基围虾粉丝煲怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

基围虾 ：250
粉丝 ：适量
西兰花 ：适量
西芹 ：适量

辅料

生抽 ：适量
蚝油 ：适量
红酒 ：适量
红糖 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 西兰花和西芹用开水焯一下

2. 开油锅，放葱姜蒜煸一下

3. 倒入基围虾炒熟，加入西兰花和西芹

4. 倒酱油，蚝油，红酒，红糖

5. 放进粉丝，炒均匀

6. 再倒入炖锅炖5分钟收汁，关火焖10分钟左右