泰式鸡肉菠菜沙拉怎么做，泰式鸡肉菠菜沙拉的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净擦干水分；

• 2、番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里，蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀；

• 3、酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；

• 4、烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤50分钟；

• 5、沙拉蔬菜；

• 6、豆芽洗净在开水焯一下断生；

• 7、焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净；洋葱切丝，红椒切丝都放碗里；

• 8、烤好的鸡肉稍晾凉；

• 9、剩下的一半酱汁加适量花生油，倒入沙拉蔬菜中拌匀；

• 10、拌好的沙拉放盘中，鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。