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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋煮好
2.去壳
3.坐锅烧热,放入鸡蛋,开始倒入啤酒
4.啤酒没过鸡蛋三分之二处即可
5.放入少许白糖,酱油。要是喜欢甜味的朋友可以多放一些白糖
6.搅拌均匀,小火慢炖,把汤炖没就可以出锅了
7.放凉后~~好吃的卤蛋就做好了
烹饪技巧
如果家里人不多的话,一次不要做太多,而且卤蛋放凉后的味道很好哦
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