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“疫情在家,简单制作小美食。”
1、鸡蛋一个,玉米油150g,白糖90g,放一起用手动打蛋器搅拌均匀。
2、再加250g面粉,搅拌至无干粉。
3、去一块(约10g)搓成小球,压扁,放上黑芝麻。
4、烤箱170℃,15~17分钟。
烤得时候看火候,我家烤箱受热不均匀,有些烤得挺好,有些稍微烤过了一些。
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