主料
米粉 :1000酸辣椒 :6个
白菜 :2片
火腿 :1根
葱 :6根
辅料
盐 :3勺鸡精 :2勺
酱油 :5勺
具体步骤
1.1 原料 米粉 白菜 火腿 酸辣椒 鸡精 酱油 姜 酱油 盐 鸡精 植物油
2.2 把米粉用冷水泡好
3.3 火腿切丁 白菜切条 姜切丝 蒜切片 葱切段 酸辣椒切段
4.4 起锅热油
5.5 下姜和蒜
6.6 下白菜翻炒
7.7 下酸辣椒翻炒
8.8 下火腿翻炒
9.9 下米粉翻炒
10.10 加酱油 盐 鸡精翻炒
11.11 加葱翻炒
12.12 盘装出锅
火不要太大