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主料
辅料
具体步骤
1. 电饭锅加少量水(两小勺左右)放西红柿煮出浆
2. 加盐、大量热水,煮开
3. 等西红柿汤煮开的期间将鸡蛋打散
4. 加入意面继续煮
5. 意面煮个六七分钟,大概七八成熟时,倒入打散的鸡蛋,搅拌
6. 再煮两三分钟,意面熟、蛋花飘起来断电,盖上盖子焖一会
7. 盛出,滴点香油拌一拌
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