主料
牛奶 ：200吐司 ：3片
鸡蛋 ：2个
辅料
葡萄干（或蔓越莓） ：适量黄油 ：10
白糖 ：10
具体步骤
1. 吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下。
2. 牛奶加糖放小锅内，放火上加热至糖融化
3. 放入黄油融化，放至变凉成奶浆(可以放凉水里面隔水降温)
4. 鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀，过滤一次成布丁液
5. 把吐司放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满就可以
6. 撒上葡萄干或曼越莓干
7. 烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 165℃，上下火，30分钟
1、白糖的量根据自己的口味调整吧，喜欢甜点的，可以适量多放，不喜欢的可以减量哦。 2、我自己感觉乘热吃更好吃，放凉再吃，里面就变得软塌塌的不好吃了。
