黑米糊放什么糖好

红糖、白砂糖、冰糖。每个人的口味不一样，制作黑米糊时，可以根据喜好酌情添加糖类。黑米糊是由黑米作为主要原料制作而成，可以单独使用黑米制作，也可以添加红豆、薏米等食材一起制作。制作黑米糊所用的食材，需要清洗干净，放入水中浸泡，做出来的黑米糊口感会更好。