春节的精选美食

按照我国的传统习俗来说，通常到了春节，我们每家每户都会摆上一桌子，满满的菜肴来接待亲朋好友。眼看春节就快到了，然后这个时候很多人都开始为春节的饮食而发愁了，接下来小编会想大家介绍春节里吃什么菜好？春节里吃什么菜好...

饺子、面条、卡塞、面皮、花卷、包子等。饺子，寓意团圆美满，由面粉和馅料制作而成，可以水煮，可以蒸制，吃法多样。面条，寓意长长久久，主要原料是面粉，和面时可以搭配鸡蛋、蔬菜汁等。卡塞，寓意甜蜜幸福，主要原料是酥油和面粉，炸制...

春卷，千张扣肉，莲藕排骨汤，散烩八宝饭，皮条鳝鱼，粉蒸肉。其中鱼糕和春卷可谓是荆州地区的代表，鱼糕挑选猪的肥膘肉，将鱼肉，猪肉，鸡蛋，葱花，姜末等全部打成泥，在盆里刷上一层油，将调好的肉泥倒入，蒸30分钟左右即可出锅。春卷最出名的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料豆腐皮：适量咸蛋黄：适量腊肠：适量咸蛋：适量辅料花椰菜（也可以用别的绿叶蔬菜代替）：适量具体步骤1.取两张豆腐皮纵向平铺成长方形；2.在豆腐皮上抹上一层碾碎的...

更岁交子以及招财进宝之意。饺音同交，子为子时，意味着新旧交替，本意劳作了一年，祈求一个幸福圆满的归宿；还有的地方认为饺子形如元宝，春节吃饺子，有招财进宝之意。在包饺子时，人们常常将糖、花生、枣和栗子等作为馅料。吃到糖...

“兴庆不？我做了N次，才折腾成这么俊，春节可以🈶️，准备一家拎一包加一罐自制小萝卜走亲戚去😜😜顺便接收无数赞美......其实，好抠啊，呵呵。您也可以当成运动运动来做这个馒头，饭也做了，汗也出了。生揉出来，呵呵，紧实，有咬头儿，好吃...

蒸鸡蛋，火锅，年糕，汤圆，饺子等不同的美食。南方吃美食通常都寓意红红火火，团团圆圆。吃火锅的时候可以加入毛肚，羊肉，白菜，腊肠，等美食寓意红红火火。而汤圆和鸡蛋在春节吃寓意要团团圆圆，和和美美。吃年糕则意味着年年高升，一年...

这绝对是一道东北春节的必备菜品，Q弹Q弹的，超级好吃，没吃过的小伙伴也一定要做一次尝一尝，蘸上蒜泥那真的是绝配，也是一道家常菜，简单易学，一看就能懂，在冰箱里放上一夜，第二天拿出来就可以吃了，快来试一试吧。主料肉皮：500g辅料...

饺子，炒疙瘩，春卷，蒸年糕，腊肉，清蒸鲈鱼，辣子鸡，爆炒牛肉，糖醋里脊等。饺子，可以用来蒸制或者煮制，煮饺子一般需要15-20分钟，但也要看饺子的馅料的成分。素饺子和肉饺子的时间相差五分钟左右。没有吃完的饺子可以密封后保存在冰...

“加入莲子煮的软软糯糯的，因为孩子不肯吃银耳，所以把银耳打烂了再去煮，这样吃又比较营养，润燥甜品很不错。”食材明细主料苹果（100克）银耳（50克）莲子（50克）百合（30克）辅料蜜枣（30克）调料冰糖（50克）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

春节是离我们是越来越近了，很多人在春节前夕都是赶着去办年货，但是很多人却在这个期间看到了商机，因此都纷纷想要开一家店铺趁机在春节的这个时候赚一些钱回家过年。但是对于很多想要创业但是却苦于不知道选择哪一个项目...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料饺子皮（也可以自己用面粉擀皮）：适量辅料花生：适量芝麻：适量白糖：适量食用油：适量具体步骤1.饺子皮，包上花生芝麻白糖馅2.这种褶皱是最有特色的，不是饺子的...

