超级好吃的可乐鸡翅怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：250
可乐 ：1罐
酱油 ：适量

辅料

大葱 ：1根
八角 ：3个
油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将鸡翅洗净，在内侧划上两刀，放入葱姜冷水中煮沸，捞出沥干！

2. 平底锅中倒入适量油，放入白灼好的鸡翅干煸至两边都成金黄色！

3. 放入葱段和姜丝，此前如果油多需要倒出，炒香。

4. 倒入可乐，末过鸡翅即可，放入适量酱油着色，少许盐（不能多哦），八角，加盖大火煮沸，转小火慢炖！

5. 慢炖至肉烂，如果还有汤汁很多，则大火收汁！

6. 大火收汁

7. 装盘，主菜，一道可乐鸡翅即成！

烹饪技巧

1.白灼时候，冷水过中放入葱姜，放入洗好的鸡翅，水开捞出鸡翅即可。