蒸蘑菇要多久才熟

25分钟。将蘑菇洗干净，切块或者一整个蘑菇放入锅内蒸，直到25分钟后蘑菇冒出热气，即可食用。蘑菇要蒸25分钟是为了能让蘑菇更好的蒸透，这样才能使蘑菇更加的软糯和入味。在蒸的过程中全程使用中火即可，不要用大火，否则会蒸的过于软烂。