主料
黑茄子 :一条香菜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
辅料
厨帮海鲜酱油 :适量蒸鱼豉油 :适量
家乐鸡粉 :适量
剁辣椒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 把茄子切片 (好熟 入味)备调料:厨帮海鲜酱油 蒸鱼豉油 盐 鸡粉 剁辣椒 香菜碎 葱花 蒜末 把这些调匀尝一下不咸就OK
2. 放入微波炉加热5分钟 (装茄子的碗里加少许水 以免茄子干掉)
3. 茄子变软后把碗里的水到出 把准备好的调料倒入茄子碗中 拌匀。继续加热两分钟。(都是高火)
4. 出炉了。 太美味了。挑食的我都觉得OK哦。又没有负担 不会长肉肉。
第一次上传做菜。没有准备好图片。见谅哦。