瘦肉的精选美食

食材明细主料肠粉（500克）鸡蛋（3个）瘦肉（200克）辅料香菇（5个）韭黄（100克）葱花（20克）油（50克）酱油（50克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋瘦肉肠的做法步骤1、瘦肉剁碎，韭黄切3cm左右小段，打进鸡蛋，葱花，加小勺盐分，少许酱油，搅拌均匀，做...

食材明细主料皮蛋（一个）瘦肉（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉面的做法步骤1、把皮蛋放入水中煮滚2、水开后加入青菜和瘦肉并进行调味，加入油少许。盐和酱油一点3、肉变色后...

食材明细主料番茄（适量）皮蛋（适量）瘦肉（适量）辅料番薯粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄瘦肉皮蛋汤的做法步骤1、准备好材料。2、番茄切块，皮蛋切丁。3、肉切片，用番薯粉抓匀。4、锅里烧开适量水，下番茄煮。5、下抓...

“用料：猪瘦肉，香葱少许，面粉，调料：精盐，味精，香油，猪油，方法：1、先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，2、加入适量的精盐合拌均匀待用。3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，4、将醒好的面团揉匀，5、切成小点，6、用擀面桨擀成面皮，切成方...

食材明细主料红椒（1个）木耳（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒木耳炒瘦肉的做法步骤1、干木耳用水泡发，择洗干净，撕成小块。2、瘦肉切丝，用蛋清拌匀。3、切红甜椒丝。4、锅里下油...

“枸杞叶猪肝汤是一道汉族药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高，是养血、补血的佳品，含有多种维...

“南瓜又甜又软，老少皆宜。”食材明细主料南瓜（500克）瘦肉（100克）辅料糖（少许）盐（少许）甜味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜煲瘦肉的做法步骤1、南瓜去皮切块，备用。2、瘦肉洗好切片，酿好油盐备用。3、先炒好瘦肉，捞起备用。4、...

“经常有吃不完的剩饭，扔了可惜，可以把这些用来烧粥，很方便。”食材明细主料瘦肉（你开心就好）剩饭（一碗）皮蛋（1个）辅料盐（适量）味精（适量）香菜（1根）葱（1根）淀粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉剩饭粥的做法步骤1...

“喜欢美食，经常在美食天下看看有什么喜欢的美食，这几天因为女儿矫正牙齿，不能吃米饭，所以就烧了这皮蛋瘦肉蛋花粥，也是随意的想出来的搭配，觉得味道很鲜美，就跟大家一起分享一下。”食材明细主料肉沫（适量）皮蛋（1个地）蛋（1个）豆芽...

“一道简单的家常菜。”食材明细主料瘦肉（150克）芥菜（250克）辅料枸杞（100克）油（50ML）配料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉枸杞芥菜粒的做法步骤1、芥菜心洗净切粒。2、瘦肉切粒。3、枸杞用温水泡软备用。4、坐锅热...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）香葱（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莴笋瘦肉煎饺的做法步骤1、备猪肉，香萄，莴笋。2、切丁，3、用料理机打成泥，4、放上香葱，5、放...

“夏天天热，很多人没有胃口吃饭，我家最常做的就是这个汤，方便简单，有时配上一个炒粉或炒面，一顿饭就这样简单，而且小朋友非常喜欢哦！”食材明细主料玉米（3条）香菇（5个）鸡蛋（2个）冬瓜（250克）瘦肉（100克）辅料花生油（少量）盐（少量）生粉（少量）清...

食材明细主料冬瓜（400克）雪菜（100克）瘦肉（80克）辅料料酒（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉雪菜冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、雪菜（已清洗切开）、瘦肉片2、将瘦肉片中，加适量的料酒。3、加适...

“这款腐竹蒸肉，中午的时候我也是经常做。时间不需要很长，20分钟足够，再烫一个青菜午餐就可以解决了。呵呵，只有解决了温饱问题，下午上班才有战斗力。”食材明细主料猪夹心肉（200克）腐竹（5根）辅料姜丝（几根）蒜头（2粒）配料盐（适量）油（...

食材明细主料板栗（60克）白菜杆（80克）瘦肉（100克）辅料杭椒（40克）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）板栗白菜杆炒瘦肉的做法步骤1、1.原料图。白菜杆切好后腌制约15分钟2、2.板栗用水焯熟，杭椒洗净切段3...

食材明细主料瘦肉（适量）红萝卜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉红萝卜片的做法步骤1、肉切丝或切片，红萝卜切片。2、先将肥肉煸出油，再放进瘦肉炒匀，3、炒至肉变色，4、倒...

食材明细主料瘦肉（适量）米粉（适量）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌豆角瘦肉粉的做法步骤1、米粉，瘦肉，炒好的腌豆角，香葱，尖椒。2、瘦肉切片，香葱少许，尖椒少许。3、锅里烧油，...

食材明细主料面粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜玉米香菇瘦肉饺的做法步骤1、准备600克面粉2、加入1克盐，适量水，揉成光滑面团，静至待用3、瘦肉洗净，剁细4、将香菇细丁，甜玉米加入...

“花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃...

“前阵子新鲜莲子上市，买了五斤回来，去壳去芯放冰箱了，随吃随取，不管是煲汤，煮糖水，煲粥都很是方便，也很是好吃！莲子芯晒干了，有时候跟菊花一起泡茶喝，清热又下火，真是一举数得啊！”食材明细主料新鲜莲子（适量）瘦肉（适量）大米（适量）小米...

“功能：健脾补肾，固肾益精，对于降糖尿也不错，淮山补气健脾、养肺益肾，，既益气健脾助消化，又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏，有健脾胃、助消化的作用，加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣，平和清润可口，酷热夏季养脾的家庭靓汤，男女...

“超级喜欢茴香的味道，无论怎么煮都爱。用自腌的咸蛋煮了茴香汤，超爱哪！”食材明细主料茴香（200g）咸蛋（一个）瘦肉（100g）生姜（一片）辅料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋瘦肉茴香汤的做法步骤1、备好食材。2...

“"荷莲一身宝，秋冬藕最补人"，莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用；而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽...

食材明细主料瘦肉（300g）米（100g）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉珍珠丸子的做法步骤1、瘦肉切好，放入葱花盐，香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油，加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯...

“很普通的一道家常菜，在家里的时候老妈经常做的，很方便的一道家常菜。胡萝卜和木耳都是我的最爱，而且营养价值挺高的哦。”食材明细主料黑木耳（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...