这道高营养如意豆腐鱼头汤里面的食物呢我们本来的话平时都是直接把整条鱼炖着吃,但是其实像这样子的话多吃鱼头炖出来的汤汁儿不仅仅是味道鲜美而且对大脑的发育也很棒的啊。豆腐也是还可以美容养颜的哦,整体口味清淡鲜香。
主料
鱼头 :适量辅料
豆腐 :适量具体步骤
香菇切厚片,豆腐切三角形片,鱼头砍成两半热锅放少许猪油,将鱼头入锅煎
小火将鱼头煎至两面金黄煎黄鱼头后倒适量开水加入拍松的老姜,胡椒面,料酒,盖上锅盖大火熬10分钟后将所有食材放入小火熬炖30钟
煎黄鱼头后倒适量开水加入拍松的老姜,胡椒面,料酒,盖上锅盖大火熬10分钟后将所有食材放入小火熬炖30钟起锅盛入碗中,撒上香菜即可食用