有汉族特色，在中国浙江、江苏、广西、广东等省份均能吃到，比较符合...

我感觉外地游客非常有必要来这里打卡一次，装修真的很特别，是一种很清新的民族风装修。店门口放着一只超大的孔雀，进去之后有种小森林的感觉，非常清新。店内的服务也是非常体贴。菜品都是很特色的当地菜。菜品分量比较大。...

一聊到少数民族，小编眼前马上会浮现起那些少数民族同胞们充满故事的民居建筑和多姿多彩的饮食文化。少数民族的每一位同胞，不管年龄无论身份，几乎都是天生的舞蹈家和歌唱家，随便跳一段舞，扯一嗓子，都是一种视觉享受。他们也...

我国是五十六个民族相统一的国家，各民族居住环境与生活习俗的不同，造就了地区特色的文化，其中美食文化也是各具风格的，今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容，有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了...

壮族。年糕的原料是黏性大的糯米或者米粉。广西壮族有黄年糕，是以红糖和年糕为主要原料做成的，软糯美味，壮族人民过年必吃的食物，而且每家打年糕都是纯手工制作。另外壮族人民还会将年糕蒸熟后，在糕面上刻印上不同的十二生...

“酸喜·苗侗菜”虽然是有很强烈的民俗特色，但其实是更符合现代人的时尚审美的现代民族特色店。整修风格是很时尚简约的，然后简单装饰了一些苗族特色饰品和壁画。店里会有苗族舞这些表演。他们家的招牌菜就是酸汤鱼锅，我...

对于少数民族，我们大多数人的认知都是和汉族的习惯不同，生活习惯，风俗习惯大不相同。那么少数民族里面的回族有哪些不同于汉族的生活习惯呢？我们只是常常听说正统回族人不吃猪肉，在他们的认知里猪是挺邪恶的东西，那么回民吃...

羊肉串是新疆少数民族维吾尔族的特色。羊肉串就是将新鲜的羊肉用竹签或者铁签串好，接着放在碳火上烤制而成的一种美食。烤羊肉在中国各地都有出售，尤其是在一些街头，羊肉串更是深受消费者的喜爱。羊肉串在烤制前，先要将选...

我国是一个多民族的国家，56个民族，每个民族都有着自己的文化传统，以及特有的美食。而在我国有一句话，民以食为天，近几年旅游的兴起也让一些具有民族特色的小吃逐渐的走入了大众的视线，那么今天我们就来具体的说一说民族特色...

餐饮提问：武汉中南民族大学工商学院开奶茶店大江先生GTR回答：在我看来，一个团结的团队合作伙伴，是最重要的。yzlsmn63回答：进货原料以及制作卫生质量，还有店面装修和技术！w大眞w回答：先拿到食品卫生许可证然后就是工商局最后...

抓饭有个特别的名字叫手抓饭，顾名思义就是用手抓着吃的饭，味道非常的可口鲜美，主要是用米饭和羊肉制作而成，过年过节，重大的日子都会用这个来招待客人，那抓饭是哪个少数民族的呢?接下来这篇文章小编就来个大家介绍一下吧。...