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主料
辅料
具体步骤
1.芝麻用水淘洗干净。
2.捞出控干水分
3.放入炒锅,大火翻炒至芝麻水分收干,打中小火不停翻炒。
4.慢慢炒熟微黄,听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了。
5.芝麻放入料理杯,加入芝麻油。
6.选酱料程序,启动,搅拌过程中,用料理杯把四周的芝麻往中间集中,程序结束,柔滑芝麻酱已经做好了。
7.做好的芝麻。
烹饪技巧
芝麻先大火翻炒至芝麻水分收干,打中小火不停翻炒。慢慢炒熟微黄,听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了。注意不要炒糊了。
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