黑米糊怎么冲

将黑米糊倒入碗中，一边添加热水一边搅拌，搅拌至没有颗粒状即可。冲黑米糊使用的水温不宜过高，70度至80度即可，以免影响黑米糊的冲泡效果。冲泡好的黑米糊需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响口感。冲泡黑米糊的过程中，可以酌情添加冰糖或是白糖等。