北方的传统糖：麻糖、关东糖、糖瓜、爆米花糖等；南方的糖果：米花糖、寸枣、花糖等；这些糖的制作原料和方法不尽相同，都是属于糖果类的。春节除了吃各种糖果，还有麻团，汤圆等，寓意着团团圆圆；饺子，寓意招财进宝；吃鱼寓意年年有余，年...

羊角蜜、大京枣、江米条、馓子和琪玛酥等。羊角蜜是由糯米、蜂蜜以及麦芽糖制作而成的，口感甜而不腻。琪玛酥一种非常像沙琪玛的糕点，吃起来非常的有嚼劲，还有黏黏的感觉。蜜三刀是由大米等发酵糖化制成的，口感软糯酥脆。...

“春节各家各户都会准备很多大鱼大肉来招待亲朋好友和自己吃，时间久了难免会出现油腻不消化的现象。今天我就用平时我们吃的苹果，金桔，红枣加上山楂干和少量的冰糖来做个简单快手不管是春节还是平时必不可少的的消食解腻...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料海虾：1000葱：少许马蹄：250猪白肉：150辅料盐：适量味精：少许面粉：一把食用油：适量具体步骤1.虾去头、去壳、去虾线；2.将虾切成粒；3.吸干虾粒的水分；4.猪白肉切...

团圆汤圆、鸡肉、红枣、长命菜、糯米甜饭、鱼肉、咸酥花生、鸭肉、腕子筒。长命菜是用蒸只鸡、芥菜、大萝卜等食材煮制而成的美食。咸酥花生是用花生、食用盐等食材制作而成的美食，常被当作小菜来吃。糯米甜饭是用糯米...

冬天时分比较寒冷，因此用面皮包裹馅料煮至熟透后来填饱肚子，后来由于饺子的形状如元宝一样，当在春节吃饺子时就取其招财进宝之意，饺子可以成为春节期间十分重要的节目食品，其根本的原因还因为饺子有馅，方便人们把各种各样的...

芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、鱼肉馅、牛肉馅、羊肉馅、大枣馅、山野菜馅、糖馅。每逢新春佳节，家人团圆，吃饺子是我国大部分地区春节必不可少的习俗。人们过年吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。同时会把饺子包成元宝一...

“每年的春节前夕我都会准备一些炸丸子在春节的期间用来招待亲朋好友。”食材明细主料萝卜（4个）鸡蛋（4个）面粉（适量）辅料葱姜末（适量）料酒（1匙）五香粉（1匙）盐（1匙）干虾皮（2把）原味（口味）未知（难度）萝卜丸子的做法步骤1、所有食材准备好，青...

“春节的餐桌必定要有一道靓汤，一道好汤会让你的节日餐桌更加丰富多彩。做为一个海边人，经常喝的就是各种海鲜汤，这次用深海最丑的鱼---安康鱼，做一道奶白安康鱼汤，安康鱼肉质特别细腻，鱼的刺都是软骨，所以炖好的汤颜色奶白，...

春节作为中国人一年当中最为重要的传统节日，承载了家家户户每个人一年的希望。每个人在春节期间都希望能够欢欢喜喜的过年，让自己的新年变得更加有意义。而中国作为一个拥有众多传统美食的国家，我们最为重视的可能就要数...

“春节期间，餐桌上全部都是大鱼大肉，大家都有腻的感觉，今天来一道清肠菜，炖白菜冻豆腐粉条。”食材明细主料白菜（4片）冻豆腐（300克）粉条（50克）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖白菜冻豆腐粉条的...

喜庆团圆、吉祥如意。春节吃饺子时，会在馅料中添加大葱、硬币、糖块，据说吃到大葱会变得聪明，吃到硬币会有财运，吃到糖块生活会甜甜蜜蜜。饺子是中国古代传统食物，也是汉族传统面食，是由面饼、馅料制作而成。包好的饺子可以...

醉排骨、芋泥、炒白果、炸春卷、鸡汤、酒糟鱼、佛跳墙、肉燕、荔枝肉、酱鸭汤等。芋泥是用芋头制作而成的美食，是一款比较普遍的甜点；炒白果是用白果、蒜片、胡萝卜、小油菜等食材炒制而成的美食；炸春卷外皮金黄，入口外酥...