炸酱面酱能用芝麻酱代替吗

不能。炸酱面，在面食中因为做法简单，即便是在面馆购买，也是比较划算的。选择自制炸酱面的话，还是要多注重酱料的选择，推荐用黄豆酱。在没有黄豆酱的情况下，也并不推荐用芝麻酱来代替，毕竟用芝麻酱代替，那会失去炸酱面本该拥有的味道。