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主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗净掰成小块
2.土豆去皮切成片,锅内油热放入土豆片,炒至5成熟
3.放入青椒
4.放入葱花、酱油、盐炒熟为止
5.装盘
烹饪技巧
土豆切片后最好用冷水过一下,去掉淀粉
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